餐厅信息
细节
| 店名 |
Jinpei
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|---|---|
| 菜系 | 海鲜，日本料理，乡土料理 |
| 预订・咨询 |
089-941-1675 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町1-5-15 |
| 交通方式 |
从伊予铁道大道道电车站步行10分钟。从松山市站步行10分钟。在华盛顿酒店的1条后面的大街向西200米处。 距離胜山町 267 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 吧台7席，桌子6席×3席，榻榻米坐席最多35席） |
|---|---|
| 包厢 |
可 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅的宣传 |
使用新鲜食材制作的活鱼料理引以为豪
来一场在仁平愉快的“宴会”如何?请在舒适的榻榻米坐席和包间中尽享新鲜的濑户内料理。 |
夜に二人で行きました。座敷席に座りました。
まずは二人ともウーロン茶で乾杯＾＾
付きだしとしてつぶ貝が出ました。コリコリと味わい深く。
いろいろ頼んで二人でシェアしました。
ワタリガニ、塩ゆでにされてます。つけ酢には鰹出汁も入っているそうです。二人とも無口になり必死にむいでいただきます。まろやかな中に旨みが襲ってきます。ミソも濃厚で味わい深いです。相方も喜んでました。
クエ刺身、凄く歯ごたえがよくコリップリッと身に弾力があります。相方も気に入ってました。
海鮮丼、イカ、マグロ、鯛、ハマチ、ぼたん海老、醤油漬けのいくら、大葉、海苔、山葵がご飯の上に乗っています。これは私がメインでいただきました。刺身が凄く新鮮でまろやかな味わいでおいしかったです。相方にはぼたん海老全部、マグロと鯛を一切れづつあげました。
うに丼、ご飯にたっぷりの雲丹と海苔、卵黄、山葵が乗っています。相方がメインで食べました。雲丹を少しいただきましたがまろやかで濃厚なうまさがありました。相方も気に入ってました＾＾
どちらの丼にも漬物がついてました。
サンマの塩焼き、秋らしい一品、ワタの苦みもいいし香ばしく大根おろしと共にあっさりといただきます。脂ののりと旨みもいい感じです。
とうもろこし二人前、茹でとうもろこしです。黄色と白のがあります。白のが甘みが強かったかな。風味よく甘くておいしかったです。
お会計は二人で10,300円でした。
次回は殻付きウニなど食べたいですね＾＾