Jikaseimen 223
(自家製麺223)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 公休日：
- 星期一
大久保通りから少し路地に入ったとこに
急に黄色い暖簾が！
臭いも確実に二郎系や！
夕方18時帰宅途中に発見し晩御飯の時間でもあるので吸い込まれるように店内に
ワンオペの店主と思われる方と俺だけ
食券（小ブタ）950円を購入
夜開店1時間後やのに店主なんだかバタバタとしてて心配になりましたが
着丼するとひと安心
美味しそうやんか
野菜の茹で加減好きやね
スープも最初から丁度いい味で少しずつ乳化してきて
もっさりしてきますが卓上調味料で濃いめの調整は出来るので俺には問題ない
豚チャーシュー！これも分厚くてほろほろで味も程よく乗ってて美味しかった
そして自家製麺ですが二郎系にしては細いですがデフォで出てきた麺が固めで最初はほんの少しワシワシ感ありますね
ワシワシ感大好きやけどこれはこれでありちゃうかな
美味しく頂きましたよ
ご馳走様でした
注文して食べ終わるまでに3人ぐらいお客さん来られてたんやけど店主バタバタしてましたねw
混むと味にばらつきが出そうで心配ですが
頑張って続けてくださいね
応援してます
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jikaseimen 223
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|---|---|
| 菜系 | 拉面，油面/拌面 |
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| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区北新宿3-9-10 |
| 交通方式 |
距離大久保 555 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
～JPY 999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 包厢 |
不可 |
|---|---|
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2023.4.6 |
開店直前１１時前6人目
５分過ぎにオープン
券売機見るといつも❌になってる追加豚があったので小ラーメンに追加豚購入
その後すぐ小豚にすれば良かったのではと思いつつ
体調万全だったので強気
コールはニンニク、アブラマシマシ
もちろんファーストロット
いつもと違う開店直後の段取りが見れた
テキパキ店長！
麺はいつものゴワゴワ自家製麺
スープは開店直後ということもあり乳化の少ない澄んで味もハッキリしたスープ
俺はこれが好きなんよね〜
チャーシューも大当たりふわふわやわやわ
脂もしっかり味染み染みで
マジ旨い！最高！
ご馳走様でした
ヤサイマシもいけたな