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店家特色
料理
在福冈受欢迎的味道在东京，蕴含着鳗鱼美味的“蒸笼蒸”
料理
烤得松软的本店特有的“原烤”正是工匠的技艺
料理
最适合宴请和宴会 ◆ 烤鳗鱼和烤鳗鱼，充分享受鳗鱼的套餐
空间
有4个单间可供包租，是可以悠闲度过的时尚空间
套餐
请您品尝我们专门提供鳗鱼的餐厅午餐限定轻盈套餐。套餐包含半份鳗重，以及三种使用时令食材的小碗菜肴，还有鳗鱼沙拉和甜品，内容丰富。非常适合夫妻用餐、约会或接待等多种场合使用。※所有料理会一次性端上桌，方便您享用。
- 用餐时间
- 11:00～15:30
请您尽情享用我们专门提供的午餐限定轻奢鰻鱼套餐。这套餐涵盖了一份鰻鱼饭（1条）以及三种使用季节食材的小菜、鰻鱼沙拉和甜点等内容。 非常推荐适合夫妻聚餐、约会或商务接待等多种场合的美食。 ※所有菜品将一同上桌，已准备好一次性提供。
- 用餐时间
- 11:00～15:30
请您享用我们独特的鳗鱼专门套餐。套餐包含使用时令食材制作的前菜和八寸、鳗鱼卷、鳗鱼沙拉、鳗鱼饭或蒸鳗鱼，内容丰富多样，非常适合夫妇用餐、约会或接待等各种场合使用。※数量有限，售完即止。
- 人数
- 2 ~ 20
- 用餐时间
- 17:00～21:00
评论
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评论 3,288条关注者 61,703人【关东罕见的土烧和蒸笼蒸】
昨天的24日是伏天的丑日。我并不是那么相信平贺源内的“在伏天的丑日吃鳗鱼的话就不会苦夏”这样的宣传，(虽然觉得吃了维生素A和B1等丰富的鳗鱼就会变得精神...) 在人太多的这一天我...查看详情
2024/07 访问
1 次
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评论 266条关注者 2,341人可以品尝到都内罕见的鳗鱼“地烤”和“蒸笼蒸”!
从半藏门线永田町站3号出口徒步1分钟 去了鳗鱼北白川先生! 4月15日新开业! 鳗鱼北白川先生、在东京都内不怎么能吃到 可以品尝到鳗鱼的“地烤”和“蒸笼蒸”的店! 鳗鱼盒饭地烧...查看详情
2024/04 访问
1 次
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评论 956条关注者 989人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Kitashirakawa
|
|---|---|
| 菜系 | 鳗鱼 |
| 预订・咨询 |
050-5593-8585 |
| 预订可/不可 |
可预订
*请务必每人点一份：[鳗鱼、清蒸、蒲烧、白烧]。 |
| 地址 |
東京都千代田区永田町1-11-28 合人社東京永田町ビル 1F |
| 交通方式 |
东京地铁永田町站3号出口步行1分钟 距離永田町 151 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 8,000～JPY 9,999 JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica），乐天Edy，nanaco，iD，QUICPay） 接受二维码支付 (PayPay，d付款，乐天支付，au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T8010401014160 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
座位、设备
| 座位数 |
64 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 64人（坐位） |
| 包厢 |
可 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 4人包房×2间 6人包房×1间 8人包房×1间 *可连通包房，可容纳约20人。 请通过电话联系我们。 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,座位宽敞,无障碍空间,有无障碍通道 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2024.4.15 |
| 电话号码 |
03-6206-7476 |
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料理在福冈受欢迎的味道在东京，蕴含着鳗鱼美味的“蒸笼蒸”
引以为豪的“蒸笼蒸”，在东京还能享受到罕见的“鳗鱼蒸笼蒸”。在撒满酱汁的米饭上放上蒲烧和锦丝鸡蛋，用蒸笼慢慢蒸熟。打开盖子，木箱的香味和热气一起上升。将鳗鱼的美味牢牢锁住，蓬松柔软的口感是引以为豪的绝品。在福冈是和鳗鱼盒饭一样受欢迎的料理，在本店，为了第一次吃的人也能享受，我们将酱汁控制了甜度。
料理烤得松软的本店特有的“原烤”正是工匠的技艺
本店对于“原烤”的烤制方法也非常讲究，让肉质厚实的肉质变得松软。采用将鳗鱼多次折曲，烤掉皮的胶质的“手法”，连骨头都很柔软。不蒸而是慢慢加热，鳗鱼的美味也是最大限度。酱汁是使用不添加的新鲜的东西，涂两次后像焦糖一样烤制，表面酥脆香味浓郁。请一定要品尝一下与关东风别有一番风味的珍品。
料理最适合宴请和宴会 ◆ 烤鳗鱼和烤鳗鱼，充分享受鳗鱼的套餐
我们还提供两种鳗鱼爱好者无法抗拒的套餐。特别是“花套餐”，提供前菜、八寸、乌扎库、鲜卷、白烧、鳗鱼汁或竹蒸笼等多种鳗鱼料理，让您充分享受鳗鱼料理。此外，我们还准备了根据季节变化的甜点和时令菜单，让您可以享受四个季节的美味。该计划非常适合各种场合，包括晚宴、娱乐和家庭聚餐。请自由使用。
空间有4个单间可供包租，是可以悠闲度过的时尚空间
本店配置了英国的古董家具，时尚的空间是特征。天花板很高，宽敞的店内，自然光线从窗户射入，营造出开放的氛围。而且还配备了4个单间，有4人用、6人用、8人用，可以应对各种人数。请在有特别感觉的房间里，度过悠闲的片刻时光。另外，还可提供包场服务，最适合举办各种宴会。从车站出发交通便利，可在各种场合使用。
永田町站1分钟外皮酥脆肉身松软，尽享讲究烤制方法的鳗鱼可包间
在【鳗鱼北白川】可以品尝到在东京都很少见的福冈人气“清蒸寿司”。在本店，我们提供“jiyaki”鳗鱼，该鳗鱼采用了一种名为“konagi”的技术，无需蒸煮即可浓缩风味。享受皮脆肉松的独特口感。我们还有充分使用鳗鱼的套餐。餐厅设有64个座位，气氛宽敞时尚，还设有包间。请在晚宴和家庭等各种场合使用。
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