Review list : BASSO Doriruman Kurashiko

有名店BASSOドリルマン商店
中華そばを食べた時は美味しいラーメンだなと印象でしたが、これは遠方からでも食べて欲しいラーメンです。
燕三条系ラーメンの進化系とも言える背脂と煮干しがはっきりわかる...

お店は、夜バーになるようで、日中に見ても素敵な作りです。
夜に訪れればテンション上がるのでしょうね。

太麺をいただきたいので、背脂煮干し中華を券買。50円で中盛りの計1,000円。

早々...

さくらんぼ買いにきた帰りによりました。特製醤油に旨辛塩に背脂煮干しそばを食べました。シェアして食べましたが背脂煮干しが一番美味かった。煮干し嫌いですがそんな私でも美味しかったといえるラーメンでした。次...

「BASSOどりるまん蔵しこ」へ初訪問！
旧店舗は閉鎖したんですね。
知りませんでした。

オーダー
旨辛中華そば大盛1030円
ネギチャーシュー丼380円

麺の太さをチョイスできま...

　仕事でたまたま羽後町を訪れました。なかなか行く機会のない場所で、地域としても興味アリアリです。時間に余裕を持って訪問し、ちょっと町並みを見て歩いたり、お店の隣の「西馬音内盆踊り会館」も見学したりしま...

前から気になってたんで初訪です(*•̀ᴗ•́*)
移転したのかな？2店舗目なのかな？本店？前店は美味かったので相方ちゃんと期待してきました(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ

とりあえず入ったら平日なの...

秋田の中でも田舎である羽後町にも美味しいラーメン屋さんが！
昔から西馬音内そばが有名でしたが、これからこちらのラーメンも人気になりますように！

やっと訪問しました。
特製中華そばのしょうゆを...

羽後町本店が閉店するとの情報を衝撃に受け、なぜか本店ではなく蔵しこへ。だって正直、蔵しこのメニューの方が好きなんだもん。本店の閉店は進化して再開するための前向きな閉店ということで安心しました。

...

「稲中タイプJ」を目当てにして行ったのに、ついつい限定っぽいブタソバを頼んでしまいました。その他にも背脂にぼしとうま辛がありました。ブタソバ以外はここしばらくずっと提供されているようですが、今週末で品...

限定のニボシリーズをめあてに来てみたら終わってました。でも別の限定メニューを食べることができたので大満足。
味噌ラーメンを食べるのはかなり久しぶり。自家製麺は通常のものより若干太めな感じがしました。...

麺は、佐藤養悦本舗製の乾麺使用とのことで非常にツルツル✌️喉越しがよく食べやすい啜りやすい
スープはコクがありながらもサッパリとしていて非常にバランスが良かったです！
チャーシューはしっとりしてい...

前回来た時は店主の品川さんが東京のお店に行かれていて休みだったのでそのリベンジ。今回は珍しく一人ではなく友人と一緒に。おかげで写真はたくさん撮れました。

私は「特製塩らぁ麺」をオーダー。佐藤養悦...

前回に味をしめてまた来てみました。するとまたしても店前の駐車場が空いている。しかも中に入ってもカウンターすら埋まっていない。毎回こんなにすんなり食べれちゃっていいんですか！？本当に勿体ないですよ。
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めちゃくちゃ混んでいるだろうと勝手に思い込んでいて今まで足が向きませんでしたが、たまたま前を通りかかったところ店前の駐車場が空いていたので速攻で飛び込みました。

土曜日の13時過ぎたばかりなのに...

西馬音内盆踊り会館に隣接する重文的建物の「蔵しこ」
明治初期に建てられたもので、旧大野邸（大野医院）とのこと。
これを後藤建設が買い取り、改築改装し、しばらくはワインバーがここにテナントとして入居...

雨が降って少し肌寒い水曜日、気分は醤油ラーメンしかも極上...と言えば自然とここに向かっていました。前回お邪魔した際は麺が稲庭うどんの乾麺しか選択肢がなかったのですが、今回は普通の中華麺を頂けるみたい...

2021.6.12

本日二軒目は、西馬音内（にしもない）というところにある、BASSOどりるまん蔵しこさん訪麺です。

まさに蔵の中にお店がありました。
この街は、盆踊りが有名なところのよ...

冷やがけ蕎麦の羽後町に鮮烈なデビューを飾ったBASSOどりるまんさんが、西馬音内にもオープンしたと聞きつけ早速の訪問です。車で行くのでしたらどりるまんさんの店舗とそれほど離れてはいません。白のれんをく...

東京の練馬区にある人気ラーメン店「Ｂａｓｓｏどりるまん商店」さん。店主の出身地が秋田県羽後町。その出身地に２０１８年１月、お店をオープン！そして２０２１年４月、２店目が新たにオープンいたしました( *...

「BASSOどりるまん 蔵しこ」に行ってきました。

場所は羽後町西馬音内。
秋田市中心部から下道だと、片道85km程度でしょうか。
Pあり。

既に盛況の「BASSOどりるまん商店　羽後...