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Kashu(花秀) - 青森(法式料理)

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  • Kashu - ペアリングにて

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评论

  • 和牛ジャーナル
    评论 2,467条关注者 5,499人

    ゴエミヨ2024にも掲載されている青森の人気店!青森県産食材を中心に用い...

    ゴエミヨ2024にも掲載されている青森の人気店!青森県産食材を中心に用いた地産地消の絶品レストラン。 2020年3月26日にオープンした花田秀樹氏がオーナーシェフを務める創作...查看详情

    Kashu -

    2024/08 访问

    1 次

  • onikuma
    评论 4,932条关注者 2,806人

    白トリュフ

    弘前の陽の翌日、全員で移動してきました。 特別昼やってもらって感謝。 今別の猪のパテ ゴールドラッシュと大間のうに むつの帆立 キャビア 新玉葱ムース トマトの冷製パスタ...查看详情

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    2024/07 访问

    6 次

  • tmgfc347
    评论 5,342条关注者 2,142人

    青森駅から歩いて10分ほどの場所にあるお店です。 青森県の地物を中心に、和のテイストを入れた洋食が味わえます。 海外でも評判のようで、自分が訪問した日曜日のディナーは東アジアの...查看详情

    Kashu -

    2024/06 访问

    1 次

餐厅信息

细节

店名
Kashu(Kashu)
菜系 法式料理,创作料理
预订・咨询

017-718-7399

预订可/不可

仅限预订

※从“TERIYAKI Booking”可以24小时接受预约。

地址

青森県青森市新町1-10-4

交通方式

距離青森 525 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 18:00 - 22:30
  • ■ 営業時間
    ※完全予約制

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。

预算

JPY 20,000~JPY 29,999

预算(评论总数)
JPY 30,000~JPY 39,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受电子货币

不接受二维码付款

座位、设备

座位数

6 Seats

( 吧台6席)

包厢

不可

包场

禁烟・吸烟

禁止吸烟

停车场

不可

空间、设备

时尚的环境,有吧台座位

菜单

饮品

有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

适合单人就餐

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可自带饮料

开店日

2020.3.26

备注

※从“TERIYAKI Booking”可以24小时接受预约。

餐厅的宣传

我们的目标是追求一种“简约”的美味。以青森的食材为基础,创造出法式风格的创意料理。

青森站附近,有一家挂着家纹作为表牌的独立住宅,这就是如今在省内外享有极高人气的餐厅“Kashu”。店主大厨花田秀树先生在知名餐厅积累了丰富的经验,他所秉持的理念可以说是减法式法餐。主打当地青森的食材,尽量减少油脂的使用,提供不易让人感到腻的美食。正如他所设想的,菜品配置在8到9道之间,量足却不沉重,让人可以轻松享受美食的余韵。

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