评论列表 : Sumibi Kushiyaki Otowatei

いつものようにコースにハイボール。ちょっと物足りず焼き物を3本追加してしまいました。ひざ軟骨とヤゲンナンコツ、セセリです。突き出しから手羽先、ちょっとした一品料理を含めたコース、いつも安心して食べられ...

毎夏必ず訪問する焼き鳥屋さんです。カウンター8席の為、2組が限度の小さな店ですがホテル音羽の森の店舗の為かしっかりしたプレゼンテーションです。いつものお任せコースに少し足して満足出来ます。今日はひざ軟...

近くのハーベストさんに宿泊して夕飯はホテル音羽ノ森さんに入っております音羽亭さんへ。

カウンター10席のみで雰囲気も良く塩やレモン等の薬味も都度変えていただきます。

まずは突き出しに芹のお...

軽井沢ハーフマラソン終了した日の夜、予約してくれて行きました！
案内あり、雰囲気も良く、とても気持ちよくお店まで行きました。笑

お店の雰囲気も良く、カウンターで人が少なくてとても贅沢な時間だな...

40年ほど前に純西洋建築の重要文化財・旧三笠ホテルをモチーフに、開業した旧軽井沢音羽ノ森ホテル。おごそかでどこか懐かしさすら感じる空間を抜け離れの奥まったところに音羽亭はあります。

シックなカウ...

やはり、レバーと手羽先が秀逸。そして、焼おにぎりと鳥スープの締めが完璧過ぎる。鳥スープは濃厚な白湯スープ。多分、骨まで砕いてしっかりコラーゲンを抽出している。

鳥わさは、笹身を串で食べるなら、笹...

泊まりは違うホテルですが、こちらのお店を予約しました。
ホテル内にある、こじんまりした焼鳥屋さんです。
カウンター8席　小さいテーブル？席１
単品もありますが、お任せのコースを注文。（7千円位）...

またもや冬の割引で半額利用4人でカウンター。

前回とは焼鳥も料理の内容も変わり
飽きさせない工夫がされてさすがはホテル
の店。

今回、焼鳥ではレバーと皮が秀逸だった。
締めのラーメン...

今年も利用させて頂いた冬季半額サービス。
11品7150円のコースが半額。

軽井沢の冬のご褒美とでもいうか、絶賛
のサービス。この焼鳥の他にメインダイ
ニングでも同様のサービスがある。
...

一見、焼き鳥とは縁遠いホテルの一角に店舗があります。アプローチから、軽井沢らしくて楽しい。

まず、一品目の手羽先に度肝を抜かれます。シンプルな塩味ながら、肉の旨味が半端ない。

あとは、レバ...

炭火焼き鳥と手の込んだ和食、美味しいお酒がカウター越しにいただける、音羽ノ森ホテル内の貴重なお店。4月23日まで半額ディナー開催中。コース料理には先付け（フキ味噌、タラの芽等季節の料理）、お造り（アオ...

軽井沢のホテル音羽の森は言わずと知れた高級リゾートですが、実は小さな串焼き屋さんがあります。
ホテルの中をずずいと通り、中庭を抜けて…
ひっそりと主張せず佇むこのお店。

地元の方が予約をして...

軽井沢ホテル音羽の森内にある焼鳥店。ホテルの
奥深くにあってそれなりに重厚感ある内装。
カウンター8人だけの小さな店内。

コースが基本で、焼鳥5本、鳥わさ、煮物２点
野菜焼き、茶蕎麦、デザ...

17時予約で入店すると誰もいない。ホテル廊下も静まり返っていた。真夏の軽井沢の喧騒からはかけ離れてゆっくり堪能出来た。コースを頂いたが、塩つくねとレバーが美味しい癖になる味だ。連れは千曲麦焼酎、あっさ...

鶏肉やサラダなど、新鮮であり、鳥わさは必ず食べてます。
炭火での焼き方が素晴らしい。焼き過ぎないので、素材の味を堪能できます。

サービスも良い。一流です。ありがとうございます。

隠れ家的...

軽井沢は我が家では特別な場所である。
この「ホテル音羽ノ森」で結婚式を挙げたから、というシンプルな理由である。昼の披露宴だったが、のんびりするために後泊を設定して、挙式料金に含まれる食事を「洋食コー...

軽井沢の音羽の森ホテルに入っているこのお店は、看板に高級焼き鳥店と書いてあります。
はて？高級な焼き鳥とは・・・と初めて行った時は思いました。このお店はゴルフ好きの父親が
見つけてきたお店で、こん...

ここ2年は不景気で行けていませんが、以前は毎年夏はゴルフ
冬はスキーに軽井沢へ行っていました。

毎年仲の良い友人と数泊行っていたのですが、その際に1回は
必ず立ち寄っていたのが音羽亭です。
...

福井県と軽井沢町の連携を記念して表記
フェアが開催。

福井県の美味いものを揃えて11000円
で天然鰻、三国港の魚などとてもお得な
感じなので早速申し込んだ。

メニュー：
・甘鯛潮...