官方消息
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Soba Dokoro Ida Nouen
(そば処 井田農園)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 公休日：
- 星期三、星期日、节假日
评论
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评论 468条关注者 106人 -
评论 1,063条关注者 254人 -
评论 238条关注者 195人自制荞麦栽培的风味十足的荞麦
久久不见，大份100%森荞麦面虾天堂 荞麦面一如既往的美味和紧实，质地和口感完美。天妇罗它足够美味，可以和它附带的盐一起吃。 虾天堂是时令苦瓜和无花果，当然味道鲜美。天妇罗也很好吃...查看详情
2023/09 访问
4 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Dokoro Ida Nouen
|
|---|---|
| 菜系 | 荞麦面，天妇罗，日本料理 |
| 预订・咨询 |
080-6244-0411 |
| 预订可/不可 |
可预订
御予約時に人数、蕎麦の種類、時間などお伺い致します。 |
| 地址 |
鳥取県西伯郡伯耆町吉長223-15 |
| 交通方式 |
距岸本站5分钟车程。“荞麦面店井田农园”为什么是荞麦面店呢?我们提供的荞麦是从父亲那里继承了稀少的本地小荞麦的种子，自己栽种的。“荞麦面店井田农场”是一家“100%自产农场”，致力于独一无二的第六次产业化。采种、栽培、收获、干燥、调整、储藏、制粉、制面、销售的全部工序，制粉是在农场制粉所加工成最适合小荞麦的荞麦粉。将收获后的荞麦保存在冰温库 (0度以下也不会结冰的特殊冰温储藏库) 中，使用这种冰温技术的储藏库，一年中能保持与收获时相同的风味。荞麦汁也讲究汤汁和材料，每天都在致力于“制作不使用添加剂的植物”。也接受来店前的预约。另外，荞麦面卖完了就会关门，请谅解。预约时，作为来客情况及新冠传染病对策的一环，会根据具体情况进行预约，敬请理解与合作。请来品尝“荞麦面店井田农园”香味浓郁的荞麦面。由荞麦面店井田农园店主提供 距離岸本 961 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 4人桌x2、2人桌x2、小桌子:4人桌x3） |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳4人 窗外能眺望到伯耆富士的大山。 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有日式包厢 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生) |
| 开店日 |
2013.11.16 |
| 餐厅的宣传 |
距离伯耆町办公所只需5分钟车程讲究本地品种“小荞麦面”的自家栽培和自家制面的手擀荞麦面!!
在井田农场，从荞麦的栽培到制粉、制面都进行。靠近鸟取县鸟取花回廊，在海拔200m的约6000坪旱田中栽培。为了保存种子，通过手工筛选选出3.5毫米以下的种子。如果您能感受到人偶点心的香味和口感、甜味的话就太好了。店主
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