Review list : Edo Ryu Soba Ichie

この地域の別のお蕎麦屋さんに行く予定が、早くもお蕎麦人数分無いとのことで検索結果、Google評価も高かったのでこちらのお店にお邪魔しました。

県外ナンバーもチラホラ。
お蕎麦のセット1は売り...

「道の駅あやま」の後、近くの蕎麦屋でランチを。
今日の蕎麦は「栃木県産鳥山在来」縄文時代からある蕎麦との事。
玄蕎麦、石臼挽き、蕎麦打ち、汁、薬味…全てに拘った蕎麦

三種の神器(1日5食限定...

今日は、末娘がバスケの決勝観戦の為、体育館に送ってから
旦那と2人で日々窯さんへ
とその前にお腹が空いたから
Googleでお蕎麦屋さんを検索。
伊賀のお蕎麦屋さんもいろいろ
行ってるけど行...

土曜日の11時半に予約していきました。
駐車場は店鋪前にあります。

自宅の一部を店鋪にしていて
入店は靴を脱いであがります。

一恵そば御膳 : 2,200円
2日前予約が必要です。
...

本日も朝早くから伊賀市の山奥に籠って、定例となりつつあるゴルフに精を出しております。早朝スルーだったので、お昼前にはラウンド終了。お昼ごはんは、先回の訪問で味を占めた『江戸流蕎麦 一恵』サンに再度予約...

在来種の蕎麦が楽しみで、席だけを予約してお邪魔しました。
民家を改築されたようで小さな小さなお蕎麦屋さん。
予約時間にお邪魔すると3組入られていて満席。
店主1人で回されているのでご理解と時間に...

伊賀市の蕎麦屋で、名阪チサンカントリークラブの近くにある一軒家だ。
駐車場は店の前に数台確保されている。
自宅改造型の小さな蕎麦屋らしく、店内は右が調理場、左が椅子席になっている。
本日の蕎麦は...

本日は、伊賀市の山奥で朝早くから月例のゴルフ。昼食付きプランではなかった為、ラウンドが終わったら ４人で『江戸流蕎麦 一恵』サンに移動し、ユックリとランチタイムをとろうという ”ゴルフ場の高い飯はくわ...

伊賀で、またまた名店発見！

＼(^o^)／

だんだん暑くなってくると冷たいおそばを食べたい衝動にかられます。

まだ行った事のないお蕎麦屋さんを食べログサーフィンしていて、偶然にも...

季節柄、おいしいお蕎麦を求めてドライブがてら伊賀方面へ。予約無しに伺ったので1度は満席と断られましたが、めげずに1時間後の予約をねじこみ、道の駅で時間を潰して再訪しました。執念。

しもた屋風、と...

お昼に伺いました。
天ざる膳を食べましたが、蕎麦も美味しかったんですが、蕎麦の実のご飯にそば粉を使ったデザートも美味しく満足できました。
普段は白と黒の2種類の蕎麦があるようですが、当日は残念なが...

かけそばの賞味期限　約１分
注文時には蕎麦の産地を選びます
そんな通向けの蕎麦屋です。


蕎麦の産地を選べといわれても
分らないので、おまかせで。
メニューもなんとなく「一恵スペシャリ...

某店舗で此処が在来種の蕎麦を手挽きで提供していると聞き訪問しました。
民家の改造店舗なので雰囲気は人により感想は異なるでしょう。(私は好きです)
お店の入り口の看板に趣味の蕎麦屋と記載してあります...

三種の神器（限定5食）
そばがき、天ぷら、ざるそば、で三種
直前の電話でしたが1人なので
どうにか受けて頂けました
写真ないですが蕎麦湯も出して下さいます
美味しく頂きました

今回2回
予約しないとなかなか食することができない人気店。
前回同様にセットメニューを注文。
蕎麦どうふは他に例が無いくらい、独特で鮮烈な美味さ！！
ニシン等は自家製では無い感じかな？
蕎麦...

営業中に気になり立ち寄りました。本格的に蕎麦をやってるようで、江戸前蕎麦に琴線を触れられ、注文。9割5分のようで、蕎麦の風味はとても良い。

久しぶりに来訪＾＾
噂で金砂郷在来があると聞いて‥
一度は食べたかったが‥なし。
相変わらず人気店＾＾
とりあえず注文。
客数の割に従業員がいないのは残念。
多分ほぼ1人で切り盛りで待ち時...

昨年も行ったところ、美味しかったね。と、忘年会候補に、やはり、お蕎麦の一恵さんが、上がってきました～。

なんの縁なのか、それまでに、店外で、出会ったことがないのに、オーナーさんと、某スーパーで出...