The fat is sweet and delicious when eaten with Himalayan salt namak! I'll have the top loin cutlet set meal (200g) for 1,650 yen♪
Today I'm having lunch alone on my day off, so I'll skip the popular Ramen restaurant because there's a long line. But don't worry, there's Pork Cutlet Aoki! It was a slightly late holiday lunch, and there were already three groups of customers in the spacious restaurant, but there was still plenty of room for seating. I was debating whether to get the pork cutlet curry or the pork loin cutlet set meal, but I decided to go for the pork loin cutlet set meal. While munching on the pickled vegetables provided, the food is soon served. Let's eat! First, there is pork soup sprinkled with chili pepper, followed by fan-cut daikon radish and carrots and chopped pork. Now for the tonkatsu, sprinkle some Himalayan rock salt namak on the cut surface, dip it in mustard and take a bite. The sweetness of the fat that slowly oozes out combines with the saltiness of the rock salt and is just so delicious♡It goes down great with rice. The cabbage is also sweet and soft, making it the perfect palate cleanser. I ate it all in no time and it was delicious as always ♪ Thank you for the meal! I would also like to try pork cutlet curry, but the combination of pork cutlet, rock salt, and white rice is so good that I find it difficult to order it.
下の娘と2人の休日晩御飯、上ロースかつ定食(200g)1,650円を頂きます。
今日は娘と2人の晩御飯、とんかつ、お蕎麦、中華、焼肉、焼き鳥、何が良い?と聞くと、「とんかつ?檍?いいよ〜」との事でお伺いします♪
店内は広く、駐車場も屋内に5台くらいかな?あります。
テーブルと小上がりどちらが?との事で小上がり真ん中に座ります。
私は上ロースかつ定食200g、娘は学生限定ロースかつ定食をお願いします。
本当は特ロースかつ定食の方が厚く、この厚みから低温揚げで格段に美味しくなるとメニューにも記載されています。でも量が多いんですよね、私には。
2人で壺漬けをポリポリ、冷たいお茶を飲み飲み待っていると程なく配膳、さぁ頂きま〜す♪
3種の塩とソース、醤油が選べますが私はヒマラヤ岩塩ナマック一択、切り口に振りかけてカラシちょんでガブリ、甘い脂がジュワ〜と滲み出てからのご飯をパクリ、おぉ最高に美味い♡
ご飯は好みの少し硬めの炊き加減、お米も美味しいです。
お汁は豚汁なのも嬉しい、楽しい、大好き!一味唐辛子をたっぷり振りかけてゴクリ、扇切りの大根に切り落としの豚肉がレベル高い!
ソースをかけたキャベツも又シャキシャキ甘く美味しいです♡
娘と一切れ交換、少し薄いですがコレはコレで美味しいですね。
今回も美味しく完食♪ご馳走様でした〜!
前回、普通サイズで少し残した娘も、今回は完食していましたよ。
ヒマラヤ岩塩ナマックで頂く美味いトンカツ♡ロースかつランチ定食(170g)1,320円をお願いします♪
平日の独りランチで月寒中央駅エリア、1軒振られコチラに救われます。
駐車場は屋内に6台くらいだったかな?
お店に入ると広い店内に先客は3組、落ち着くカウンター奥の端に座ります。
冷たいお茶のポットの他に、温かいお茶もサーブしてくれました。
メニューを見ると初めて見る平日ランチタイム限定のカツ丼3種が。
とても惹かれましたが、やはりヒマラヤ岩塩ナマックで頂くトンカツが食べたいので、平日限定のロースかつランチ定食1,320円をお願いします。
待っている間、備え付けの黄色い壺漬けをポリポリ。
まずはライスと豚汁、すぐにトンカツと山盛りキャベツの千切りが登場、さぁ頂きま〜す♪
食べるトンカツの断面を上にして、ヒマラヤ岩塩ナマックをガリガリ削ってふりかけ、レモン汁にカラシでパクリ、甘味のある脂がじゅわ〜と染み出し、岩塩の塩味がほんのり、あぁ美味〜い♡
またご飯が進みます、最高か!ご飯も好みの炊き加減が嬉しい。
キャベツはソースをかけてパクリ、シャキシャキとても甘くて美味しいキャベツです。
豚汁は豚の切り落としにイチョウ切りの大根人参が良い感じ、美味しいです。
相変わらず美味しかったです♪ご馳走様でした〜!
平日ランチタイムのひれヒモかつ丼・豚汁付きで900円は惹かれます。次は?いやいやヒマラヤ岩塩ナマックも捨てがたい、むむむ。
かつ丼の写真を見るとふわふわ卵の上にサクサクかつが乗っかっている(とじていない)感じ、これならナマックも行けるのか?
ヒマラヤ岩塩ナマックで頂くのがお気に入り♡上ロースカツ定食1,650円をお願いします♪
皆様あけましておめでとうございます♪
2024年最初のレビューよろしくお願いします。
時間は少し遡って、暮れも押し迫った年末近くの晩御飯は下の娘と二人、さてどこに行きましょうか?
焼肉屋さんは予約で満席、ならトンカツはどお?いいよ〜、との事でコチラにお伺いします。
コチラなら店内が広くて、座れない事は無さそうです。
お店に入ると、テーブル席は家族連れで賑わっていますがL字型カウンターは先客1名、小上がり席は先客ゼロと言う事で、広々とした小上がり席に陣取ります。
テーブルど真ん中には、お得な学生限定メニューが。学生証の提示が必要との事ですが、知らなかったので勿論持参していません。
ダメ元で、見た目から如何にも学生な娘で交渉してみましたが、やはり駄目でした。まぁ、ご厚意からのルールなので、次回の楽しみと致しましょうw
温かいお茶がサーブされ、直後にポットで冷たいお茶がテーブルにセットされます。こちらも嬉しいポイントですね。
娘も私も同じ上ロースカツ定食をお願いします。娘と世間話をしながら待つのも楽しいものです。
さて程なく配膳、さぁ頂きま〜す♪
まずは豚汁を一口、豚の脂のコクが出ており間違いない美味しさ。
キャベツは特製ソース、トンカツはヒマラヤ岩塩ナマックをミルでジョリジョリ挽いて、辛子を付けてパクり、おぉ美味あい!
噛むと滲み出る脂身の甘さと、岩塩の塩味が相まって最高に美味い!
からの〜、白米、か〜〜〜最高か?脂身ジュワの甘さ、岩塩の塩味、白米の甘み、箸が止まりません。
娘は岩塩で食べるトンカツは初めてでしたが、気に入ったのか、最後まで岩塩で食べていましたw
備え付けの壺漬けも口直しにピッタリ。好みの量で追加出来るのも嬉しいポイントですね。
全体的に前回食べた時の方が美味しかった様な気がしますが、今回も完食、美味しかったです♪ご馳走様でした〜!
やはり娘には少し多かったらしくトンカツ一切れ、ご飯は多めに残していました。次回は学生証持参が必要ですねw
For lunch alone on the first day of a three-day weekend, I'll have a pork cutlet set meal (250g) for 1,650 yen, served with namak Himalayan rock salt.
The rain has stopped and the roads have dried up, so why not have some delicious Pork Cutlet on a holiday lunch? That's why I decided to visit this place. I hesitated to order 300g, but I ended up ordering 200g of pork loin cutlet. I drank some cold tea and munched on the pickled vegetables provided while I waited. I think there are times when you want to eat a little more pickled vegetables, so it's nice to be able to eat just the amount you want when they are provided. The food was served shortly after. It's been a while! It looks delicious. The loin cutlet is made from Hokkaido SPF pork, which has sweet and tender fat, and can be enjoyed not only with the original sauce, but also with three types of rock salt. I choose Himalayan salt namak and shredded cabbage with original sauce ♡ When you bite into the pork loin Pork Cutlet, the sweet fat slowly oozes out, and when combined with the saltiness of the Himalayan rock salt Namak, it goes really well with rice. It's delicious! The mustard is also really good. Pork soup with pork offal is also delicious, and I like that it's called pork soup instead of miso soup. Shredded cabbage is also a good palate cleanser. 200g is enough to fill you up. It was delicious♪ Thank you for the meal! This was a rare restaurant that made me think that I wish Pork Cutlet restaurants would keep rock salt on hand.
オープン翌日に訪問、老舗とん㐂さんの後に居抜きで出店。特ロースかつ定食(300g)2,200円を頂きます!
ミルフィーユかつで一世を風靡した月寒とんかつの名店とん㐂さんが閉店、何となく檍さんが入るといいな、と思っていましたが、現実となりました。
本当は6/2(金)オープン日のお昼に行く予定でしたが、前の予定が押して15時過ぎでランチ営業は終了していました。
気を取り直して、翌日夜の営業時間に訪問します。晩御飯としては早めの17時45分頃に現着、奥の小上がり席以外は中々の客入り、L字カウンターの角席に座ります。
大通店さん同様、いっぺこっぺのカツカレーもメニューにありますね。
少食なのですが、分厚い豚肉を低温でじっくり揚げる特ロースかつが食べたく、300gと自分にとっては少しボリューミーですがお願いします。
オープニングドリンクサービスとの事で、コーラ、オレンジ、カルピスの3種からカルピスをお願いします。
まずは直ぐにカルピス、そして程なく配膳、肉の断面を見るといつもより火が入っている感じ、もう少し肉の中央がミディアム気味だと良かったかな?
ヒマラヤ岩塩ナマックを一切れ毎に振りかけ、カラシを付けて、さぁ頂きま〜す。おお、噛むと脂が染み出し、じゅんわり甘いのを岩塩が引き立たせています。
これはご飯が進むやつ、ご飯の炊き加減も少し硬めの好み、無限ループ行けそうですw
キャベツはソースで美味しく頂きます。キャベツもそうですが、備え付けの壺から、好きなだけ取れる壺漬けが良い口直しになります。
一味唐辛子を振った豚汁も旨い、銀杏切りの大根、人参も良い感じ、豚肉の切り落としも食べ応えがあって美味しいです。(以前より豚肉の量が減った気がしますが、このご時世やむなしでしょうか。)
岩塩で食べる、脂が染みる美味しいとんかつ、いや〜美味しかったです♪満足、ご馳走様でした〜!
お腹いっぱい!休日の晩御飯、ビールも一緒に飲みたい所でしたが、お腹がキツくなりそうで控えてしまいました。
総席数53席と広めですが、帰る頃にはほぼ満席、少し待ちも出ていました。
街中の系列店に比べると、小さい子供達を連れた家族連れが多いようですね。老舗とん㐂さん時代からの財産でしょうか?
Restaurant name |
Tonkatsu Aoki Tsukisamuten
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Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-867-9681 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市豊平区月寒中央通8-2-8 リーベンデール月寒中央 1F |
Transportation |
135 meters from Tsukisamu Chuo. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
JPY 2,000 - JPY 2,999JPY 1,000 - JPY 1,999
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Payment methods |
Credit card accepted (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) Electronic money accepted (Transportation IC cards (e.g., Suica), Rakuten-Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay) QR code payments accepted (PayPay, d Barai, Rakuten Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay) |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Non smoking |
Parking |
Available |
Occasion |
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The opening day |
2023.6.2 |
今日は下の娘と休日ランチ、岩塩で食べるトンカツの走り、とんかつ檍さんの札幌3号店(テイクアウト専門店除く)、かつカレーメニュー併売は札幌大通店に続いて2店舗目ですね。(6/12に、いっぺこっぺの単独店がススキノS7W5にオープンした様ですね)
今までは、やはり檍さんのトンカツは岩塩と白米で食べたく、更に豚汁も飲みたいので定食一択でした。
ただ、そろそろカツカレーに踏み込むべき時が来たのではないかと?そんな気がしてました(←大袈裟w)
東京では別ブランド「いっぺこっぺ」で展開するかつカレー、1番ベーシックなロースかつカレーを頂きます。
娘は学生限定ロースかつ定食、サービスはカルピスをお願いします。
程なく配膳、さぁ頂きま〜す♪
お姉さんによると「カレーは少し辛めかも知れません」との事ですが、そんなに辛くありません。
好みの少し硬め、好みの炊き加減でお米が美味しいライスと良く合います。
とんかつはライス&キャベツにオン、ヒマラヤ岩塩ナマックをかけてパクリ、脂の甘みに岩塩が合う事、合う事!ご飯が進みます♡
定食の豚汁に入っている様な豚肉の切り落としがカレーにも入っており、柔らかで美味!
備え付けの壺漬けが、福神漬け代わりに良い仕事しています。
ペロっと完食、食わず嫌い(?)誠に申し訳ない位、美味しいかつカレーでした!
あ〜美味しかったです♪ご馳走様でした〜!
この上のかつカレーから、とんかつ&キャベツは別皿提供になる様で、その方が良いかも?でも次は定食ですかね?