评论列表 : Sushi Matsumoto

正宗的江户前寿司和有趣的小吃套餐！ ！ ！我们仅在午餐和晚餐时段提供主厨搭配套餐。享受店主精心挑选的握寿司套餐！ ！ ！红海胆盖上的海胆饭、青森产紫海胆、北海道产海胆裹大鳍鱿鱼等两种海胆的比例真是太棒...

开业的同时访问。因为是周六的中午，所以客人很少。有包间，即使是婴儿车也能进入的话是相当不错的，关于最重要的味道自不用说，好吃的话很好吃，但考虑到性价比的话，就有点这样的感觉。吃哪个都没到特别感动的程度。

来吃午餐!在所有的场合都能吃到海胆的印象!米粉的海胆酱汁令人吃惊!米粉也细分化的话是米，所以过后就能理解了!多次吃海胆和金枪鱼给人留下好印象!虽然国外的客人很多，但来店里吃稍微奢侈的午餐的话♂️承蒙款待!

很好吃。好像获得了米其林。开设有其他店铺最近车站:赤坂站营业时间:晚上店内气氛:◎接待:◎单间◎承蒙款待!关注，好!谢谢您一直以来的关照。

预约了平日午餐后去。
我在预订时已经点了10,000日元的omakase午餐套餐。
店内明亮干净，是可以放松的空间。
从厨房深处的门帘的缝隙可以看到对流烤箱。
那么，会上什么菜呢!

○前菜4种拼盘
...

今天去赤坂的「寿司松本」。
这个地方是包含烤鸡肉串“凤”的建筑物的三楼。
在其他店有完全相同的名字，但完全没有关系。

2019年、2020年连续2年获得米其林一星评价，停业后大将更换，2020年11...

我预约了平日的傍晚，使用了。

从地铁“赤坂站”徒步约3分钟，位于第8荒井大厦3楼的“米其林指南东京2019&2020一星”的实力店。

店内是总坐席数12个(吧台8席，单间4席)的干净且端庄的小型店...

预约访问2019・2020、连续2年在米其林指南东京获得一星的寿司松本。
获得米其林指南的是在“银座久兵卫”和“寿司Kanesaka”等店反复钻研的松本先生，现在的店主是2020年11月京都出身的大谷...

《利用状况》3.37
平日预约
自律以前是17时~、20时~的2部制
现在我们午餐和晚餐有 2 道套餐！

2019.2020年获得米其林1号的店铺✨
寿司米其林商店是第一家
欢欣雀跃\() /

迎...

从赤坂站徒步3分钟
在有很多饮食的洗井大厦的3回。

由于形势原因暂时停业了。
作为新的寿司松本重新开始营业
听说了，所以第一次来了。

「新生寿司松本」
掌管板场的大谷大将

京都料理专营旅馆10年...

今天这个时候去吃寿司的机会很多。
因为在外面吃饭的次数也减少了，所以每餐花费的金额可能会发生变化。

寿司松本重装开业。
老板好像换了。

握寿司主厨搭配套餐（25,000日元）

●自制米糠酱菜
●...

店名寿司松本
地点：赤坂寿司


从赤坂站，从赤坂见附站
从哪边去都很方便。

米其林一星的松本先生的
第一次来品尝握寿司

我们正处于紧急状态，
早点开始晚餐
这一天，我和几年没见的朋友
2人访问
...

米其林一星。
是松本的大谷大将。
今天是1人1万日元的午餐。
金枪鱼是八丈岛产的，“钓”120公斤。
鱼翅和鱼白的蒸鸡蛋羹非常好吃。相当用心，是我蒸鸡蛋羹历史上最好的。
而且在重要的地方，会非常奢侈地...

我来到了位于赤坂的寿司店松本。

吧台座位
我预约了1回转17:00。

使用自家制的米糠酱菜和壬生菜的凉拌河豚。

用白醋和红醋浸泡的寿司姜

高知鲣鱼
用盐和离巢

中脂
红醋

红甘鲹鱼
白醋
...

去赤坂的寿司店!

暂时停业，从2020年11月起由老板代替重新开始营业。
在西班牙4年，之后在东京都内做寿司的店主笑容很好，是个直爽的人。
在平静的空气中享用了寿司♪
是下酒菜和握寿司交替提供的类型...

11月下旬，“赤坂寿司松本”Re开业
接到队长大谷先生的联络。队长大谷先生
位于新宿的原“新宿佐和” (现新宿寿司松本) 的
是将军。

马上预约了12月上旬休息日的午餐时间。
可以通过食べログ进行预...

明亮时尚的店内非常舒适，有一种宾至如归的氛围。

收到的是omakase套餐，印象特别深刻的是“紫海胆马粪海胆鱿鱼卷”和“红喉海胆海胆饭”。

因为我喜欢海胆，所以非常兴奋。没有吃过的组合，外观的冲击...

初訪問。
落ち着いてお食事ができました。また伺いたい！

気仙沼の260kgの鮪
函館の紫うに、ロシアの馬糞うに
三重県 鰹
うにしんじょうのおすまし
明石 真鯛
北海道 ほたて
東...

店内はカウンター8席と個室が1室。
ビルは結構な歴史がありそうな雑居ビルですが、店内は清潔です。

まずはイネディットのプレミアムビールで乾杯。
そして、はじめの一貫は中トロから。
ネタはど...

小ぶりな店内で、男性のスタッフさんが
対応いただきました！
日本人ではない方も日本人も美味しく頂いていました。
追加をお願いしたく意気込んでいましたが、結構なボリュームで、追加オーダーが出来ず、...

平日お昼に訪問させていただきました。
ランチおまかせ握りコース11,000円を注文。
気さくな大将の元、楽しくランチをすることができました。
以下各料理と自己評価になります。

一品
イカ...

平日2名で予約して訪問しました。
割と数日前に予約できたのでガラガラなのかな？と思いきや、インバウンド需要や個室利用もあり普通に満席でした。予約必須です。

おまかせコース（19品）にしました。...

鮨屋でコース。好き嫌いが多い私にとってはある意味罰ゲームだ。昨今の鮨バブル。店の身勝手な都合に合わせて猫も杓子もコース。おまけに一斉スタート。だがこの鮨まつもと、私にはすべてのネタや料理が実に合いまし...

赤坂駅の1番出口から徒歩1分程度、赤坂見附への方面にあるので、赤坂見附からも歩いて近いです。
割と評判の良いお寿司屋さんぽいですが、予約はかなり取りやすいので、直前予約も可能です。
何かお昼から予...

大阪からの旅行中にランチで訪問。
12時30分～カウンター予約で、個室に先客がいらっしゃいましたが、カウンターは私たちだけでした。
特に美味しかったのは一品ではカツオと茶碗蒸しです。カツオは脂のり...

誕生日のお祝いランチで連れて行ってもらいました！

名前は聞いていたものの、こういうしっかりとした系のお店は初めてな気がして、ドキドキ。

実際に訪れると自分たち以外は外国の方で、さらにドキド...

やはりお鮨はカウンターで食べたかったのですが指定を忘れてしまったのか個室で頂きましたこの頃ウニがとても高くなっているとあちこちのお鮨屋さんで聞いていたのですが３種類ほど出て美味しかった
キャビアのお...

鮨まつもと
食べログ3.65

これは素晴らしい名店でした。
おすすめです。
是非、皆さん行かれてみて下さい。


鮨まつもと。

赤坂の歓楽街のメインストリートに連なるビルに所在...

▽詳細は下にあるよ☺︎▽
東京・赤坂　鮨まつもと
東京都港区赤坂3-12-18
赤坂館第8荒井ビル 3F

03-5544-9578
@sushi_matsumoto_akasak...

赤坂見附駅近く。

「おまかせ握りコース」をオーダー。
・烏賊雲丹
・御造り
・季節の一品
・握り12貫
・キャビア
・玉子つまみ
・巻物
・蒸物
・留椀

特徴的なのは、ウ...

シャリが小さく握り方も緩かったので食べずらかった。ネタは提供前に産地を教えてくれますが、マグロは国産ではありませんでした。キャビアが出てきたのもインバウンド向けだと感じました。コースの中で雲丹が何度か...

本日はコースの選択でした。
おつまみとお寿司をいただく感じです。
苦手なものも最初に聞いていただけますので、遠慮なく伝えた方が楽しく食事できると思います。
コースメニュー
・烏賊雲丹
・御造...

みしゅらんさいこうでした。たいしょうがすこしこわかったですがめったにないにほんしゅをだしてくれたりおすしについてもうんちくをおしえてくれてたのしかったです。ねたはしんせんでいろんなうにをたべれてしあわ...

平日18時半、2名で訪問。
気さくで明るい大将がお出迎えしてくれました。
8席あるカウンター席の1番奥の席に。

⭐️おまかせ
・長崎県産170kg中トロ
・ウニのイカ包み 長崎の白イカ
...

ごちそうさまでした。味もサービスも完璧でした。ランチタイムの値段は少し安くなりました。3人でセットを注文したので、結局ウニ寿司を2本追加して、合計で41,140円しかかかりませんでした。でも、ランチタ...

海外から友人が旅行きた際に利用させていただきました。普通に美味しかったんですが、サービスがとても残念でした。個室で利用したので大将さんとは喋れず、中年女性の方に接客していただきました。最初は多少冷たい...

ミシュラン2年連続一つ星獲得の人気店。
支店である八重洲店は再訪するほど美味しかったので、鮨好きの連れと本店である赤坂へ予約して伺いました。みすじ通りの古いビルの3階にお店があります。

檜のカ...