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菜单 : Obanzai Koryoriya 38

官方消息

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Obanzai Koryoriya 38

(おばんざい•小料理屋 サーティーエイト)

更新日期 : 2025/01/07

菜单

(含税价格)

本月的杂煮和小菜

享受时令的奢华菜单。海鲜、根菜和蘑菇的风味和谐交融,温暖身心的美味佳肴应有尽有。利用海洋和山脉的恩惠,呈现出感受季节变化的特别时刻。

推荐

鸡肉和青菜 / 根菜杂煮【东京】

JPY 1,320

使用柔软的鸡肉和青菜制作的色彩丰富的炖菜,以及散发着东京风味的高汤,里面满是根菜的杂煮。让人感受到季节的温暖味道。

菠菜和小鱼干的凉拌菜

JPY 660

这道菜完美地融合了菠菜的风味和小鱼干的咸味。清爽的凉拌菜非常适合作为餐桌上的小菜或酒的下酒菜。

推荐

萝卜和各种蘑菇的炒菜

JPY 660

用脆脆的大根和香气四溢的蘑菇制作的炒菜。适中的甜辣味与米饭非常搭配,让人停不下筷子的一道美味。

鸡肉绞肉和九条葱的卯之花

JPY 550

鸡肉馅的鲜美与九条葱的香气相得益彰的卯之花。这道温暖人心的家常菜,口感松软,味道温和,令人倍感舒适。

大豆和海带炖菜

JPY 440

鲜嫩的大豆和海带的风味丰富的炖菜。温和的甜味和高汤的鲜美渗透其中,让您享受到传统的美味。

栗南瓜炖菜

JPY 440

栗南瓜的自然甜味被充分发挥的美味炖菜。绵软的口感和温和的调味令人着迷,是一道让人心情舒畅的佳品。

水煮芦笋

JPY 660

鲜艳的绿色吸引眼球的煮芦笋,口感脆嫩,能享受到食材的甜味,是一道简单的美味。

海苔虾米煎蛋卷

JPY 770

青海苔的香气与小鱼干的鲜美完美结合,制作成松软的煎蛋卷。这道菜虽然简单,却能享受到深厚的味道。

今天的京都家常菜

海鲜、根类蔬菜、油炸食品、炖菜等丰富多样的菜肴,融合了季节的恩赐。有五种拼盘可供选择,为您的餐桌增添色彩。尽情享受秋天的味道。

推荐

实惠可选5种拼盘家常菜

JPY 2,440

从店内丰富的家常菜菜单中,自由选择5种喜欢的菜品的奢侈套餐。从应季的味觉到经典的绝品,因为可以按照您喜欢的组合享受,所以无论是下酒菜还是用餐的搭配都很合适。犹豫选哪个的时间也是乐趣之一。请制作只属于自己的特别盘子。推荐给想要一点点品尝各种味道的人的一道菜!

鸡肉南蛮

JPY 770

外面酥脆里面多汁的鸡肉,用甜醋和塔塔酱包裹的奢侈的一道菜。刺激食欲的味道让人上瘾。

自制金枪鱼矶部烧

JPY 550

用香喷喷的海苔包裹的自制金枪鱼散发香味,风味丰富的一盘。和酒的搭配也很出众,是一款让人忍不住想要品尝的单品。

煮大豆和羊栖菜

JPY 550

浓缩了日本家庭味道的健康炖菜。大豆和羊栖菜的美味渗透其中,身心都被温柔地填满。

腌渍真鱿鱼

JPY 660

将真鱿鱼用老抽酱油慢慢腌制的一道菜。浓厚的美味在口中蔓延,不知不觉就下酒了。

凉拌菠菜

JPY 550

在煮好的菠菜中加入鲣鱼干,可以品尝到细腻的汤汁风味的一盘。清爽的余味是它的特色。

炖煮牛筋

炖煮牛筋

JPY 770

长时间炖煮而成的柔软的牛筋在口中融化。渗入美味的汤汁是绝品。

38通心粉沙拉 (迷你)

JPY 550

家常菜Thirty Eight特制通心粉沙拉。恰到好处的酸味和奶油味。

芥末稻荷寿司(每日)

芥末稻荷寿司(每日)

JPY 330

酸甜的稻荷稻荷寿司带有辛辣的味道。享受温和的甜味和辛辣的完美平衡。

当日饭团 (每日更换)

当日饭团 (每日更换)

JPY 330

包裹着每日更换食材的手工饭团。温暖朴素的味道,想吃多少次。松软的鸡蛋和菠菜、韭菜的香味调和而成的一盘。是能感受到家庭温暖的温和调味。

肉味增青椒 (每日更换)

JPY 550

青椒的微苦和肉酱的浓郁绝妙的调和而成的一道菜。是既能喝酒又能吃饭,满足感十足的菜肴。

菠菜韭菜鸡蛋 (每日更换)

JPY 550

松软的鸡蛋和菠菜、韭菜的香味调和而成的一盘。是能感受到家庭温暖的温和调味。

姜煮牡蛎(每日)

JPY 770

肥美的牡蛎在姜味高汤中慢炖。热食或冷食都很美味,而且味道柔和,渗透到您的身体中。

炖南瓜 (每日更换)

JPY 550

将松软甘甜的南瓜煮成味道柔和的炖菜。是温暖身心的一道菜。

炸大粒牡蛎 (2个)

JPY 770

大而多汁的牡蛎被酥脆的面糊包裹着。鲜味在口中蔓延,创造出令人难忘的美味。

肉汤美味 (3个)

JPY 770

蓬松蒸制的手工肉汤很好吃。多汁的肉汁在口中扩散,是值得推荐的一道菜。

饮食

新鲜的海鲜刺身、浓郁的和牛咖喱、清新的柚子香气的稻庭乌冬等多样化的菜单应有尽有。无论是用餐还是搭配酒水,都是非常合适的美味佳肴。

来自【山幸】的金枪鱼刺身

JPY 1,518

山幸精心挑选的金枪鱼,严格把控新鲜度和品质,是一款独特的美味。深海培育的浓厚鲜味,以及在口中融化的口感,都是这款金枪鱼的特点。请以刺身的方式简单享用。由渔夫和经验丰富的鉴赏家挑选而出的顶级美味,定会带给您极致的享受。

和牛肉末咖喱

和牛肉末咖喱

JPY 1,320

充满浓厚和牛美味的肉末咖喱。香料的香味和醇厚的口感达到了绝妙的平衡。+300日元的份量十足的大份,+100日元可以配上醇厚的煮鸡蛋。

小料理屋的意大利面 加蛋

JPY 1,320

稻庭乌冬面中添加了清爽的醋橘香味的冷制一道菜。爽滑的口感和恰到好处的酸味,演绎出非常适合炎热天气的清爽美味。

柚子大根腌菜

JPY 550

这是一道清爽的菜品,散发着淡淡的柚子香气。薄切的萝卜吸收了特制的甜醋,令人忍不住夹起一口。无论是作为正餐的开胃菜,还是搭配酒水,都是非常合适的选择。

熏制腌菜芝士

JPY 550

秋田名产熏制咸萝卜的熏香和奶油芝士的绝妙搭配。香喷喷的风味和醇厚的味道,和酒也是绝配的珍品。

引以为豪的绝品

我们提供一系列采用特殊食材和创新的特色菜肴,例如金枪鱼山药、松露香欧芙蛋黄酱和著名的雪蟹奶油炸肉饼。每道菜都具有质感和风味的完美平衡,营造出奢华的时刻。

金枪鱼的Torotaku

金枪鱼的Torotaku

JPY 2,200

可以品尝到黑金枪鱼的入口即化的口感和腌萝卜的脆脆感的人气菜品。虽然简单但是味道奢侈,受到很多客人的好评。

黑金枪鱼的入口即化鲑鱼籽

推荐

黑金枪鱼的入口即化鲑鱼籽

JPY 3,300

入口即化的黑金枪鱼和泽庵咸萝卜的组合,配上有Q弹口感的鲑鱼子。不同的口感和丰富的味道在口中扩散开来的奢侈的一盘。

38的通心粉沙拉

推荐

38的通心粉沙拉

JPY 660

38原创的通心粉沙拉,以浓郁的调味汁和食材的调和为豪。奶油味在口中蔓延,令人怀念的美味。

干笋烧麦 (一个)

干笋烧麦 (一个)

JPY 495

多汁的烧麦,加上脆脆的切碎干笋的口感。从一个开始就能享受的清淡的下酒菜,口感和美味的平衡绝妙的一道菜。

薯条 自制番茄酱

JPY 550

外面酥脆,里面松软的炸薯条,搭配厨师特制的自制番茄酱。这款番茄酱甜酸平衡,恰到好处,能很好地提升薯条的美味。非常适合作为酒的下酒菜!

西餐厅的奶油可乐饼

西餐厅的奶油可乐饼

JPY 880

外脆内软,包裹着浓郁奶油的奢华美味。淡淡的甜味和奶油的口感在口中绽放,每一口都能感受到幸福,仿佛回到了某个怀旧的西餐厅的味道。

传统蛋包饭

JPY 1,650

用松软的鸡蛋包裹的番茄饭,带来怀旧的味道。特制的浓厚德式肉汁慢慢炖煮,淋上丰盈,呈现出一种让人感到温暖的美味佳肴。

三元猪肉和蔬菜的蒸笼蒸菜

精选的三元猪肉和新鲜的时令蔬菜被大量使用。通过蒸笼慢慢蒸煮,充分释放了食材本身的甜味和鲜美。请与特制的柚子醋和芝麻酱一起享用这道健康且温和的佳肴。

珍馐

章鱼

JPY 550

在柔软的章鱼中加入芥末刺激的一道菜。清爽的味道很舒服,也最适合搭配酒,是很受欢迎的下酒菜。

餐厅信息

细节

店名
Obanzai Koryoriya 38
菜系 日式小酒馆
预订・咨询

03-6447-0583

预订可/不可

可预订

地址

東京都港区六本木6-17-6 PIA麻布十番Ⅲ 5F

交通方式

从都营大江户线麻布十番站步行3分钟
东京地铁南北线麻布十番站

距離麻布十番 371 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,节假日

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 星期六,星期日

    • 定期休息日
预算

JPY 6,000~JPY 7,999

预算(评论总数)
付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners,UnionPay)

接受电子货币

(交通电子货币(如 Suica),iD,QUICPay)

接受二维码支付

(PayPay,d付款,乐天支付,au PAY,支付宝,微信支付)

座位、设备

座位数

16 Seats

( 吧台14席,桌子1席,沙发1席)

包厢

不可

包场

禁烟・吸烟

禁止吸烟

停车场

不可

空间、设备

时尚的环境,平静的环境,有吧台座位,沙发座位,有免费Wi-Fi

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅

网站

https://obanzai38.my.canva.site/

开店日

2024.8.14

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