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店家特色
料理
“第二家怎么办?”博多大吉先生评选的年间排名第一!
料理
鲸鱼批发，鱼在丰洲市场采购，每天早上的采购是新鲜度的关键
料理
鲸鱼业界第一!周六限定 【鲸鱼瘦肉无限畅食】 大特价3900日元!
饮品
店主精选，丰富的日本酒，烧酒也大受好评♪
套餐
【鲸鱼胃套餐+150分钟无限畅饮】请将您的宴会交给我们这个方案！ ～人气鲸鱼料理、鲜鱼生鱼片拼盘、时令食材等～6500日元7道
鲸鱼料理是本店的人气菜单，是专门餐厅才能提供的菜肴。您还可以享用最新鲜的鱼生鱼片！其他，我们精心挑选美味的时令食材，打造出四季的套餐。 此外，我们使用尽可能对身体有益的天然食材、蔬菜和调味料来选择和烹饪膳食，包括高营养和健康的鲸鱼肉。 这是一个将使您的宴会更加丰富多彩和健康的烹饪计划。 无限畅饮包括店主精选的7种清酒、新鲜柠檬酸酒等。可用时间2小时30分钟。 （Lo是30分钟前）
【鲸鱼胃套餐（仅限烹饪）】把您的宴会交给我们这个方案吧！ ～人气鲸鱼料理、鲜鱼生鱼片拼盘、时令食材等～4500日元7道
鲸鱼料理是本店的人气菜单，是专门餐厅才能提供的菜肴。您还可以享用最新鲜的鱼生鱼片！其他，我们还精心挑选美味的时令食材，打造四季套餐。 此外，我们使用尽可能对身体有益的天然食材、蔬菜和调味料来选择和烹饪膳食，包括高营养和健康的鲸鱼肉。 这是一个将使您的宴会更加丰富多彩和健康的烹饪计划。
- 人数
- 2 ~ 50
【鲸鱼胃套餐+尾肉生鱼片+150分钟无限畅饮】豪华方案1～最高品质的海肉、尾肉生鱼片、人气鲸鱼料理、什锦鲜鱼生鱼片、时令食材等～7,200日元8道
我们的鲸鱼菜肴只有在特色餐厅才能找到，是我们的热门菜单，包括最优质的海肉，尾肉（一种极其罕见的部分，从背鳍到背侧有一层大理石花纹的脂肪）尾巴根部）。您还可以享用最新鲜的鱼生鱼片！其他，我们还精心挑选美味的时令食材，打造四季套餐。 此外，我们使用尽可能对身体有益的天然食材、蔬菜和调味料来选择和烹饪膳食，包括高营养和健康的鲸鱼肉。 这是一个将使您的宴会更加丰富多彩和健康的烹饪计划。 无限畅饮包括店主精选的7种清酒、新鲜柠檬酸酒等。可用时间2小时30分钟。 （Lo是30分钟前）
评论
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评论 865条关注者 49人 -
评论 4,532条关注者 2,163人为了品尝在昭和时代的供餐中吃到的令人怀念的菜品鲸鱼龙田炸套餐而来到鲸鱼之胃!
因昭和时代比牛肉和猪肉便宜的学校伙食中经常吃到的鲸鱼龙田炸套餐而来到食鱼酒馆鲸鱼之胃，点了鲸鱼熟成红肉龙田炸套餐1000日元，在龙田炸套餐中挤上柠檬汁后不再像以前伙食中吃到的橡胶那...查看详情
2022/11 访问
1 次
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评论 349条关注者 412人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kujira no Ibukuro Nishishinbashi Honten
|
|---|---|
| 菜系 | 鲸鱼肉料理，海鲜，日式小酒馆 |
| 预订・咨询 |
050-5592-7902 |
| 预订可/不可 |
可预订
・前後の予約状況によりお席の滞在時間を2時間とさせて頂く場合がございます |
| 地址 |
東京都港区西新橋2-14-7 笠井ビル 2F |
| 交通方式 |
从东京地铁银座线虎之门站步行5分钟 距離虎之门Hills 327 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
JPY 6,000～JPY 7,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T9010401166629 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ 吧台10席桌子24席日式坐席12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位） |
| 包厢 |
不可 15~20人可以包租使用别馆“鲸之别”。为了使用开放式厨房，有专属的工作人员。 |
| 包场 |
可 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,,可自带饮料,外带服务,外送 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.3.24 |
| 电话号码 |
03-6206-1185 |
| 备注 |
■从东京到日本全国配送！鲸鱼肉邮购网站 → https://kujira29.base.shop/ |
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料理“第二家怎么办?”博多大吉先生评选的年间排名第一!
2022年7月23日在东京电视台“第二家怎么办?”介绍的本店的 【鲸鱼尾肉刺身】 被博多大吉先生再次推选为想要品尝的2022年排行榜第1名!!➡排名公告将于2022年11月5日 (星期六) 24:55播出。错过发送请在Tver、Paravi观看♪此外，在“被千子训斥!”“NANICORE珍百景”“突然黄金传说”等书中也介绍了本店的鲸鱼，鲜鱼。
料理鲸鱼批发，鱼在丰洲市场采购，每天早上的采购是新鲜度的关键
~把现在最好吃的东西摆在今晚的餐桌上~在市场，店主从专门的中介批发商那里采购各种鱼。虽然新鲜度用一句话来说，但根据鱼和贝类的不同，选择方法也各不相同，例如产地·捕捞时间·捕鱼方法·收紧方法·脂肪的增加·身体的张力等。将那个与竞拍价对照购买，放入今天的菜单中。然后用多年的经验对鲸鱼的各个部位进行适当的处理，烹饪成美味且易于食用的料理。
料理鲸鱼业界第一!周六限定 【鲸鱼瘦肉无限畅食】 大特价3900日元!
有因为鲸鱼而吃饱的情况吗?也兼营着传统鲸鱼批发的本店特有的大服务。《鲸鱼瘦肉的美味!》鲸肉具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，低卡路里等对健康有益的特点。另外，欧米伽3不饱和脂肪酸能使血液变得清爽，有助于促进代谢、减肥和预防动脉硬化等。还有鲸肉特有成分Valenin能提高肌肉耐力，恢复肉体疲劳、精神疲劳!※滨松町店也可预约
饮品店主精选，丰富的日本酒，烧酒也大受好评♪
以新酒、白萝卜泥、夏吟等季节性的酒为首，还准备了高级的日本酒、烧酒。店主讲究的产品阵容。另外，也推荐用时令柑橘类榨成的鲜榨酸味鸡尾酒。
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