评论列表 : Sharikimon Chawanbu

过去的日志

访问时间 2019.12.10

我在一家有名的餐厅预订并参观了。
菜单是
炸猪排因为只是套餐
只沟通时间。
我确定现在是 11 点、12 点、13 点clock套餐
...

[参观日期]
2019/12/10 午餐
[订单详情]
胖子

我很担心，因为他拒绝接受采访，而渡边一直提起这件事。
我终于赶上了去东京出差的时间。

客户服务不好。我觉得我也可以这样...

Chawanbu是一家炸猪排店，距离四谷三丁目站步行约5分钟。

目前只需要预约，而且只有一份炸猪排套餐。
我记得有人问我想要高脂肪还是低脂肪。


看来现在的套餐有很多，似乎各有利弊，但...

日本料理炸猪排大名鼎鼎的 Chawambu 餐厅只在午餐时间营业，它作为一家餐厅重新焕发了生机？这家餐厅现在只供应午餐，成为美食爱好者的热门话题。我是被一位老顾客带到这里的。

炸猪排菜单只提供使...

[店铺]
栗木门茶碗布

【地方】
东京/四谷三丁目站

【命令】
◇特选排骨烤肉排套餐

[备忘录]
切成薄片的炸猪排很有特色。
您需要将其算作 1 件而不是 1 件。

...

Kururikimon Chawanbu“炸猪排套餐3240日元”

这是接受日本料理最高水平“京味”修行并独立经营的竹泽先生经营的餐厅！
原本是一家日式餐厅，经过翻新后重新开业，成为一家顶级炸...

这是我的第一次来这儿。
炸猪排餐厅！已经有一段时间了！ ！ ！
肉已经是最好的了。
肉实在是太好吃了...
即使吃了很多，肚子也不觉得沉重！哈哈

我一直在寻找美味的炸猪排
真的很棒。
...

炸猪排Chawambu-san 炸肉排的水平很高，肉汁也很鲜美，所以我感觉比平时吃得要多得多。给我的感觉是，点餐后很快就上菜了。京都味噌的黑木先生也非常热情好客。

哇，真好吃！！ ️
从送餐过程到工作人员的反应。
我超级满意！！ ️
炸猪排的味道
最后的咖喱也是
如果您能详细解释每个步骤，那就太好了。
店员的谈话
我很满意。
很高兴你来了♬
谢...

从四谷三丁目进入荒木町的小巷就可以看到这家路边小店。它很快就成为一家受欢迎的餐厅，而且很难预订，但如果你给自己一个月的时间，这是可以管理的。即使在商店开门之前，看到人们聚集在一起并感到紧张是很有趣的。...

我是听说 Chawanbu 恢复营业后才去的。

炸猪排套餐而且，当时听说菜单是 3000 日元一份，我感到很惊讶。

现在，它似乎已经发展到可以选择鱼排了。

开胃菜是卷心菜，配上热气腾...

中午参观过

·地点
四谷站与四谷三丁目站之间。它位于一个老餐馆区。
店内，吧台座位后面有桌子座位。狭窄的

·客户服务
外国人会回应的。可以用，但是不符合店主的要求。店主的声音很大，在...

仅白天开放，11:00、12:00、13:00三个轮班。


当你进入商店时，你会被问你想要高脂肪还是低脂肪的肉。

由于我宿醉了，所以我点了较少的量。
虽然少了一点，但是脂肪含量也刚刚好...

在看到某家拒绝接受采访的商店的节目后，我决定去参观一下。

无论好坏，这就像电视上播放的那样。
我选择的是肥腻的sukuname，虽然很大，但吃起来肚子上并没有沉重的感觉，可能是因为是切片的，也...

如何煮饭
味噌汤的味道
辣酱
用从未见过的生鱼片刀切出的薄炸猪排。
卷心菜切
酱油芥末的吃法
添加您自己的酱汁来完成咖喱
盐
泡菜
我从来没有吃过一顿让我在各个方面都如此满意的午餐。...

日本料理我们是 13:00 进入餐厅的，这是自上次餐厅之后我们第一次来这里。
炸猪排我点了一份肥肉较多的，妻子点了一份肥肉较少的。我惊讶地发现，肉做得非常好，厚厚的猪肉上覆盖着一层薄薄的、脆脆的油炸...

我提前一周预约，12:00参观。我点了一些脂肪较多的东西。大约15分钟就上桌了。
大约300克，可能接近肩烤肉。我猜火焰有点强。因为切得很薄，所以用余热煮得更熟。
我尝试了盐、柠檬+盐+芥末、酱油...

这是我第三次炸猪排Chawanbu Tonkatsu！每次来竹泽先生做的炸猪排都变得越来越美味☆☆☆
拥有一家由日本料理专业人士经营的炸猪排餐厅是多么奢侈的事情！米饭太好吃了，我忍不住要了第二份，但...

我和一个朋友去吃终极炸猪排，这完全是预约制，我很惊讶肉有多肥！ ️咖喱蛋黄只是食材的味道，所以我加了特制的酱汁和盐来合我的口味。米饭很好吃，因为我用的是新鲜米饭。不知道肉的量是否因部位而异。我的朋友吃...

午餐

◆炸猪排套餐 ¥3240

七月初访问过。
“Chawanbu”被Jimon先生的“拒绝接受采访的商店”所推荐，并很快成为一家很难预订的餐厅。菜单上只有一种炸猪排套餐可供选择。

...

・特選ヒレカツ定食（5,600円）
※ご飯、キャベツお代わり可
・野菜すり流しカレー（770円）
・ビール中瓶（770円）
訪問時3.85
いつか行きたいと思っていた四谷のとんかつ屋さん。
...

12時前後に来店！頭によぎった全ての定食のイメージをぶち壊して脳内に現れたとんかつを求めて歩いたこの日。待ちの間に温かいお茶を従業員の方からいただき心まで温かい気持ちに
この日はゴリゴリとんかつを食...

とんかつ好きな私。

投稿わすれ。

以前、肉ソルジャーおすすめとの事で予約。
都内屈指の店舗。

期待せずにはいられない。期待し訪問。

予約時間より早く着いてしまった。

ワ...

ランチ訪問。お昼は基本的に3回転みたいですね。
予約なしでも合間合間で入れたりするので並べば入れますが予約取りやすいので予約は必須かと思います。

手前にカウンター席、奥にテーブル席。
日本料...

とんかつ成蔵に次ぐ都内2番目の高額とんかつ店なので期待を膨らませて数日前から予約して訪れてみました。
予約時に料理を時間かけずに提供するので、予めオーダーをとの事でしたので、連れの特選ヒレ定食と上ロ...

2週間前に予約して訪問
電話で注文
現金のみで注意が必要

上ロースを注文
厚めでカット
9000円と破格の値段も一口目の脂身の
芳醇さには驚き
お肉は比較的しっかり目の火の通し方で
...

●梅山豚上ロース200㌘　8400円
●定食セット　　　　　　660円
●野菜すり流しカレー　　770円
◇ビール中瓶　　　　　　770円

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車力門通りに...

東京・四谷三丁目駅にあるとんかつ屋、「車力門 ちゃわんぶ」さんへ行ってきました。

電話予約できるので当日予約しました。
ゆったり座れる店内奥のテーブルに着席。
電話で事前に注文していたので、...

四ツ谷荒木町も雰囲気があって素敵な街です。一本道を入ると(ちゃわんぶ)に訪問。すでに並んでましたが事前予約にてすぐに着席カウンターでライブ感たっぷりの特等席でした‼️ 何やらミシュランで話題になってか...

特選上下ヒレカツ
上ロースカツ食べました。

めっちゃ柔らかくて、ご飯が進む！
トンカツあまり好きぢゃなかったけど、ここのトンカツは、美味しい
しつこくないし、最高です。

しかも
タ...

JR四谷駅を背に新宿通りを少し歩いた横丁にあるトンカツ屋さん。当日最初の客で5席ある真ん中の席を薦められる。上ロース定食とビールを注文、お店の皆さんが親切でちょっと安心。上ロースは足付きの長角皿の上に...

新宿駅荒木町にある車力門通り
江戸時代に松平家の屋敷へ荷物を運び込むための道を車力門と名付けられていた。
地下鉄四谷三丁目から四谷駅へ向かい，みずほ銀行を越えて少し坂道をくだると
　　　　車力門...

平日の１１時１０分過ぎ。新宿でのお仕事を終えたあとランチ立ち寄り。四谷三丁目駅から歩いてすぐの立地。現金オンリーなので途中にあるみずほ銀行でお金をおろしてと。（席についたら最初にご確認頂く事項でもあり...

コースでいただきました。
初めて伺いましたが本当に良いホスピタリティに癒されながらコースを堪能させていただきました。大衆のとんかつとは別次元のコースだと思います。松茸、鯵、豚の色々な部位と塩、からし...

マジで超美味しい。
肉が美味しい。それに加えて、温かいソースで食べるのもほんとに美味しい。
肉の脂が甘くて美味しいトンカツもいいけど、こういうフレッシュでサラッとしたトンカツもいいなぁ〜という気分...

車力門ちゃわんぶは、ひっそりと佇むこだわりのとんかつ屋さん。名前からは意外にも思えますが、とんかつ好きなら一度は訪れてほしい名店です。

⚪︎特選ヒレカツ定食（¥5,400）

トンカツにして...

アジフライとヒレカツを堪能しました。まず、アジフライは30cmを超える尺アジを使用しており、その見た目からしてボリューム満点。サクサクとした衣と肉厚なアジの絶妙なバランスで、塩を当てているため、ソース...

11時過ぎに予定が終わったためお伺いしました。

まずは感じの良い女将さんに席に案内されました。

注文は特選ヒレにしました。
だいたい200gぐらいとのことでした。

大きい横長の四角...

こちらのトンカツは軽い感じでサクサクです。なので、リプロースをオーダーしたのですがさっぱりとした感じで箸が進んでしまいます。大将に聞いたところ、米油を使っている、とのこと。フライものはラードを使ってい...

この日は四ツ谷で仕事があり、『車力門 ちゃわんぶ』さんでお昼をいただくことに。
お店に着いたのが12:30ちょっと過ぎで、先客は2組。
並ばずに入ることができました。

せっかくだから梅山豚を...