评论列表 : Sushi Kobo Ootsuji Ichibanchoten

富山のお土産は、ます寿しを。
『寿し工房 大辻』の良質のますを通常の2倍使った「幻のます寿し」を食べてみたくて♡
お値段も2,900円で2倍ですね(≧▽≦)

箱から出すと、見た目からして高級...

幻ではなく普通に売ってました(笑)
他に比べコストも高いですがデカイ。
一人では食べれないかも。というか二人前だそうでかなりの食べごたえになります。
木桶の中に綺麗に笹で包まれていて職人の丁寧な...

※お店が移転しているのかな？旧店舗の隣りが新店舗になっていました。食べログ上では移転の手続き等しないといけないのかもですが、とりあえずお知らせだけしておきますm(__)m


富山市一番町にある...

とにかく「ますの寿司が大好き♡」
富山県に言ったら各店舗で買いあさりますが
今日は鱒の寿司・・・の、炙りバージョン♡

寿し工房　大辻

食べログの点数を見ても人気店みたい♡

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社長の大辻さんは立山観光の入口として賑わう「あるぺん村」も経営している人だ。
一度お仕事でお付き合いしたことがあるが、非常に楽しい方でビジネスに精通している方だと感じた。
富山県では歴史ある「ます...

ANAホテルで置いてたので、良さげと思い、直営店に訪問。

少し若い人向けかな、おいしいけど、脂が少し強めでした。

ます寿司⑭〜寿し工房大辻(3)<< 作成日時：2019/04/0611:20 
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幻のますの寿し〜大辻2018.12.23

"大辻の幻のます寿し"...

　自分は『鱒寿司』が大好きなので，今回富山市に行くにあたり，絶対土産に買って帰ろうと思っていました．
　富山市在住の旧友にどこの『鱒寿司』が旨いか聞いたところ，こちらの店の「幻のます寿し」が特にオス...

幻・ぶりの寿司 と幻・ますの寿司を頂きました♪

■幻・ぶりの寿司（2,000円税込）
ぶりはしっとりとして柔らかく、臭みもなく食べやすかったです。甘すぎず、酸っぱすぎず、ご飯の固さも丁度でした...

ますの寿し〜寿し工房大辻<<作成日時：2017/08/2613:34
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幻のますの寿し〜大辻

とやマルシェの越中鱒寿し富乃恵。
6月の備忘録です...

阪神百貨店にて行われていた「北陸物産展」にて「寿し工房　大辻」さんの「鱒ずし　幻」を買ってまいりました。近所のスーパーとかでたまに行われている駅弁大会では「源」さんの鱒ずししか見たことがなかったので、...

富山マラソン後に、駅から近いこちらのお店で購入しました。
気になっていたのは、「幻のます寿し」というメニューです。

鱒寿司としては、ます寿し(1400円)、幻のます寿し(2000円)の2種類が...

ますの寿し〜寿し工房大辻<<作成日時：2016/11/2300:19
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幻のますの寿し〜大辻

相方の富山出張土産"大辻の幻のます寿し"

ます...

ソフトを食べた後、「きときと市場 とやマルシェ」内で買い物三昧でした・・・
食べ比べてみようかと思って、「ます寿し」も5種類ぐらい購入したんですが、
こちらの「ます寿し」が一番気に入りました！
...

富山のご当地グルメと言えば鱒すし。せっかくなのでおひとつ購入しなくては！！
食べログ検索、口コミ数Ｎｏ１のお店にＴＥＬすると、開店1時間で予約で終了・・とのこと、（もしかしたら・・地元人より観光客で...

富山に遊びに行ったので、
ます寿しを買いました。

富山には沢山のます寿し屋さんがあり
どれが一番人気かは、決まっていないそうです。

ですので富山に行ったら色々なお店でます寿しを買って、...

富山といったら一番に名前が上がるであろう、富山の郷土食にして名物の「ます寿し」。丸型に笹の葉で覆われた王道商品の味は、前回の富山旅行や頂きものなどで何度も体験しているので、今回は、鱒の炙り＆一本鮨とい...