评论列表 : Gion Zushi

朝、長門市から萩に移動。電車の乗り継ぎの関係で
13時17分の電車まで約4時間。徒歩で観光しながら、開店の1130に。カウンター席に。刺身盛り合わせ、穴子とイカゲソの炙り、つまみの卵、お寿司はお任せ...

外観はコンクリート打ちっぱなしで、一見寿司屋とわかりません。
入店すると、
客に向けて色々な注意書きがあちこちに貼ってあります。
正直びっくりしました、、、
カウンターに座っても、横の壁に注意...

今回は緊急事態宣言があけたこともあって、九州から山陰をめぐる旅に車で出かけました。萩市で宿泊することになり、晩御飯はこちらで個室利用でいただきました。
外からは見つけにくい佇まい、また、室内に掲示し...

ここのお寿司屋さんは2回目の訪問。1回目もランチできて天ぷらがすごくおいしかったので、またお友達を連れてやってきました。5000円のコースにしてみましたが、大トロもうにもついてて、ひたすらに美味しかっ...

同僚と出張時に訪問。
萩市の雰囲気にピッタリの、古き良き地元のお寿司屋さん。どのネタも新鮮なので、お好みで注文しても外さないと思います。
接客など含めて、再訪したいお店でした。
萩市内にはそんな...

この辺りでは一番の寿司屋らしい。が、醤油が九州風なのでやはり僕にはダメだった。トロタクの沢庵はもっと細かく刻んだ方が食べやすいと思う。良かったのは鯖(萩)とマグロ(九州)。そこそこ飲んだのに10,00...

シャリが小ぶりでいくらでも食べられそうでしたが、あまりに美味しいので途中からゆっくり食べていたら、いつの間にかお腹いっぱいに。松のコースにお酒とお好み2貫いただいて諭吉未満。大満足です。また来ます。

予約前に食べログ口コミを確認必須。注意書きがいくつか貼られており緊張感のある店内です。
ちゃんと見ていたら他も検討していたかも。

味 : 4
接客 : 4
店内 : 4
トイレ : 3
価格 : 3
予約の取り易さ : 3
立地 : 4

※ 各5点満点

入店するなり写真の張り紙の横に座らされる。
不快感で退店しようとかと思ったが、よっぽど美味い鮨を出してくれるのかと我慢をしたが、やっぱり‥な鮨。
肴は悪くはないがシャリと握り加減が残念。
客に対...

萩市に住む知人から、祇園寿司さんが美味しいよって聞いていました。

コースは3500円と、5000円です。
せっかくだからと、5000円(税別)のコースを予約しました。

ところが、前日から...

噂の祇園寿司へ〜
外観からはお寿司屋さんと気付かず…
大将に聞いたらそれが狙いらしい笑
大将若く見えるのに前の代から変わってもう25年って。
平日の早い時間だったのでお客さん少なくカウンターも...

少し前ですが萩に行って来ました～♪
今回のランチはお寿司に決定♪
モダンな外観とは裏腹な、１９６２年創業の萩で一番古い寿司屋さんです♪

場所は吉田町、国道１９１号線「弘法寺前」交差点を萩城跡...

主人が職場の方から紹介されて抜群に美味しかったと言っていたので
期待していました。
私も友人から美味しいと聞いていました。

予約して、松のコースを注文。

コースは写真のとおり小皿2枚に...

すんごい人気店でした！
たまたま、空いてたんで予約取れましたが。

休日になると、お昼過ぎには予約の電話を入れた方が良い感じです。

パッと見では、お店が分かりませんでした。
一軒家の佇ま...

お疲れさまです～

今日は、昼休みで

夜は少し事務所に行ってきました！

気分もゆっくり出来ましたよ。


先日の山口ツアーで

萩の大変お世話になってる将軍様に連れて行っても...