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この口コミは、暖炉犬さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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暖炉犬口コミ385件フォロワー187人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

深海魚の、あぶらぼうずがウリ

珍しい、深海魚のあぶらぼうずを出すとのことで、平日の18時過ぎに訪問しました。2名であぶらぼうずの漬け丼(3500円、税込以下同)と刺身6点盛り(1800円)を頼みました。夕食でも、ワンドリンクなどとは言わずに冷たいお水をピッチャーで出してくれます。

あぶらぼうず丼は、ホンノリ温かいご飯に、醤油タレで和えた切り身が大量に載っています。

白身のトロと呼ばれているとおり、かすかな甘味の後、フワッと口のなかでとろけます。濃厚なのに、マグロのトロなどよりも軽くて食べやすいです。私は八角という深海魚が好きなのですが、それに近い味です。今回は頼みませんでしたが、あぶらぼうずは調理したものも何種類かメニューにあります、

刺身盛りは、白身が3種類に、マグロ、カツオ、アジでした。刺身以外にも湯引きした魚が1種類入っててそれがアッサリとして、珍しい食感で良かったです。マグロはクロマグロではないと思いますが、十分に脂ものってて美味でした。6種盛りですが、1種類おまけしてくれて、全７種類になりました。

店内は、今どき珍しく禁煙ではありません。マスターは商品の説明は最小限で、少し強面です。お客様も地元の漁師さん風で、観光客向けのお店ではなさそうです。でも、刺身をおまけしてくれましたし、歓迎していただきました。

付け合わせの糠漬けやひじきと蒟蒻の煮物など、全て味付けはよいと思いました。来て良かったと思いました。

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脂がのってるのに、フワッと軽くてしつこくないあぶらぼうずの漬け丼。私はマグロのトロよりも好きです。これは一度味わってみても損はないと思います

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お味噌汁が付きます

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白身魚にこだわりがあります。どれも新鮮で、目利きもよく、美味しかったです

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撮影前に半分ほど食べてしまいましたが、丼にはひじきと蒟蒻の煮物も付きます。こういうお総菜に味付けのセンスがでます。変に甘くなく、私は気に入りました

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６人がけのテーブル2卓に、カウンター。店内はそれほど広くありませんが、平日夜は予約なしで入れました

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看板が可愛いです

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暖炉犬

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	海ぼうず
ジャンル	海鮮、牛料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	0479-25-3339
予約可否	予約可まとまった人数のご予約の際は、1週間前までにご連絡ください。
住所	千葉県銚子市新生町1-36-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR銚子駅銚子電鉄、観音駅観音駅から567m
営業時間	水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 土・日・祝日 11:30 - 21:00 月・火定休日 ■ 定休日ご予約には応じます。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	40席
個室	有（4人可、6人可、10～20人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 3台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	海が見える
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www.umi-bouzu.com/
お店のPR	銚子のとれたて金目鯛、あぶらぼうずをはじめ、たくさんの地魚をお楽しみください。金目鯛、いわし、活ひらめ、まぐろはもちろん、旬のとれたて地魚をご用意。マスター自ら競り落とした魚をさまざまな料理にしてご提供します。そして当店名物あぶらぼうず！1匹30～60キロ！白身のトロと呼ばれる深海魚です。刺身、づけ丼、照焼、煮付、どんな食べ方でもおいしさ保証！！ ...
初投稿者	airriot（16）