Review list : Hinode Zushi

About 10 minutes from Kushiro Station
Located in downtown Kushiro
Since I was staying close to Nus...

I stayed in Hokkaido for about a week, and this was my first time eating salmon roe. Last year it wa...

I was taken by a friend and used it for after-party.

I don't usually eat non-conveyor belt Sushi,...

I went there last year but forgot to post it.

Famous bloggers from Kushiro have been there

The...

We made a reservation by phone a few days in advance and five of us visited.

On the outskirts of ...

The rice is actually cooked over charcoal!
The chef is about 65 years old and seems stubborn at fir...

訪問日　2021年10月28日

この日は美味しいザンギを食べた後、お腹のスキマを満たすべく
また末広地区をウロウロ。
するとちょうど日の出寿司さんから1組出てくるところに出くわしました。
...

昔からある寿司屋だな・・・という印象がまず最初
そして限りなく無愛想

日本酒はヒヤは二種類の普通酒だけ、３００ｍｌ１０００円
メニューも何にもないが、つまみの刺身と握り以外は恐らく何もないし...

新鮮でうまい！とくにイワシとホッキ貝きれいだった！

もめんの日本全国 食べ歩きの旅 釧路編

来週からいよいよ毎年恒例の北海道出張が始まる
今月はほぼ北海道で仕事の予定（＾＾；

長らく家を空けるので、出張が始まる前の週末の3連休に
家族と...

2013年7月、釧路市川上町に位置する「日の出寿司」に立ち寄りました。当店は、札幌在住のマイレビュアー・ｶﾐｿﾘﾊｲｷｯｸさんに教えて貰ったお店です。

ビールで乾杯し、まずは大将にお勧めの5点を...

※料理の写真はありませんので、文章でその場の雰囲気を感じて頂ければと思います。

カミソリ「一人ですが、大丈夫ですか？」
大将「ちょっと待ってね」

・・・

座ったのは、お客さん３名と...

出張の夜にお寿司が食べたくなり、友人に美味しかったと聞かされてお邪魔しました。
早い時間だったのか私一人カウンターに座りました。
お酒を注文してお刺身を頼みました、サーモン、いわし、マグロ、ツブな...

夕飯を食べに釧路の繁華街である栄町に出かけた時に見つけました。人の気配の感じない、渋い雑居ビルの１階にひっそりと佇む寿司屋。え？ここで大丈夫？なんて最初は失礼ながら思いましたが、ここがまた隠れた名店で...