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Hase Shige(はせしげ) - 东白乐(日本料理)

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

【新感觉×高汤×传统】 体验看不见的工作

Hase Shige

(はせ茂)
  • Hase Shige - メイン写真:
  • Hase Shige - メイン写真:
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  • Hase Shige - メイン写真:

自成立以来,我们始终致力于打造高品质、创意的日本料理,并不断提供时令且富有表现力的菜肴。

我们重视“看不见的工作”,例如精心挑选食材和讲究汤料,并希望为传统的日本料理注入新鲜感。此外,2008年,该店进行了全面翻新,从食物、餐具、空间、顾客服务等各个方面都重生为一家具有“长谷重风格”的商店。对于我们的顾客来说,我们希望继续成为一家随着您访问次数越多而变得越来越有吸引力的商店。我相信这是长谷茂的关键词和永恒的主题。

店家特色

料理

为季节增添色彩的创意日本料理

为季节增添色彩的创意日本料理

空间

被舒适的刺激和温暖的空气包围的考究空间

被舒适的刺激和温暖的空气包围的考究空间

厨师

师傅介绍

师傅介绍

料理

羽重的点餐/特制盒饭

羽重的点餐/特制盒饭

套餐

JPY8,000(含税价格)每人
人数
1 ~ 20
用餐时间
18:00~23:00

JPY9,000(含税价格)每人
人数
1 ~ 20
用餐时间
18:00~23:00

JPY10,000(含税价格)每人
人数
1 ~ 20
用餐时间
18:00~23:00

发布照片

  • Hase Shige - 2013年5月 お通しのツブ貝

  • Hase Shige - 2013年5月 煮ハマグリの出汁ジュレがけ

  • Hase Shige - 2013年5月 蛸と胡瓜のが年あえ

  • Hase Shige - お造り(鯛)

  • Hase Shige - お造り(めじまぐろ)

  • Hase Shige - 蟹ととろろの磯辺揚げ

  • Hase Shige - 2013年5月 蛸ガーリックはエスカルゴ風に仕上げてあります

  • Hase Shige - 2013年5月 鶏のグリル

  • Hase Shige - 2013年5月 カルフォルニアロール

  • Hase Shige - 毛蟹と芹の蟹味噌和え (2013年3月)

评论

  • TGM16
    评论 8条

    东白乐隐藏的名店

    为了庆祝我妻子的生日,我去了一家我一直感兴趣的餐厅。 餐厅气氛非常平静,每道菜都经过精心、温和的调味,每道菜都非常美味。 尤其是用砂锅煮的鳗鱼泥饭,特别好吃。米饭松软,酱汁...查看详情

    Hase Shige -

    2024/08 访问

    1 次

  • かおりん18713
    评论 34条关注者 42人

    正宗美味的料理和酒

    我和一大群同学一起参观了。 套餐中出来的菜都很美味,菜单也很漂亮,蔬菜和肉都吃太浪费了。盘子也很好吃,我吃得很开心。 清酒的品牌很多,有啤酒、葡萄酒、烧酒、软饮料等可供选择。我...查看详情

    Hase Shige -

    2024/08 访问

    1 次

  • あーちゃく
    评论 262条关注者 429人

    认真的工作!

    我在假期晚上预订并参观了。店面不是很大,而且顾客总是很多,所以去之前需要预约。 好了,我们的套餐就到这里了。 除了精心准备以衬托出食材的甜味外,厨师还彻底去除所有味道以衬托出纯...查看详情

    Hase Shige -

    2024/11 访问

    2 次

餐厅信息

细节

店名
Hase Shige(Hase Shige)
菜系 日本料理,河豚,创作料理
预订・咨询

050-5869-8774

预订可/不可

可预订

※17名以上のご予約は半個室とテーブル席を合わせてご利用いただく形となります。

地址

神奈川県横浜市神奈川区西神奈川2-6-3

交通方式

从东横线东白乐徒步3分钟京浜东北线从东神奈川徒步10分钟

距離东白乐 216 米

营业时间
  • 星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 18:00 - 23:00
  • 星期一

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は翌日
预算

JPY 8,000~JPY 9,999

预算(评论总数)
JPY 10,000~JPY 14,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受电子货币

不接受二维码付款

服务费和附加费

※個室(離れ)利用料として、ご飲食料金合計の5%を頂戴しております

座位、设备

座位数

35 Seats

( 吧台席:10席,也有其他桌子半包间)

包厢

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

也有半单间。

包场

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

分区吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可

空间、设备

时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有吧台座位,沙发座位

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),有儿童菜单,可携带婴儿车

网站

http://www.haseshige.jp/

电话号码

045-401-2555

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