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Tabelog 日本料理 TOKYO "百名店" 2023入选店
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在第二次宣布紧急状态的节日，我去吃了午餐。吧台座位除了我们两个人以外，还有一组 (还是两个人) 。单间里好像也有一组客人，合计3组・・・考虑到这个时代，可以说客人还不错。
下面介绍部分料理・・・
...
星期六中午。
是乃木坂。
今天，我们将邀请一位老顾客来享用中午为我们准备的套餐。
柜台有六个座位。
只有我们两个人的空间。
没有华丽，没有多余的装饰，散发着与恬静、幽雅相通的闲寂、静谧、潇洒的...
谢谢您的观看。
好啊，希望您能关注。
我也有Instagram。
希望您也能看看这个。
instagram:gatarou19
URL: https://www.instagram.com/gata...
这一天，石田主厨的厨艺得到了充分的展示，他说这是“接近酒而不超出正统日本料理的框架”。
在淡路中，北方和千叶的鲷鱼肉质饱满，脂肪多，据说这个时期经常使用鲷鱼。这次是这个时期的特色风味腌菜，量加倍了。...
【预约】 口袋接待员
【价格】
主厨套餐+ 清酒/葡萄酒搭配 45,980 日元。
【交通方式】
从乃木坂站稍微走几步的地方。
【大将】
虽然是高级日本料理，但是年轻又友善！即使对第一次来的顾客...
这是一家由店主侍酒师Tobita与主厨Ishida合作经营的葡萄酒和正统日本料理。 Tobita先生曾在著名餐厅Ostral担任侍酒师，随后与岸本主厨一起推出了Ranberry。石田先生在德岛名店青柳...
距离乃木坂站 1 号出口步行不远，可前往赤坂街上的一家日本料理餐厅。
2016年开业的米其林星级会席料理店不仅有德岛出身的店主，还有侍酒师和品酒师
店内既有吧台座位也有桌子座位，这一天可以在包间里悠...
在乃木坂。
2019年最后的晚餐在乃木坂新
我吃了。
因为是一个人，所以被带到了吧台座位。
那么，冷酒从菜单开始，京都的泽屋松本
请给我守破离500万石。
开胃菜是白拌菜。
虾、芦笋、柿子、黑色的...
从“乃木坂站”步行3分钟左右就到了“乃木坂新”。
在公寓的1楼，从入口看就是“和”，所以马上就知道位置了。
店内是茶室风格，很有情趣。座位有吧台、固定脚炉、桌席的单间等，可以用于各种用途。
这家店是...
国産松茸をふんだんに使ったコースをいただきました。
素晴らしい素材をシンプルにどんっと使われると圧倒されます。
また味付けも優しく、素材の良さを存分に感じさせていただけます。
松茸ご飯はは人...
大好きな乃木坂しんさん、またまたやってきました！
今回は二人用のカウンターが個室になっているところを使わせて頂きました。
特別な隠れ部屋のようで落ち着く。
お料理はどれも本当に美味しい。
...
20歳の時に地元徳島を飛び出し、料理の道に入った石田店主が繰り出す料理は、まさに懐石料理の真髄と言えるものでした。素材を最大限に活かした繊細な味付けと、美しい盛り付けは、五感を魅了する芸術作品のようで...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nogizaka Shin
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
Tabelog 日本料理 TOKYO "百名店" 2023入选店
Tabelog 日本料理 TOKYO "百名店" 2023入选店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| 菜系 | 日本料理，洋酒吧，海鲜 |
| 预订・咨询 |
050-5571-2866 |
| 预订可/不可 |
仅限预订
关于空座情况，请打电话咨询。 |
| 地址 |
東京都港区赤坂8-11-19 エクレール乃木坂 1F |
| 交通方式 |
从东京地铁千代田线乃木坂站1号出口徒步3分钟 距離乃木坂 325 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 40,000～JPY 49,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 50,000～JPY 59,999JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
| 服务费和附加费 |
10% 服务费 原文 サービス料10％ 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台8席餐桌单间2间(4席、6席)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位），30人（站立） |
| 包厢 |
可 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 餐桌包间2个房间2~4个座位x1个房间4~6个座位x1个房间 (最多可容纳12个座位) |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位,有无障碍通道 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究, 对鱼类料理讲究, 提供蔬食选项 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,,可自带饮料,有品酒师,外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
周六和节日等，如果没有招待的座位等的话可以 (请电话联系) |
| 服装规定 |
请勿穿T恤、短裤、休闲凉鞋等过度轻装。过量的香水可能会被要求离开。请小心。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.6.11 |
| 电话号码 |
03-6721-0086 |
富山的来人喜人在Giwasan的葡萄酒会上预约了熟人所以去了。每道菜都很美味的葡萄酒，日本酒的配对选择也很棒度过了愉快的时光。还想去的店。