デリ名店『PERE(ペール)』@茅ヶ崎 : Homemade delicatessen PERE

週末土曜日、箱根からの帰りに欠かさず必ず立ち寄る茅ヶ崎の人気デリ『ペール』さん。
本格的ながら親しみやす料理がお手頃な値段で楽しめるので毎回あれこれ買い込む。訪問の際は必ず当日夜と翌朝、翌日お昼の3食分をまとめ買い。
お店はいつ訪問してもお客さんが絶えない。
若い人からお年寄りまで幅広い年代のお客さん、
ご近所、地元の人達や私のような近所ではなさそうな人達まで、多くの人たちから愛されているお店。

ガラスのショーケース内、ショーケースの上、レジ横、レジ脇のテーブル、冷蔵庫にはチョイスに迷うくらいのたくさんのバラエティに富んだ料理が並ぶ。
常温/冷蔵のお手頃ワインやスパークリングも販売されていている。
店内には大磯の『Lee's Bread』さんのパンも並ぶ。(カンパーニュがある際は毎回必ず買って帰る…スイーツ系のパンも美味しい。)
私は3食全てパン食でも大丈夫だけれど、妻や娘はご飯党。そんな彼女たちには、定番でお店に並ぶ人気のパエリアが欠かせない。

デパ地下のデリも好きだけれど、個人的には料理のバラエティ、味、質、量、ともにデパ地下のデリよりもペールさんの料理が好み。

若いご夫婦が切盛りする大人気店、我が家にとって、なくてはならないお店。
末永く頑張って欲しい大好きなお店です。

※店頭・店内段差なく、車椅子もベビーカーも安心して買い物可能です。
(歩道から店舗エリアに軽微な段差がありますが、車椅子でも乗り越えられると思います。)

Following last month, I stopped by Paire again this month (Golden Week) on my way back from Hakone to get dinner. Every time I choose, I end up choosing a similar side dish, but since it was the evening during Golden Week, many of the side dishes I had my eye on were sold out. This was a good opportunity, so I chose a side dish I don't usually choose and headed to the dinner table. Even during the COVID-19 pandemic, if you open a bottle of wine and enjoy Père's cooking at home, the table will instantly become more festive and you'll feel like you're eating out. It would be quite a hassle (or rather, impossible) to prepare and serve all of this food at home, but it's really nice to be able to enjoy such delicious food so easily. I would definitely visit again. Thank you for the meal. (The photos were taken during visits in April and May.) *There are no steps inside the store, so people in wheelchairs and with strollers can shop safely. (There is a slight step from the sidewalk to restaurant area, but it should be possible to get over it in a wheelchair.)

On the way back from Gotemba, we got side dishes for dinner here. Rather than going to the Gotemba outlet, I enjoy stopping by Pale on the way home. The store is run by a busy young couple, and their service is always polite and refreshing. As always, the beautifully colored dishes lined up in and on top of the showcase all look delicious. Among the many dishes, I chose... All the meat and fish dishes except for the roast pork were repeats. Two of the three vegetable dishes were also repeats. Barbecue Chicken ▪️Barbecue Barbecue ▪️Grilled swordfish (ginger sauce) ▪️Roast pork Seafood paella ▪️Smoked chicken salad ▪️Bagna Cauda ▪️Smoked salmon couscous tableau Plenty of volume, even with so many choices 3,910 yen. It's great to be able to easily enjoy delicious, authentic cuisine at home. Thank you for the meal. I'll come again.

緊急事態宣言が解除されましたがまだまだ気が抜けない…そんな10月最初の週末に八方除で有名な相模國一之宮、寒川神社にお参りへ行って参りました。
その帰りに…楽しみにしていたペールさんへ。
16時半頃の到着でしたが、やはり店舗隣の駐車スペースには既に1台駐車中。奥の駐車しづらいスペースが空いていたのでそこへ駐車して店内へ。店内は1組お2人のお客さん。4名までの入店制限の為、娘と2人で入店します。(私達の後にも4名のお客さん)
大きなショーケースの中と上にはざっと50種類前後もの美味しいそうな多彩なデリが綺麗に陳列されています。
土曜日は弁当販売がない為、パエリアと6品(6コマ)x2と4品(4コマ)x1のデリボックスのコンビネーションで以下注文。

▪️シーフードパエリアx4
▪️ローストビーフ(デリボックス2コマ分)
▪️ハラミのグリル(2コマ分)
▪️バーベキューチキン(2コマ分)
▪️バーベキューポーク(2コマ分)
▪️パンフライチキン？(1コマ分)
▪️メカジキのグリル(1コマ分)
▪️グリル野菜のバーニャカウダ(2コマ分)
▪️スモークサーモンのクスクスタブレ(2コマ分)
▪️ 長芋&さつまいものシーザーサラダ(2コマ分)

これだけ注文しても合計6,290円(税込)

帰宅してから早速夕食…
やはりこちらはどの料理も贅沢にたっぷり盛っていただける上、お肉類にも野菜をたっぷりつけていただけてたいへん嬉しい。しかもどの料理も本当に味が秀逸。本日は特に初めて食べた直火焼きのバーベキューポークが美味かった！脂身にも甘みのある柔らかいバーベキューポークは本当に美味しい一品でした。
家に居ながらにして美味しいビストロの味が堪能できワインが進みます。

テイクアウト専門のデリで今、1番大好きなお店です。
今月も来週3連休中に茅ヶ崎に行く用事がある為、また直ぐ再訪予定です。

ご馳走さまでした！

denji-papaさま、魔方陣さまご投稿を拝読してずっとBMしていたお店。所用で訪問した来宮からの帰り道、クーラーボックス、保冷剤持参で一路こちらのお店を目指します。しかしカーナビで設定した目標地点に到着するも…
お店に気付かず勢い良く通り過ぎ(1回目)
気を取り直して来た道戻るもまた気付かず通り過ぎ。(2回目) ｵﾐｾ…ﾄﾞｺｲｯﾀ?
また最初来た道をゆっくり走って3回目にしてやっと店舗発見。しかし駐車場、店舗横、裏とも埋まっているようで、そのままスルー。　(￣◇￣;)
結局2往復(4回目)してやっとタイミング良く店舗横の駐車スペースが空いてピットイン。ﾂｶﾚﾀｧ… (T-T)

それにしてもこちらのお店、近隣の奥様が自転車、徒歩、自動車で次から次へとやって参ります。人気の凄さがうかがえます。店頭での順番待ち後、早速以下
注文。

▪️ 日替り弁当(990円)
メイン：牛ハラミのグリル
副菜1：蒸しどり&レンコン&カシューナッツのサラダ
副菜2：彩り野菜のバーニャカウダ(名前失念)
ご飯は雑穀米、ハラミ肉がかなりのボリューム。

▪️6品デリBOX 1,660円
1. メカジキのグリル
2. ナスとオリーブのマリネ
3. メキシカンチキン
4. ひよこ豆とベーコンのブイヨン煮込み
5. 彩り野菜のバーニャカウダ
6. 牛バラ肉の赤ワイン煮込み(別容器に)

▪️ 牛すじとキノコの赤ワイン煮込み　400円

日替り弁当の牛ハラミ肉、ボリューム満点で美味しい。副菜の野菜もたっぷり。雑穀米も美味しくかなり満足度が高いお弁当。6品デリもどれも美味しく、気前良く盛ってくれます。こちらのお店、メインの牛肉、豚肉、鳥肉、魚料理他、かなり充実。どれも大変美味しそうです。(実際選んだ料理はどれも大変美味しかった。) サラダ系も種類豊富。加えて好物のキッシュも種類豊富。私の好きな鎌倉のルパより品揃えが多く、選択肢が豊富。
普段は家から近い、鎌倉のルパ、ミモザ利用専門ですが、茅ヶ崎方面に足を延ばす際は是非立ち寄りたいお店です。店内切り盛りしている女性のお二人も笑顔が素敵で大変感じの良い対応でした。

denji-papaさま、魔方陣さま、素敵なお店のご紹介、ありがとうございました！

また是非伺います。
ご馳走さまでした！