Review list : Sushi Toku

仙台メシ①　2025年2月28日(金)20時00分〜
食べログ 3.91 宮城県総合5位
5025 百名店
2024 ゴ・エ・ミヨ 3トック

昨日の夕飯はこちら！約1ヶ月ぶりの訪問。
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約10年ぶりの仙台です。
初日は定禅寺通りから少し入ったところの2階にある、鮨德さんへ。カウンターは9席です。
銀座鮨竹さんご出身との事。
つまみが6品、握りが玉を入れて11貫という構成です。
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仙台メシ①　2025年2月2日(日)19時00分〜
食べログ 3.91 宮城県総合5位
2024 ゴ・エ・ミヨ 3トック

昨日の夕飯はこちら！3週間ぶりの訪問。

2022年6月にオー...

やっと念願叶っての鮨徳さん。仙台随一の高級店だけあり、店内は凛とした雰囲気です。まずはクラフトビールと茹で上げた蛸と一献。ボタン海老、鮑、ヤリイカ、あん肝の煮付けと日本酒が欲したくなる美味しさ。続いて...

大将始めスタッフの方々の雰囲気づくりも味も本当に素晴らしいお店でした。
日本酒を2合飲んで一人27000円程でした。
間違いなく宮城県No. 1の鮨店だと思います。
東北に来た際は是非。
ご馳...

昨年末、ここは仙台に居るうちに使い倒してやろうと思い、新年早々、早速客人があったので、迷うことなく〈鮨徳〉さんへ。思いのほか早い再訪と相成りました。

＜いただいたもの＞白抜き数字がツマミ
❶う...

仙台メシ①　2025年1月11日(土)19時00分〜
食べログ 3.91 宮城県総合5位
2024 ゴ・エ・ミヨ 3トック

昨日の夕飯はこちら！1ヶ月半ぶりの訪問。

2022年6月に...

仕事終わりにお伺いしました。
まず大将とお弟子さんの雰囲気が優しく、入店後から癒されました。高級寿司店ですと、こだわりをもった大将も多く些細なマナーにも厳しかったりするのですが、こちらはそういったこ...

宮城で一番の高評価な寿司屋。

宮城には食べログ4点を越えるお寿司屋は、残念ながらありません。そんな中でオープンしてまだ二年ほどのこちら。お値段は宮城県でも強気な設定、でも東京に比べたらなんのなん...

都内の某鮨屋にて、今は仙台の住人なんだと話したところ、「鮨徳は行ってあげてください」なんて強くお勧めされてしまったものだから、東京からの客人をもてなす必要もできたところで、１ヶ月くらい前に予約を取って...

仙台メシ①　2024年11月30日(土)18時00分〜
食べログ 3.83
2024 ゴ・エ・ミヨ 3トック

昨日の夕飯はこちら！1ヶ月半ぶりの訪問。

2022年6月にオープン。

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仙台に行くと決まってから色々と検討し、こちらをぜひ訪問したいと思ってだいぶ事前に予約電話をさせていただきました。
新幹線で仙台駅についてから１時間後にあたる18時で予約をお願いしました。
私の入店...

相方さんの誕生日にランチにて訪問です。
この日も握りのみのおきまり。
鮨德さんは、追加してもリーズナブルに絶品の握りがいただけます。

まず10貫は、
・カマス
・鰤
・鰹
・いくら
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仙台メシ②　2024年10月13日(日)12時00分〜
食べログ 3.84
2024 ゴ・エ・ミヨ 3トック

今日のランチはこちら！5ヶ月ぶりの訪問。

2022年6月にオープン。

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予約がなかなか難しいですが、
ようやく伺う事ができました。
季節毎にお邪魔したくなる素敵なお店でした。

仕込みの一部をジーっと見ていたら
よほど食べたそうな顔に見えたのか、トリミングした端...

暑いけど涼しげな店内で
ビールを飲み、日本酒にすすむ
こんな昼食は最高てすね
地元の方が8割私だけが
県外みたいな雰囲気でしたが
おいしくいただきました
タコ
うにめし
はがし
アワ...

定禅寺通から北に入った先の建物２階右側
白を貴重とした店内は広々として
カウンターに当たる照明が美しいですね

この日はお昼のおきまりでお願いしました

開店１年半で新しくされたお釜
角...

つぶ貝が大きかった！なので、貝柱もお刺身でいただけました。歯切れの良い食感を楽しみました。
続いてムラサキウニの食べ比べです。
ボタンエビはトロッと甘くて旨味が強いですね。
カツオはしっかり脂が...

仙台でお鮨食べてきたよ〜
美味しかったぁ！
宮城のうには刺し身で！青森のうにはにぎりで！
旬の雲丹美味しすぎた❤️
⁡
大トロは追加注文
お陰様で腹パンです笑
カツオとエビとウニが美味し...

値段: 3.2/5
味: 3.6/5
雰囲気: 3.3/5

2024/7 平日12:00ごろ
予約/1-2日前
待つ時間/なし

ランチお任せコース(8000円税込)を頼みました。
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