评论列表 : Kirara Zuke Shinise Honode

休息日去吃午餐。在此之前，我们先绕一点弯路。
当我乘坐比睿山电车时，我找到了我的奖励。
那里没有人拍照。

从一乘寺站沿白川大道向东走的话，会发现很多东西。
这里荒无人烟。在京都生活多年后的...

参观完三井下鸭别墅，又去了万寿院和圆光院，好久没来这家店了！ ！
是一家历史悠久的老店(^^)v

进入店内，首先映入眼帘的是可以坐的品尝角（笑）。
品尝完后会被引导到后面购买，很难拒绝的稀有...

从店里步行到比睿山好像需要两个小时。
看来自古以来僧侣们就一直在吃它。

这是我第一次听到“云母泡菜”这个名字。
吃的时候味道很好。
好像户外的小茄子是用盐腌制的，然后用白味噌腌制的。
与...

一乘寺云母酱菜老铺Honode2012-12-1508:30:00主题：京都：日本料理我不知道有这么棒的酱菜店

它被写作“云母腌制”，读作“irarazuke”。

入口旁边还有一个这样的石...

Honode-san是一家从元禄时代就已经存在的老店。
听说我们家买泡菜已经有四十年了。
那是在我出生之前。

京都有很多泡菜店，但我认为提供这种氛围和味道的不多。

这种泡菜是小指尖大小...

[关西] 文章编辑：Mica 写作和读作“云母”（Mica Zuke Honpo）
位于京都四仙堂脚下的泡菜店有点让人惊讶，因为它是一栋坐落在普通住宅区的相当沉闷的建筑。正如京都所期待的那样

...

距离宫本武藏决斗的一乘寺仅一箭之遥。
它位于地缘政治上重要的位置，位于比睿山和首都的交界处。
远处可以看到比睿山，一乘寺仿佛消失了，不复存在。

从那里往西走大约100米，就能找到这家店。
...

从一乘寺向四仙堂方向步行约15分钟，云母山左侧有一家大门漂亮的商店。
当您进入时，有一个品尝区，您可以坐下来品尝云母泡菜和腌黄瓜。
店里的工作人员会向您解释产品，如果您想在购买前检查味道等，请前往...

在滋贺的一家超大型餐厅吃了很多东西后，我翻山越岭来到了京都。
我去一乘寺买了家人常买的泡菜。
这是一家安静的商店，气氛沉稳。

工作人员首先说道：“首先，请尝尝。”

母子俩料理了事情，固...

1689年創業の老舗「穂野出」です。
一乗寺駅から徒歩で行けます。近くには「一乗寺中谷」、「狸谷山不動院」の入り口なんかもあります。
京都は漬物の名店がたくさんあります。
京都では「しば漬け」「...

2016年5月
京都一乗寺にある雲母漬けの老舗、「穂野出」さんです。
以前購入した、「雲母漬け」がおいしかったので
実家へのお土産に購入しました。

実家で開封、さっそく焼酎のおつまみにいた...

京都には美味しいお漬物のお店が数多くありますが、

味見をして美味しいと思った人しか買えないというお漬物のお店があります

元禄2年創業の　雲母漬老舗　澤野出

歴史を感じさせる趣のあるた...

今回のご紹介は、我輩が一番オススメします、
京都のお漬物屋さんであります。
雲母漬老舗穂野出（きららづけしにせほので）さん

雲母漬けと書いて、きららづけと読みます。
昔、この一乗寺の里から、比叡山山...

高校時代、恩師から聞いて訪ねてみて依頼、実に十ウン年ぶりでした。
食べたことありますか？と聞かれ、大分前にと答えると、味見をさせて貰えました。高校生の頃より、美味しく感じる。当時は苦手だった塩辛いも...

今年お世話になった方に送ったお歳暮です。
きらら漬。なんともいいお名前。

ほんまに好きなんです。ちぃさい茄子の白味噌漬けです。
私がちぃさい頃はこの美味しさわかりませんでした。茄子を噛みしめ...

以前より素敵な漬物屋さんがあるなあ・・・とは
思っていたのですが
この度　良い機会を得たので買ってみました

雲母漬けとは小茄子の白味噌漬けのこと・・・

私は京都出身者ではなくて
この...

雲母漬老舗 穂野出

圓光寺行った時に見つけた漬物屋さん。
雲母漬という聞いたことない種類。

雲母漬は定番以外にも
柚子、山椒、燻製としば漬けなどもあります。

今回は定番、柚子、山...