Review list : Shinbo Ya

この店を訪れるために、
えちぜん鉄道に乗って、三国まで来る。
カミさんがこの店の熱烈なファンだ。
今回で5回目の来訪。

私の後ろの席のご年配3人組が
「夏大根じゃないから、
　そんなに...

福井のおろしそばを初めて食べました！
大根をおろした汁と秘伝のダシおオリジナル醤油でシンプルに味付け！
一言、からい、大根辛さがたまらない！
蕎麦湯を出していただき、辛さを軽減するためにお茶がわ...

めっっっちゃくちゃ大根辛かったので辛いのが苦手な人は恥ずかしがらずに辛味抜きを頼んだ方がいいと思います。
でもお蕎麦はとっても美味しかったし、えび天もサクサクで辛味の効いたお出汁とマッチしていました。

好きなYouTuberの「ボンソワールTV」の取材陣が来てたお蕎麦屋さん！！！☺️✨✨✨

てか、宇宙飛行士？　とかF1？　とかの人たちまで来てるw

めちゃくちゃ混んでるかと思ったけど、平日...

ここはおろしそばが有名なのですが、私はざるそばをいただきました。
まずは何もつけずにそのまま。
蕎麦の香ばしい香り、程よいコシと歯応えがあります。
つゆも程よい甘みと塩気でそばの旨味を引き立てま...

祝日のお昼に家族で訪問しました。
駐車場は店前に４台です。
石川県在住ですが福井に用事があったのでお昼はここに決めてました。
私が頼んだのはおろしそば（大）です。
辛味がよく効いていて甘すぎず...

13:30過ぎに、駐車場空いてたので即初訪問しました。貸切でした！おろし蕎麦大をお願いして、有名人のサイン見ながら待つこと10分、到着。一口食べて辛すぎてビックリ…。話では聞いてましたが想定の3倍辛い...

おそばは非常に美味しく、味があります。
一方大根おろしが辛く、そばの味をやや消してしまいます。また量が非常に少なく、大盛りでも通常の７割程度でしょうか。
サービス、雰囲気は良く、とても感じの良いお...

あわら２日目。今日は昼前までホテルでのんびり温泉に入り、昼前にチェックアウト。ホテルのすぐ近くにある人気の蕎麦屋、新保屋へ。
場所はあわら温泉の北隅。青雲閣の入り口坂から50ｍほど。
開店時間の５...

三国でふらっと立ち寄った蕎麦屋さん
時間もピークタイムを少し過ぎていたので
空いていました。
大盛りを注文するも、
ちょい量が物足りずでしたが、
ここのお店らしい味といった感じでした
みな...

おろしそば 並 700円。
うまい。
コシのあるそばになっている。
大根おろしの汁と醤油ダシになっている。
並だと、男子には足りない量になっている。
車は店前と、店出て右手側の12番、13番...

前にテレビで見て
めちゃくちゃ辛そうな感じがしたので
絶対に来たいと思ってたお店。

店内には有名人さまたちのサインが
ずらりと並んでおります。

おろしえび天そばを辛味でオーダー。
...

そばがおいしい都道府県第1位の福井県！
今回訪問したのは、大根がピリッと辛い"おろしそば"が食べられる『新保屋』さんです。

越前おろし蕎麦は福井県内でも地域によって特徴があり、三国町に数軒の蕎...

福井県のそばの産地の一つである坂井市。大根おろしの絞り汁にダシを合わせたつゆをぶっかけて食べるそばが特徴ということで、辛味だいこんが特徴。市内のそば店では、辛さを3段階で分類しており、辛さをもとめて最...

福岡から旅行の途中で立ち寄り、カルチャーショックでいっぱい。鼻マスクの老人がスタッフの年配女性に注意され、蕎麦の味はまあ普通、量は少なめ。

不快感一杯で、速攻食べて出ました。

小さいお店、...

数年前に訪れて、その時の味が印象強くまた行きたいなと思い、今回福井方面旅行を思いついた際に是非再訪したいと思い予定を入れました。
平日のお昼前に訪問、先客はライダーのグループのみでしたが、私たちが入...

2021.04.23(金)12:15　この日一件目でコッテリラーメンを頂いたので、スッキリした越前おろしそばを頂きたくて、食べログで見ました！三国町の有名店のこちらに行きました。

店内は雰囲気の...

福井県坂井市の辛味そば

大根おろしを乗せるのでは無く、
大根おろしの汁で出汁を伸ばすのが特徴

ピリッと辛い出汁で頂くのは、
手打ちの中太麺

シンプルなのに奥が深いお蕎麦

お...

三国の新保屋さんに行ってきました。

ン十年ぐらい前から行こう行こうと思ってましたが、

機会に恵まれず初訪問となりましたｗ

お店が細い路地にあるんでなんとなく入りづらいイメージがあった...

三国を代表する蕎麦屋。

おろしそばを初めて食べる方は覚悟してください(笑)大根の辛さと蕎麦の旨味はクセになりますハマります(笑)

ご飯ものはないので(蕎麦一筋に好感もてる)おろし二枚にザル...