Review list : New Chouju Ken

2024/12/04初訪問

長寿軒に行こうと思ったら定休日。思い出したのがもう一つの長寿軒。どんな味なのか？

久しぶりの湯沢は少し風景は変わっていたが、面影はそのまま残っていた。こちらの場...

湯沢泊の予定となり、晩御飯をどこで食べようか思案してました。ラーメンは大好きな食べ物ですが、油田系なるジャンルのラーメンがあると初めて知りました。家系や二郎系は行ったことありますが、油田系は初めてです...

休日のお昼過ぎ午後3時頃の訪問です！
こちらは昼夜通し営業なので、中途半端な時間でお店を探している時に大変助かります！

いつもは店主さんお一人での営業ですが、この日は女性の店員さんもいらっしゃ...

久々にお邪魔して、チャーシュー麺を注文しました。
スープは分厚い脂に覆われて、熱々です。
脂の下には、脂の甘みも感じる濁ったスープが。
麺は若干縮れていて、脂をたくさん纏ってきます。
なかなか...

電車の待ち時間（約１時間）旅先で連日の麺活で探す。
ありました駅前の商店街、徒歩１０分程度のアクセスの良さ、
しかし地方都市に特有の駅前ながら人の気配ない商店街、
店の入り口を開けてみると不安は...

平日のお昼過ぎの時間帯。
この暑さでは流石にお客さんも少な目です。

久々だったので、一番豪華な味噌チャーシュー大900円を注文です！それでもコスパはいいですけど^_^

スープは油田系で油...

湯沢市でラーメンというと上位に挙がるのが長寿軒。
本店に行こうと思ったら本日はお休みだったので、コチラへ。本店と同じようで違いますが、久々に長寿軒のラーメンが食べられました。
油多めの中華そばとい...

　居酒屋さんで海鮮とお酒を楽しんできた帰り道。最近はシメを控えていたが、通り道にラーメン屋さんがあるのは反則。

雰囲気
　町のラーメン屋さん。地元感が十分。

味
　ニューにだけ味噌があ...

久々の訪問です！
午後3時過ぎの微妙な時間帯でも営業しているこちらは有り難い存在ですね^_^

今回は味噌チャーシュー750円を注文です！
この時間でもお客さんはちゃんといらっしゃる！

...

閉店間際にお邪魔しました。
お店の中には他にお客さんはナシ。まあ、そういうタイミングを見計らって来ている訳ですが、、、。

しょうゆラーメンとビールを注文。
飲みながらの長寿軒もなかなかいいも...

湯沢に長寿軒あり、こちらは近くにある本店の支店
ニューで新しいけど古い、そんな感じです。

みそラーメン650円
十文字のさっぱりしたラーメンが多かったので、表面油膜のコッテリが食べたいと思っ...

こんにちは。
ラーメン我慢中、よって本日が年内最後、食い納めの。
おじさんです。

本日のニュー長寿軒

食べたもの・・・チャーシューメン
　　　　　　　　650円
時間・・・11:3...

動画はEZURIKO CHで！

本店よりも濃いめの醤油味に中細麺がとてつもなく美味

時々食べておかないと禁断症状に苦しむ麻薬系

味噌もありますが私は断然醤油派
KFCで例えるとオリ...

こんにちは。
嫁さんがどうしても食べたいらしく、2日連続ラーメン。
おじさんです。

本日のニュー長寿軒

食べたもの・・・チャーシューメン
　　　　　　　　650円
時間・・・11:...

平日のお昼の訪問です！
いつもは本家にない味噌の注文が多いので、今回はしょうゆのチャーシューに！

ノーマルのしょうゆ550円にチャーシュー追加で650円とリーズナブルです^ ^
見た目は意外...

1960年の創業以来60年が経った今も湯沢市民からの絶大な支持を受ける「長寿軒」。
メニューは醤油味一本という潔さでもピーク時間には行列の出来る人気店。
どんぶりからあふれんばかりになみなみに張ら...

こんにちは。
連休最終日に再度訪問、だって行くとこないんだもん。
おじさんです。

本日のニュー長寿軒

食べたもの・・・しょうゆラーメン
　　　　　　　　550円
時間・・・11:2...

こんにちは。
本日ニ軒目ですが、一軒目がしょっぱかったんで舌のリセット。
おじさんです。

本日のニュー長寿軒

食べたもの・・・しょうゆラーメン
　　　　　　　　550円
時間・・・...

長寿軒は何回かお世話になりましたが、「ニュー」は初めて。今回も有料駐車場に停めて向かう。

ニューでないほうは、女性がたくさんいましたが、こちらは店主さん１人。平日ですが空いている。

カウン...

こんにちは。
あけましておめでとうございます。
おじさんです。

本日のニュー長寿軒

食べたもの・・・みそチャーシュー
　　　　　　　　700円
時間・・・11:25
麺の茹で加減...