Ganso Ramen Shop Ryusen
(元祖 ラーメンショップ 龍仙)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ganso Ramen Shop Ryusen（Ganso Ramen Shop Ryusen）
|
|---|---|
| Categories | Ramen, Dumplings, Chinese |
|
0463-81-3441 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
神奈川県秦野市曽屋1267 |
| Transportation |
1,298 meters from Hadano. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999 - JPY 999
|
| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 12 counter seats / 2 4-seat tables with 8 seats） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Available 2 spaces next to the store, 5 spaces in nearby No. 2 parking lot |
| Space/facilities |
Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Remarks |
There are some business days that are only open after 5:00 p.m. |
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本日は、神奈川県央･秦野周辺に出没中。
渋沢での1軒目を後に、国道246号線を北上。
車なら5分程行った先にある、以前からズ～ッと気になっていた御店！
1989年創業『元祖ラーメンショップ 龍仙』さん、遂に初訪問！
此方は、私がこのLogを立ち上げる以前に、神奈川県央に在るラーメン店を
片っ端からDigっていた時から、ず～っとBMしていた御店。
気になっていたのは、やはり其のショルダーネーム！
ラーショ系？、パンダちゃんマークの元祖ラーショ系？？ 等々、
ラヲタ、老舗･レトロ店ヲタの心を擽り捲 Christi～！！ｗ
到着。実際目の当たりにしたのは今回が初めて！
最近流行りの「昭和レトロ」感の其れらとは一線を画す、「ガチ」勢！ｗ
こういう、年季・年輪がしっかり滲み出ている雰囲気、大好き！ｗ
では入店！ｵｵｫｰｰ!! (☆Д☆;)／ ネットに投稿されている店内写真で見た
イメージよりももっと小ぢんまりとしていて、個人経営の居酒屋みたいな？
浅草キッドの玉ちゃんか好みそうなｗ、趣のある雰囲気！
席は、Ｌ字型カウンター席と4人掛けテーブル席が2台。
壁には、かなり豊富な麺類のメニューがズラ～リ！
(※元祖ラーショ系の看板メニュー「南蛮ラーメン(ネギラー)」は
見当たらないので、恐らく其の系譜ではないと判断。。)
そして、ネットで噂＆評判の「“国産豚”手作りチャーシュー」のPOP～！('▽'*)
厨房は、女将さん御一人で切盛りされている様。
龍仙めん … 900円 ＋ 手作りチャーシュー(1枚) … 140円
初訪の今回、典型的∀型気質の私はｗ、迷わず屋号麺「龍仙めん」をChoice！
加えて、気になっていた評判の「手作りチャーシュー」を取り敢えず1枚、
追加トッピングしてみた！
「ネットで何となくは見たけど、手作りチャーシューどんなんだろぅ？」っと
思っていると、着ﾄﾞ..、、エーッ!!! Ｇ系店や二郎インスパ店が出してる様な、
大判・分厚切りの豚バラが、モヤシのソファーにデデェェェェ～ン！！っと
横たわっとる！ コレで1枚140円って…！？凄過ぎ！！ ∑(ﾟДﾟ；)ﾌ ﾎｴｪｰｰ!!
女将さん、正気ですか！？(ケンコバさん調でｗ)
話は後々！ ではいざ実食！！
・スープ
メニュー表に「甘辛」と有りましたが、正に其れ！ｗ
恐らく？野菜や乾物系（＋α）の、かなり濃厚な甘味の
ベースに、額に汗かく位の一味唐辛子が効いとる！
ここ迄、“飴と鞭”の差が激しいスープは初めてｗ
・麺
ユル縮れの中細麺。 極甘＆ピリ辛スープに良く絡む。
ラーショ系㋐麺っぽさも若干ありますが、真相は不明ｗ
・具材･トッピング
もやし
トッピングの殆どと云っても良いほどこん盛り！
前者同様、麺に良く絡む細身タイプ。
ですが、此方の方が瑞々しく、シャキシャキ！！
メンマ
昔ながらの渋め ＆ 柔らかなタイプが少々。
（※他にもニラっぽい物も入っていましたが不確定ｗ）
・追加トッピング
手作りチャーシュー(1枚)、
ほんのり甘い味付け・しっとり柔らかな煮豚バラ。
コレで1枚140円とは思えない程のブ厚切り！！
此方が “決め打ち１軒目” だったら、ライスも頼み、
おかずにしたかった程ｗ
之は、評判なのも十分頷ける！！
結構な盛り具合だった屋号麺 ＋ 想定外のブ厚切りチャーシュー！
に加えて、此処は連食2軒目。。私のお腹はパンパン状態ｗ ｳﾌﾟｩｰ!! ( ˘ε₍˘ )
平日昼過ぎの時間帯だった為、後続客もない感じだったので、会計後、
思い切って女将さんに色々と聞いちゃいました・・・、
✎ Chapter ＞ 元祖ラーメンショップ 龍仙さんに、Cult Q！
①創業は？
昭和から平成に変わる頃。
②ショルダーネームについて
先ず、有名な「椿系ラーメンショップ」とは全く関係ないとの事。
又、東北発祥・パンダマークの「元祖ラーメンショップ」とも関係は
無さそうです。
③手作りチャーシューの羽振り良過ぎ！の件
ネットや他店の情報（主に価格の相場） 等は、気にせず、
立地と地元の常連客を考慮した価格設定にしているとの事。
只、「余りにも安すぎる」と常連客の呼びかけにより、
渋々値上げした様ですがｗ、其れでもこの価格…。
・・・っと、あまり長くなり過ぎるのも御迷惑かと思い、此の辺でドロン！ｗ
私の拙い質問にも快く御回答頂いた女将さんに感謝！
っと云う事で、今回の総合評価は、味・内容の他にも、趣のある雰囲気、
女将さんのサービス精神、心意気 等々の "Priceless" な部分を加味した
評価にさせて頂きました。