Review list : Shunsai Jiyasai Miyama

夜のお食事に行きました。
4回目です。
いつもは昼にいきますが、今回は、家族でゆったりと夜のお食事を楽しみました。

いつも新鮮な野菜、お魚などの季節の食材を使い、立杭の素敵なお皿に丁寧に作ら...

窯元が並ぶメイン通りから、少し奥まった所にお店はありますが、看板が無いので迷いますょ～（汗）

ランチメニューは２種で、お肉が付くか?付かないか?の違いだそうです。

コース的に１品１品提供さ...

　今田町立杭へは年に何回か、ドライブがてら出かけまず。この日はある窯元に依頼していた焼き物を受け取りに行きました。ついでにお昼ご飯を食べようと、ネットで調べて旬菜・地野菜 みやまさんにお邪魔しました。...

１年に一度、ランチに伺います。綺麗で落ち着くお店です。
丁寧な創作料理は、見た目も美しく、美味しいです。
　
お腹いっぱいになる為に、毎回「雅」をいただきます。
お隣りの座席との間隔がゆとりあ...

美味しかった。季節を感じるお昼のコース
月曜日のお昼だけど五席全て満席
特に但馬牛が！

２回目です。友達の誕生日に再訪。
薄味で出汁が丁寧にとってあります。食材も季節のもの、産地の旬を使っていて、創意工夫が感じられ、とても美味しいです。
食器もセンスの良い立杭です。

兵庫陶芸美術館にきた際に利用しました。
とうもろこしや白茄子など夏が旬のお野菜を使ったお料理もあり、そのほかの帆立やカツオなども美味しかったです。

おしゃれな盛り付け

初めて行きました。
ホームページでは3種類のランチがありましたが、電話で聞いてみると。実際には二種類で、4,000円弱のお料理を頂きました。
全てのお料理がとてもおいしかったです。

丹波篠山篠山市で本格和食コースが楽しめるお店です。
よくある精進料理ではなく、メーカーに和牛ローストもある楽しめるコースとなっています。

ご夫婦で運営されており、丁寧にお料理の説明をしてくれま...

美味しいランチをと探していたら、地元の方が絶賛するオススメ店としてご紹介いただいたコチラのみやまさん。

こんなとこに、こんな趣のあるおしゃれなお店が！とまず一歩入ってびっくり。

三コースあ...

友人と篠山までドライブする時に予約をして行きました。開店時間の5分前に着いたのですが、駐車場がないのでどうしたものか…(店は鍵が閉まっていた)としばし待ちました。結局店の前の田んぼ沿いにとめるのですが...

以前、大阪から城崎温泉に向かう途中に、たまたま見つけたお店でした。
すごく美味しそうだったので、少しのぞいてみたら、とても繁盛されていたので
「これは食べてみよう」ってことでお邪魔しました。
お...

●グルメ探訪記


兵庫県篠山市今田町にある『美食台所 みやま 』さんへ。


今田町と書いて「こんだちょう」と読みます。

...

日本六古窯の一つ、丹波焼の里として知られるエ...

　この店、僕が篠山に住んでいたときにの職場の方の紹介で一度伺ったことがあります。
場所は、国道から立杭焼きの今田町に行く途中にあって、左手に橋がありますから其処を渡って少し高台にある住宅地に行く少し...

＊ミシュランおすすめ＊