店家特色
料理
长野县八重原“太阳和大地米”，不加糖的饭团很有魅力
料理
每一种素材都很讲究。尽享日本全国的美味
其他
考究的餐具也值得关注。每一盘都包含着的思念
套餐
评论
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kitashinchi Sushi Nakagawa
|
|---|---|
| 菜系 | 寿司，日本料理，海鲜 |
| 预订・咨询 |
050-5592-3606 |
| 预订可/不可 |
可预订
请在中午以后打电话。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-9 GOTS北新地ビル一号館 3F |
| 交通方式 |
从JR东西线“北新地站”步行3分钟 距離北新地 99 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 服务费和附加费 |
不带 原文 なし 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台8席，餐桌6席 (包租8人以上)） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 14人（坐位），20人（站立） |
| 包厢 |
可 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位,无障碍空间 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,,外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.7.14 |
| 电话号码 |
06-6345-0714 |
| 备注 |
◆现场烹饪◆每人18,000日元～（需另付厨师费） |
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料理长野县八重原“太阳和大地米”，不加糖的饭团很有魅力
舍利子是轻轻吸入空气捏成的，可以感受到在口中适度放松的绝妙口感。为了最大限度地发挥食材的美味，不使用砂糖，只用醋和盐调味。醋使用以圆润的甜味为特征的京都千鸟醋，盐将素材和醋的美味衬托出来。是以插秧收割为首，全部进行适期作业，控制农药等的使用的特别栽培米。仅靠风力干燥，就像大米存活状态的冷杉那样储藏着。
料理每一种素材都很讲究。尽享日本全国的美味
使用从三重县的伊势志摩，北海道的小樽，九州的长浜市场和日本全国精选的鲜鱼。因为重视各个地区的美味，所以不拘泥于一个地方采购。另外，还可以购买店主老家培育的蔬菜，也可以亲自去采购蔬菜。为您提供最大限度提升食材美味的料理。这款单品最适合在重要的日子招待客人和纪念日。
其他考究的餐具也值得关注。每一盘都包含着的思念
我们不仅是寿司，对器皿也有很深的讲究。在陶器商的介绍下，多次前往有田的玉峰窑开业之际，这些陶艺师们优先使用银河釉制作“中川”，结果烧制出的器皿与“中川”的寿司一起，为顾客带来最幸福的片刻时光。
距北新地站3分钟极高与柔和的调和。尽享将精选食材的美味最大限度地发挥出来的美味
本店使用来自全国各地港口的精选食材，提供最注重日本海鲜美味的食材，同时追求舍利的和谐，店主亲自前往日本酒的酒窖和葡萄酒的让造所，品尝与食材搭配的对戒。融入了“中川”想法的器皿也请一定要关注。融合了古色古香的时尚日式空间。可以对应预算的活动、包租、还有出差料理。
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