店家特色
料理
《JoyeuxNoel2024》10/17 (周四) 开始预约
其他
~隐藏在里面的空间“Takeba”~
空间
以“异端的点心店”为主题设计的新Chez Shibata
厨师
关于老板兼主厨柴田武
评论
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评论 51条关注者 3人在名古屋观光时顺便去的店。与其说我是...,不如说是一起去的孩子抱着无论如何都想去的愿望顺路来的，哪个都很好吃大家点了不同的，还可以比较着吃，非常满足。回去的时候也追加了打包带走。查看详情
2015/06 访问
1 次
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评论 1,003条关注者 844人可以品尝到成熟风味的精致果冻蛋糕
这次在附近的“Che Shibata名古屋”打包了蛋糕。这家店蛋糕里的果冻真的很好吃，复杂细腻的味道很有魅力。不单单是甜，也能感觉到苦味的成人蛋糕。查看详情
2014/07 访问
4 次
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评论 490条关注者 58人我和一个朋友去喝下午茶。排队的时间有点长，但是我们点完餐后给我们带来的所有蛋糕都很美味。我想尝试展示中的所有案例。 如果非要说的话，就是比我想象的要甜一些，而且我觉得三块都吃下去...查看详情
2018/12 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
chez-shibata Nagoya（chez-shibata Nagoya）
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
Tabelog 甜食 EAST "百名店" 2020入选店
Tabelog 甜食 EAST "百名店" 2020入选店
Tabelog 甜食 EAST "百名店" 2019入选店
Tabelog 甜食 EAST "百名店" 2019入选店
Tabelog 甜食 EAST "百名店" 2018入选店
Tabelog 甜食 EAST "百名店" 2018入选店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
| 菜系 | 蛋糕，咖啡店，甜点 |
|
050-5872-3822 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市千種区山門町2-54 |
| 交通方式 |
地铁东山线“觉王山”下车。从1号出口到日泰寺参道步行3分钟。 距離觉王山 110 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 服务费和附加费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 仅与对面的投币式停车场合作 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,沙发座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
,外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车
儿童可推婴儿车也可入店 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
052-762-0007 |
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觉王山・本山・东山公园
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名古屋市千种区
类别
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料理《JoyeuxNoel2024》10/17 (周四) 开始预约
圣诞蛋糕10月17日 (星期四) 10时开始预约为您准备了大量使用国产草莓和高品质北海道产奶油制作而成的 【Buche de Noel】 和 【圣诞草莓】 等4种蛋糕。蛋糕交付期间为《12月21日 (星期六)、12月22日 (星期日) 10时~19时》※21日和22日仅限Buche de Noel 《12月24日 (星期二)、12月25日 (星期三) 10时~19时》
其他~隐藏在里面的空间“Takeba”~
柴田武 (Takeshi Shibata) 17 岁时在一家法国料理餐厅开始了自己的职业生涯，拥有从调酒师到在餐厅和咖啡馆担任服务员的各种经验。这次，我的目标是60岁退休，想在日本期间在一个小酒吧空间里，在朴实而温馨的氛围中享受我过去的经历，在更方便的时候，我只会邀请一个人数有限..重要的是，只有那些想要沉浸在店主柴田的 OMAKASE 中的人...请参阅网站了解详细信息。
空间以“异端的点心店”为主题设计的新Chez Shibata
柴田先生打动了设计师井上先生“未来的日本糕点店”和“异端糖果店”，通过海外的活动我感受到了柴田先生迄今为止已经热身的感觉，这个月我在设计“西方设计师海外寿司店”时......“。柴田先生拥有强烈的日本人自豪感，他的独特表现随处可见，不仅在日本，在世界上也是独一无二的蛋糕店。
厨师关于老板兼主厨柴田武
目前，我们在日本和海外拥有 10 多家商店。 2009年，我成为第一位在海外拓展自己品牌的日本糕点师，并收到了许多来自世界各地的开店邀请。目前，日本的技术和口味受到世界各地美食家的青睐，我们在重视法国传统和基础的同时，继续创造独特的甜点。为了未来的日本糕点师，我会怀着站在厨房挑战世界的精神，作为一名热爱日本的糕点师，我会珍惜我的家乡，并将它送给世界。
~〈Joyeux Noel 2024年〉圣诞蛋糕10月17日 (星期四) 10时开始预约~
蛋糕有四种类型，包括使用国产草莓和北海道优质奶油制成的“Buche de Noel”和“圣诞草莓”。
蛋糕交货期
《12月21日（星期六）、12月22日（星期日）10:00-19:00》 *仅21日和22日有Buche de Noel
《12月24日（周二）、12月25日（周三）10:00-19:00》
就变成了。
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