Review list : Miso Noodle Koji

I visited here with some coworkers during my lunch break on a weekday.
Since coming to Osaka, there...

As the title says, I prefer miso Ramen.
I was having trouble finding a good restaurant, when I disc...

[Burnt garlic miso ramen]


New stores in 2020: Osaka food tour
[Miso NOODLE Koji] opened in Apr...

First of all, in this neighborhood, there are not only bars, but also Ramen shops and other places t...

I wandered around the office trying to find a new place for lunch. I ended up wandering a little too...

When you hear about a miso Ramen specialty store,
It reminds me of wolf soup in Sapporo.
I used to...

It's a sunny Thursday in Osaka's business district, and people wearing masks are saying, "We still c...

It is located between Yodoyabashi and Kitahama.
I seem to remember it used to be a bar-like place.
...

takeaway is also available!

Since I was there, I went to the store.

I ended up eating more and...

The interior of the restaurant is very stylish, unlike that of a Ramen restaurant.
Although it is l...

Following reports that the state of emergency will be lifted, the team lifted its ban on going to Os...

Third day back into society.
I'm more busy gathering lunch information than working...
The first s...

Spicy miso ramen 3 levels of spiciness
Extra char siu


This is my third time visiting Koji, the...

Japanese pepper miso ramen
(Pork bone + miso 850 yen)
★★★★
The soup is pork bone based with seafo...

Scorched garlic miso ramen
Extra char siu


This is the second time

Last time I had Japanese ...

We visited "Miso NOODLE Koji", which opened on April 7th.
We entered the store shortly after it ope...

Ah, this is an emergency situation, exposing one's stupidity.

When you're in a remote area, your ...

From Exit 11 of Yodoyabashi Station on the Osaka Metro Midosuji Line, go east on Fushimicho-dori and...

2020.04.09

I stopped by Miso Noodle Koji in Kitahama.
This is a store that just opened on April ...

Opens April 7th
"Miso NOODLE Koji" (Yodoyabashi, Osaka)

It seems to be a miso Ramen specialty st...

平日ランチで、13時過ぎに訪問。
満席に近く、ちょうど２席空いていて入れました。

まずはベーシックだと思われる
・味噌ラーメン 味玉　1,150円(税身)

しっかり味噌の味が感じられる...

近くに寄ったので伺ってみました。運良く並ばずに入れました。味噌ラーメンを注文。スープは濃くも薄くもなく丁度良かったです。チャーシューが個人的に好みでした。全体的にバランス良く美味しかったです。退店時に...

味玉味噌ラーメン　1,000円
土日の淀屋橋でランチ難民、
ホテル近くのラーメン屋さんでごはん！

麺をすくって色にびっくり！
つけ麺でよく見るようなわしゃわしゃ麺！
めっちゃおいし！と思...

妻とランチ

にんにく使用のラーメンが二軒並んでましたが
こちらにお邪魔しました

今回注文したのは、味玉焦がしにんにく味噌ラーメン
焦がし＋にんにくチップで、くどいかなと思いましたが、決...

寒い冬には味噌ラーメンということで、淀屋橋と北浜の間にある麹さんに、同僚３人で行きました。丁度一年振り位に来ました。

すごいファンの多いお店で、お昼にはちょっと早い11時40分位に行きましたが、...

少し行列が出来ていましたが我慢して並びました。
昨晩の痛飲でかなりの二日酔いです。
2回目の訪問となりますが、前回注文しなかったチャーシュー丼もいただきました。
山椒がピリッとしているのとタレが...

淀屋橋にある味噌ヌードルへ。スタッフほぼ外人であった。お昼時はいつも並んでるイメージである。
夜は空いていたので入ってみることにした。スープとメンマとチャーシューは普通に美味しい。特にスープは好みである。

今日は前から気になっていたラーメン屋
前回はやってなかったので、リベンジ

　和山椒味噌ラーメン　1,000円
　　山椒の香りとピリリと効いた一杯
　　スープは最初は薄く感じる
　　他の方...

究極のラーメン関西版2024 味噌部門 準GP店にやらばれたラーメン屋さん。大阪市北浜の「つけ麺井出」の系列店です。店内はカウンターのみ。お昼食べたが連食だ。

味噌ラーメン900円を注文。手切り...

大阪出張…宿泊先でうまいラーメンないか探していたらこちらの味噌専門店舗発見　チャーシューがうまそうな写真あがってたので特製味噌ラーメン注文…スープも麺もチャーシューもそれぞれ纏まっているキレイな味噌ラ...

つけ麺井出が手掛ける味噌ラーメン専門店だそうです。近くで検索したら出てきたので入ってみました。

店内はカウンター席のみ。座席数は少ないですね。時間帯によっては混むかも？

お客様はお一人様か...

あんまりやった
スープ自体はいいけど麺が微妙すぎる
ちぢれ麺やけどスープがあんまり絡まんしちょっと硬めで食べにくい
チャーシューはめちゃ美味しい
あと、メンマは硬め？芯が残ってる感じがする。
...

【2024年11月26日（火）12:25／ひとりで訪問】
淀屋橋・本町周辺で気になっていたラーメン屋さん。
並んでいたのは4名ほどでしたが、5分も待つことなく入店できました。
注文したのは”和山...

汁無し味噌和え麺（焦がしニンニク）：¥950をいただきました。
久しぶりの再訪、太麺のちぢれ麺が印象的な和え麺にしっかりコクのあるタレで美味しい。
前回の印象と同じく、味噌はそんなに前面に出ずにコ...

味噌ラーメンが食べたくて
淀屋橋の
「味噌ヌードル麹」さんに初訪問

店内の券売機で
味噌ラーメン900円の食券を購入して
カウンターテーブルへ

チャーシューはしっとりした半生系でめ...

本町に行く用事があったので、以前から気になってたこちらのお店でお昼を取りました

特製の味噌ラーメンをオーダー

並との違いは煮卵とチャーシュー5枚がトッピングされてました

スープは少し...

コクがあり、パンチの効いた
焦がしにんにく味噌ラーメン‼️

僕にとっては初めての味で、
でもどこか懐かしさを感じさせる味でもあった。

店内もきれいで、居心地が良く
ティッシュや紙エプ...

味噌の準GPを取られたお店ということで、初訪。

スタンダードと豚ヘタ飯を注文。
味噌ながらに魚介効いてて、一口目は新しさを感じる一杯。背脂も効いててパンチある感じ。

北海道の味噌ラーメン...

人気店、つけ麺井手さんが展開されている味噌ラーメンのお店で、2回目の訪問です。
店内はそんなに広くなく、カウンターだけのお店ですが、内装も綺麗で窮屈さは感じません。
以前訪問した時は行列に並んで入...

をいただきました。

ログ残す前に2度ほど行ってたので今回が３回目。
個人的にココの和山椒は味噌ラーメンの中では最強やと思ってますが、今日は気になってた焦がしニンニクで。

チャーシュートッ...