なるほど人気が出るわけがうなづけるCPの高いワインバー
仕事仲間からメールが飛んで来て、赤羽に面白いワインバーがあるから
行ってみないかとお誘いを受けました。
赤羽に降りるのは何年振りだろう。15年以上は確実に経っているでしょうね。
東口をおりてすぐ左の横丁に入ると可愛い外観のワインバーが現れました。
すでに満席です。なんとか3名分の席を作ってもらって着席です。よかった～。
店内は活気があって若いカップルや飲み仲間、女子会の子たちも、、。賑わっています。
スタッフの皆様も快活で、明るくて、笑顔のサービスが素敵です。
まずはヒューガルデンで乾杯をしてからサラダ、ソーセージを頂きつつ、ABAIという
赤ワインをボトルでお願いしました。
ABAIはスペイン ラ・マンチャのワイナリーで作られるメルローで、
まろやかなタンニンとフルーティな味わいが特徴で、価格もお手頃なのが良いですね。
この店では3000円を切って提供していました。
これに合わせたのが芽キャベツと蚕豆のアンチョビ風味のアヒージョ。
熱々で出てきます。アンチョビの香りとニンニクの香が相乗効果となって旨いのなんの。
あっいう間に食べ終えてしまいました。
このアンチョビ・ニンニクソースがもったいないと思っていたら、店長から粋な提案がありました。
生地のみのピザを焼いてこのソースを絡めると美味しいとのこと。
いちもにもなく賛同してお願いしましたとも。これが抜群でした。
今度この店に来たら絶対また頼むと思います。
気に入りすぎた仲間の一人はもう一枚追加して、今度は海老のアヒージョを頼んでいました。
蛸のマリネもさっぱりしていて美味しかったし、キッシュも大きくて食べ応えたっぷり。
驚いたのが白カビのサラミ、カマンベールチーズの表面を覆っているのと同じ菌を、
ペッパーサラミの表面に植えつけて1～2か月ほど熟成させたもの。
店主に聞いたらなかなか入手が困難なのだそうです。
白カビ独特の苦みと香りがあって肉はマイルドに仕上がっています。
実はこれが一番好きだったかな。
そんな事に感心していたら、ここらでピザにしましょうと言う声が、、。
お願いしたのが、マリナーラ。
トマトソース、ニンニク、オレガノだけの実にシンプルなピザですが、美味しいです。
この店にはちいさいけれど石釜もちゃんとあるんです。
小生は一口だけしかいただいていないですが、仲間は茄子とトマトのパスタも頼んでいました。
最後の仕上げに小生はシェリー酒のオロロソを1杯頂きました。
辛口で酸味のちょっと強い、食後酒にはぴったりのシェリーでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Aka Bar Rezze Akabane Ten（Aka Bar Rezze Akabane Ten）
|
|---|---|
| 菜系 | 披萨，餐吧，意大利料理 |
| 预订・咨询 |
050-5872-7463 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都北区赤羽1-12-4 １F |
| 交通方式 |
JR赤羽站步行2分钟东京地铁赤羽岩渊站步行8分钟 距離赤羽 194 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 2,000～JPY 2,999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 3,000～JPY 3,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T5011501017329 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
ナシ |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,有吧台座位,有露天雅座,可观赏运动比赛,有投影仪 |
菜单
| 套餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 饮品 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,,外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车 |
| 电话号码 |
03-3598-4383 |
| 备注 |
※关于电子货币，可以使用PayPay。 |
これで何度目だろう。食べログでは2度目になるけれど、、。
何時も美味しい料理とお手ごろ価格のワインが楽しめる貴重な存在です。
気さくなスタッフの皆様との会話も弾みます。とてもフレンドリー。
一杯目はロゼワイン。ロゼ飲むの何年ぶりだろう。
爽やかでおいしい。
料理一品目はたけのこのアヒージョ。アイデア料理でお味の方がちょっと心配でしたが、
大丈夫です。ちゃんとスペイン料理になっていました。
野菜もきちんと取らなきゃということで赤バルサラダを、、。
色々野菜で彩もいいですね。
お酒お代わりはバスペールエール。芳醇な風味と爽快な飲み口、
イギリスを代表するエールの名品です。
お料理追加。豚肉のゴルゴンゾーラ。
テレ東でやっている国分太一＆栗原心平の「男子ご飯」でも紹介された料理です。
レシピもちゃんと持っています。
どことなくストロガノフにも似た味わい。美味いです。
お酒3杯目はハイボールジョッキで、、。すきっとしますね。
おつまみに色々野菜のキッシュをいただきました。
赤羽の出口反対側にもう一軒素敵なイタリアンの店を見つけたので、
今度はそちらにも行ってみようと思います。