shinasoba oukaramman
(支那そば 桜花爛漫)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Closed：
- Thursday
木更津駅西口に美味しいオシャレな支那そば屋さんがオープン！
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オープンしたばかりで祝いの花が置いてありました。
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入口入って左側に食券販売機が。
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カウンター席です。
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食券販売機の上にはこのような案内があります。
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店名はやはり桜満開の意味のようです。
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テーブル席は2卓あります。
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カウンター席です。
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支那そば醤油味の方です。透き通ったスープです。
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オシャレな割り箸です。
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麺もちょうどよい太さで申し分ないです。
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桜型の箸置きです。
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胡椒です。最初はわかりませんでした。
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チャーシューも美味しかったです。
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お店の外観です。
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外にはこのようなテーブルもあります。
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お店の外観です。
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お店の外観です。
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支那そば醤油です(950円)。
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割り箸です。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
shinasoba oukaramman
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|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
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| Reservation availability | |
| Address |
千葉県木更津市富士見2-1-15 |
| Transportation |
398 meters from Kisarazu. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999
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| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available Affiliated parking lot |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome,Kids menu available,Strollers welcome |
| The opening day |
2024.10.5 |
| Remarks |
October 4, 2024: Pre-opening |
(2024.10.6来店)
金曜日用事があって昼休みを利用して木更津駅に向かっていると見慣れないお店の新規開店？
という感じで作業中のお店を発見。
後で調べると閉店開店を知らせるSNSで紹介されていたお店と知りました。
今日は日曜日。お昼に行くと行列ができてしまうと思い朝8時オープンなので8時40分に行ってみました。
お店の前まで行くとピンクのTシャツを着た人が2名います。一瞬お店の外まで並んでいるのか！？と思いましたが
お店やってますか？
と質問すると
どうぞ！どうぞ！
と案内されました。
一足、お店に踏み入れると開店祝いの花に出迎えられました。
左側には食券販売機。
店員さんが食券の購入の案内をしないほどわかりやすい場所にあります。
支那そば…醤油か塩かで迷いましたが醤油にしました。
食券を店員さんに渡してお冷やを飲みながら待ちます。
案内されたカウンター席からの正面の動画には桜満開の動画を流しています。
桜満開の桜の花びらが舞っています。
縁起の良い店名で未来がサクラサクなら良いんですけどね。
日曜日とはいえ朝9時頃は後からお客さんが男性1名しか来ず良い意味で居心地が良く落ち着けました。
しばらくすると注文した支那そば醤油が来ました！
具はメンマ、チャーシュー…後はナルト、ネギでしょうか？この手のラーメンの必要最低限の具が食欲をそそります。
ホワイトジャックは初めてのラーメンはレンゲでスープをすくい味をみます。
煮干しで出汁を取ったような醤油スープです。
煮干し醤油味を宣伝しているわけではありませんがスープを取るのはかなり手間をかけているようです。手間がかかっているだけあって美味しい醤油味のスープになっています。
次は胡椒をかけて味をみたいと胡椒を探しますが見当たりません。
店員さんに聞くと細長い筒をした容器に入っているのが胡椒というので取り出して胡椒を出します。
桜型の箸置きに置かれている箸を取って見ると割り箸！？
結構コストのかかっている割り箸とみました。
麺をすくいます。
麺の固さは選べませんがちょうど良い太さだと思います。
麺も美味しいです。
あとはメンマ、チャーシュー、ナルトなどの具を麺を口に運びながらいただきます。
寂しかった木更津駅西口に何度でも行きたい支那そば屋さんがオープンしました！
次来店したら塩味を注文しようと思います。