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大定食(牛タン5枚、税込2,510円) : Sasuke

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3.5

¥2,000~¥2,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/08visited1st visit

3.5

  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
JPY 2,000~JPY 2,999person

大定食(牛タン5枚、税込2,510円)

家の近くにある牛タン屋さん。
今年6月から北上に住んでますが気になっていました。
名前からして太助か喜助から名前を取ったんですかね。
よく通る道沿いにあったので一度食べてみようと思い行ってみた。

昨年まで仙台に長年住んでいたので牛タンは年に一度以上は行っていたと思う。
最近は利久や司によく行ってたかな。
あの厚みと柔らかさはメッチャ美味しいですよね。
仕事絡みで東京から来る人と一緒に昼食に行く事も多かったが、間違いなく皆さん厚みと柔らかさと美味しさに感動していた。

佐助のメニューは、牛タンの枚数が違う大中小の牛タン定食の3種類のみ。
たっぷり牛タンを楽しめる大を注文。
仙台でも基本的には1.5を頼んでいた。
仙台ではほとんどのお店で、牛タン定食は普通の定食と牛タンの量が1.5倍の1.5定食があった。
価格はこんなもんですよね。。
牛タンは高い食べ物なんです。

運ばれてきた定食は、麦飯、テールスープ、牛タンと内容はよくある組み合わせ。
牛タンを箸でつかんで思ったのは、牛タンが厚くない!と思った。
食べた感じは柔らかくて普通に美味しい。。
ただ、あの厚くて柔らかくての感動は無かったかな。。
それ以外は白菜漬けに南蛮味噌漬けも付いてて、テールスープも美味しかったし、それなりに満足はしました。

いろんな店で食べていると、利久は柔らかくて太助は少し硬いとか、わさびで食べれる司、真タンの伊達とか、好みの問題もあるしね。。
スーパーで売ってる牛タンよりは厚いが、仙台の専門店よりは厚くなかった。
別でとろろもメニューにはあったし、テールスープも美味しかったし、味は満足でした。
仙台まで行かなくても専門店の味を楽しめるという点ではおススメだと思います。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sasuke
Categories Gyutan (Beef tongue)

0197-65-2600

Reservation availability

Reservations unavailable

Address

岩手県北上市さくら通り1丁目8-23

Transportation

348 meters from Yanagihara.

Opening hours
Average price(Based on reviews)
JPY 1,000 - JPY 1,999JPY 2,000 - JPY 2,999

View spending breakdown

Payment methods

Credit cards not accepted

Electronic money not accepted

QR code payments accepted

Seats/facilities

Private rooms

Unavailable

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

Smoking allowed

The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information.

Parking

Available

Space/facilities

Counter seating,Tatami room

Feature - Related information

Occasion

Solo dining friendly |Friends

This occasion is recommended by many people.

Location

A house restaurant

Website

http://www.gyutan-sasuke.com/

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