ご近所のもっちりうどん セルフうどんかめや!!
風が強くて寒い大晦日、私は外回り担当...身体が冷えたのでお昼は温かいうどんを頂きましょう^^ やって来たのは自宅からほど近い「セルフうどんかめや」さん、久々の訪問です。
大晦日ということで早い時間から賑わっていますね。セルフレーンに列びうどんをお願いし、天ぷらとちらし寿司を取り会計、出汁を入れて薬味を取りテーブルに運びます。
注文はかけうどん+ちらし寿司+ガラエビのかき揚げ(合計で750円)、ちらし寿司を取ったので良い金額になりました^^;
うどんは中サイズでもっちり仕様、軟くて優しい食感です。出汁は昆布・鰹ベースで軟いうどんに合っていますね。この優しいうどんがかめやさんの特徴でしょう。
ちらし寿司は酢がしっかりですが酸っぱくはありません。具材も多く海老の剥き身も入っていました。かき揚げは大きめがのガラエビがたっぷり、揚げ温度が最適で海老も旨味がしっかり感じられました。
食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...午後からは辛い大掃除から逃亡します (= ̄∇ ̄=) ニィ
安定した美味しいうどん!!
今日のお昼は自宅近所のかめやさん、今の場所に移転されてもうすぐ7年、市内セルフ店では常に上位のうどん屋さんです。最初は県道212号線沿い福富ストア(現くすりのラブ福富店)と一体型になった店舗、次に移転されたのは西古松おおもと病院近くだったと記憶しています。現在の店舗は寿司屋さんとしてオープンし、その後スープカレー店になったりと変遷を繰り返し、かめやさんでやっと繁盛店になりました。
手軽に食べられるセルフうどん店、もう何十回と来店していますがしっかり出汁の効いた汁ともっちり感触のかけうどんは安定した美味しさです。鰹出汁の若干甘さを感じる汁は食べ進む内に気にならなくなり、柔らかくてもっちりして且つコシのある麺との相性は抜群です。ここはぶっかけ(冷)も勿論美味しく、氷水で締めたうどんはかけでは味わえないスッキリ&しゃっきり感があります。
かけうどん小(240円)・玉葱かき揚げ(100円)・しそおにぎり(100円)の合計440円、ワンコイン以下で大変満足の平日ランチでありました^^
店名 |
Self Udon Kameya
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菜系 | 乌冬面,油炸食品 |
086-243-3133 |
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预订可/不可 |
不可预订 |
地址 |
岡山県岡山市北区今8-16-33 |
交通方式 |
汽车 距離备前西市 935 米 |
营业时间 |
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预算 |
~JPY 999 |
预算(评论总数) |
~JPY 999~JPY 999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 接受二维码支付 |
座位数 |
80 Seats |
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包厢 |
不可 |
包场 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
可 16台 |
空间、设备 |
平静的环境,座位宽敞,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎学龄前儿童,欢迎小学生) |
开店日 |
2007.11.21 |
备注 |
在15:30 PM之前,旁边的惠比寿水产的停车场可以使用。 |
サラメシで伺ったのは「セルフうどん かめや」さん、久々の訪問です。こちらに移転されてから17年、初訪は福富ストア時代ですから30年以上前でしょうか、老舗うどん店さんです。
岡山ではお馴染みのセルフ手順ですね、麺湯煎はオーナーさんが手早く行ってくれます、遅い時間帯でも天ぷら&おにぎりは充実しています。13時前で店内7割ほど席が埋まっていました。
注文はかけうどん(中)+れんこん天・おにぎり...自分にとっての基本セットです^^ うどん出汁は昆布・鰹ベース、旨味しっかりでいつも飲み干します。
麺は中サイズでもっちり仕様、軟くて優しい食感、今日のは特に柔らかいですね、高齢者の方には大人気のやわ麺です(*^^*) だし昆布をセルフ最終で取れますので必ず入れましょう。
れんこん天は大きなサイズ、繊維が少し残る絶妙の揚げ具合です。おにぎりは鮭身がのっています、中サイズで硬めに握られていました!!
ほんわかした空気が流れるかめやさんの店内...居心地いいのでまた伺いましょう(*^^*)