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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Ittetsu（Ramen Ittetsu）
|
|---|---|
| 菜系 | 拉面，食堂 |
|
077-579-0558 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
滋賀県大津市坂本3-31-44 |
| 交通方式 |
从JR西日本·比叡山坂本站徒步1分钟以内 (铁桥下) 距離比叡山坂本 23 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
～JPY 999～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 饮品 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
有电视，但只有店主有选择频道的权利。 |
北海道旅行にて味噌ラーメンが失敗に終わった事を思い出し、「滋賀 味噌ラーメン」でネット検索したらコチラのお店がヒットしたので、行ってみました。
お店はJRの比叡山坂本駅の隣でガード下にありました。
昔から釣りなどでこの辺りは通っていたのに知らなかったです。
近くのコインパーキングに車を止めたら、幾らかは返金あるようです。
さてラーメン自体のお味ですが、スープは味噌の味、ラードの味など相まってかなりブレンドされているなーと感じるスープ。
麺は札幌の西山製麺から仕入れられているらしく（のれんなどの情報です）、味噌ラーメンに合った黄色の硬めのモノでこれまたスープとの相性はかなり高かったです。
個人的にはチャーシュー麺を注文したのですが、チャーシューだけちょっと残念。
最近のラーメン屋さんのチャーシューはかなり凝った内容のモノが多いですが、こちらのは冷蔵庫から出してきたような薄めの白い脂が目立つチャーシューでした。
普通の味噌ラーメンより170円も上げているのならもう少し凝ったものが欲しかったかな？
しかし、スープと麺はかなり美味しかったのは確かです。
ご馳走様でした。