Review list : Komugi Kobo Levain d’or

店の入口にぶどうのつる、ぶどうが付いています
栗パイとレーズンパンと
あとふたつ 名前忘れちゃった
甘いの先に食べてしまって画像も無し
栗パイは大きな栗がゴロンと入り
満足度も大きく美味しか...

田んぼが広がるのどか〜な場所にある、
風景に溶け込んだログハウスの素敵なお店です。

東海のおいしいパン屋さんという本の中に、
こちらのお店が照会されていて行ってみたかったんです。

自家...

✔️たっぷりカスタード(200円)

今日は、中津川の #ルヴァンドォル さんのパンをご紹介‍♂️

珍しい、ドライフルーツ入りのカスタードクリーム！
外側の生地はしっかりしてて、中はもっち...

✔️栗づくし(280円)

中津川で、素敵なパン屋さん見つけました！
恵那・中津川といえば、栗ですよね〜☺️

大きな栗がパンの上に一粒☺️
ふんわり柔らかいパン生地‍♂️
パンの中には...

クリスマス明けに中津川へ蕎麦を食べた後、恵那の恵那川上屋 本社恵那峡店へ向かう途中で寄ったベーカリーです。

のどかな田園風景の中にあるログハウスで、自家栽培の小麦やライ麦，小豆や栗、自家製の天然...

湯ごね食パンの風味と食感が最高です。中津川まで足を伸ばす甲斐があります。

✳︎小麦酵母 ルヴァンドォル@美乃坂本

お店はまるで絵本に出てくる小屋の小さなパン屋さん。オリジナル酵母で作られていてどのパンも手が込んでいるんです。

緑まめと小豆、紅芋、かぼちゃの宝石パ...

美乃坂本駅付近へ来ていたので少し検索。
そしたら駅近くにパン屋がヒット。
こんな所にパン屋があったのか、全然知らなかった！
調べるとゾイちゃんも訪問してた(^^)
よし、行ってみよう～

...

ずっとずっと、ご先祖の代からこの辺りに住んでいるため
なんとなーく、なんとなーく、しっているような。
でもこちらの方にはお邪魔したことが無くて、ふと、お散歩した時に気が付きました！！
10年くら...

なにも予定がなかったので、
雑誌に載っていた食パンを買い求めに遠征しようということになった。

田舎の田畑の中にロッジ風の建物。
ここがお目当てのパン屋らしい。
こじんまりとした店内、両サイ...

恵那の大津やに行った帰りに寄りました。
ここは、美乃坂本駅のすぐ横にあります。
ログハウスの建物でパンも焼いてる小さなお店です。
お値段は140〜250円ぐらいまでが多そうです。
過去に数回行...

仕事の合間に立ち寄りました…

ログハウス風のこじんまりとした可愛らしい建物です
扉を開けると、ところ狭しと色々な種類のパン達が並んでいました＾＾

商品説明のカードには使用されている酵母が...

美濃坂本駅の近くのログハウス風のパン屋さん。
薪が積んであるのでこれで焼くのかな？
道路より若干低い場所にあって、看板もイマイチ目立たないので
通り過ぎてしまうかも。
店内そんなに広くありませ...

坂本駅の近くにあるかわいいログハウスのお店。
自家栽培の小麦と自家製の天然酵母を使用していて、パンがそんなに好きではない母が、
ここのパンなら～♪と買いに行くほど家族で大ファンのおいしいパン屋さん...

■お店全体
近くを通っていて看板を見つけました。

ヨーグルト酵母、いちご酵母、みかん酵母、ホシノ酵母などを使っていて、プライスカードにどの酵母菌が使われているか書かれています。

久しぶり...

２年前の福島原発の爆発事故後，遠方の食品を取り寄せしていた時期がありました。そのときに初めてこのお店を利用したのですが，あまりに美味しいので，以来，ちょくちょく注文しています。
材料から自分たちで栽...

たまたま見つけて入ったお店でした。非常に可愛いログハウスのお店で、お天気のいい日はテラス席でコーヒーを注文することも可能なようでした。残念ながら時間がなくて、お持ち帰りで購入のみですが、胡桃とイチジク...

天然酵母のパン、ホシノ酵母のパン、イースト菌使用のパンとあって
ちゃんとポップに「＊＊酵母使用」と書いてあるので
間違えることもありません。

ルヴァン・ドォルに行ったら天然酵母パンを買いだめ...

天然酵母が売りのこぢんまりとしたパン屋さん。
固いパンが好きな私には、カンパーニュやベーグルなど噛みごたえのある味の濃いパンがあるのが嬉しいです。
パンの味がしっかりしているので、薫り高いピール入...