支那そば うみ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
支那そば うみ（シナソバ ウミ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
090-3241-6311 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八街駅から182m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年8月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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備忘録。訪問日不明。
落花生で有名な八街市のラーメン屋さん。色々徘徊しましたが、この地区でピーナッツラーメンみたいな変化球を投じるお店は発見できませんでした(^^;)
当地区において、業務用やセントラルキッチンではない貴重なラーメン屋があると噂を聞きつけレッツらゴー！
お店はJR八街駅すぐ近くに立地。
専用の駐車場はなさそうですが、田舎なのでどうにでもなるのがご愛嬌。
店内は窓際と厨房前にカウンター席、中心にテーブル席が配置されています。
メニューは支那そばを筆頭に、坦々麺・まぜそば・濃厚拉麺・濃厚ニンニク・中華そばなど豊富なラインナップ！
サイドメニューもチャーハン・餃子・おつまみ・揚げ物など充実しています！
初訪なのでデフォの支那そばをオーダー♪
提供されたラーメンは想像していた支那そばとは違う淡麗な塩ラーメン！
もしかしたら八街市の支那そばはこの類なのかもしれません。
早速スープを一口頂くと、あっさりとしていながらも強い塩ダレとオイリー感と魚介感が口いっぱいに広がります！
ゆる柔な麺にほんのり香るスープでズズズっと啜れば、もうノスタルジーに浸れる美味しいさです！
パンチはない。
うまぁ〜い⭐︎
懐かしの紅色に縁取りされたチャーシューは噛めば噛むほど味が出ます！
メンマは塩分高めでとてもよく浸かっていて、アクセントや味変のパーツとして重宝♪
田舎では数少ない洗練された淡麗塩ラーメンです！
あっ！支那そばでした^^;
しっかりとした素材と手間暇を感じられる一杯は、市中の業務用やセントラルキッチン仕様のパンチに負けず、これからも拘っていてほしいなぁ。