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船橋市訪問 イタリアン編 Ｐａｒｔ １６
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自家製チーズと本日の果物（イチゴ） はちみつがけ
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岩手産黒毛和牛（Ａ５）カイノミのグリル
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サルシッチャのボロネーゼ 手打ちパスタ フェトチーネ
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ジャガイモのグリル
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タラの芽のフリット
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和歌山産メカジキのグリル
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本日のピクルス（赤カブ、キュウリ、長芋）
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自家製イチゴのジェラート
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しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
グリルとワイン COCCIO831
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ワインバー、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
047-426-2202 |
| 予約可否 |
予約可 5名様以上は要予約(週末や混雑時は2時間30分制) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR船橋駅南口徒歩3分 京成船橋駅から181m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、テーブルチャージ料はありませんが、ワンドリンク、ワンフードのご注文をお願い致します。 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人、立食時 15人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ハッピーアワー |
| お子様連れ |
当店はワインバーです。お酒とおつまみが中心のメニューになりますので、お子様のご入店につきましては事前にご相談下さい。 |
| ドレスコード | 服装の制限はありませんが、匂いの強い香水等はご遠慮下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月24日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 備考 |
現在、カレー屋としての業態は終了し以前のワインバルの業態に戻りました。 |
| お店のPR |
溶岩石で焼く素材を生かしたグリル料理と毎月変わる自然派ワインを隠れ家の様な空間で！
船橋の飲み屋街にひっそりと佇む隠れ家ナチュラルワインバル。 |
| 初投稿者 |
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訪問日 ： ２０２４年２月ＸＸ日 （Ｘ曜日） ディナータイム 同伴者 ： しろくま お会計 ： ￥９，０２０
オーダーメニューとコメント
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① ハニーレモン＆ジンジャーソーダ ￥７６０ 外税 ※１
① エルダーフラワーソーダ ￥７６０ 外税 ※２
② 自家製チーズと本日の果物（イチゴ） はちみつがけ ￥８８０ 外税 ★ オッティモ！
③ 本日のピクルス（赤カブ、キュウリ、長芋） ￥４８０ 外税
④ タラの芽のフリット ￥６８０ 外税
⑤ ジャガイモのグリル ￥４８０ 外税 ★ オッティモ！
⑥ 和歌山産メカジキのグリル ￥１，０００ 外税
⑦ 岩手産黒毛和牛（Ａ５）カイノミのグリル ￥１，２００ 外税
⑧ サルシッチャのボロネーゼ 手打ちパスタ フェトチーネ ￥１，３８０ 外税
⑨ 自家製イチゴのジェラート ￥５８０ 外税 ★ オッティモ！
※１は、しばいぬのオーダー
※２は、しろくまのオーダー
しろくまのつぶやき・・・
自家製チーズと本日の果物（イチゴ） はちみつがけは、イチゴはとちおとめを使用して、フレッシュ感のあるリコッタ風の自家製チーズを合わせて、組み合わせ的には鉄板です。前菜でも、デザートでもイケる感じ。本日のピクルス（赤カブ、キュウリ、長芋）は、スパイスも効いて、どれも美味しくいただきましたが、とりわけ、長芋のピクルスが珍しく、ねっとり食感が楽しかったです。タラの芽のフリットは、タラの芽といえば、てんぷらが定番ですが、塩でいただくフリットも美味しいですね・・・食感も軽く、揚げ方もよかったと思います。ジャガイモのグリルは、インカのめざめのグリルとアンチョビバターの組み合わせ・・・ホクホクのインカのめざめのサツマイモやカボチャに匹敵するほどの甘味とアンチョビバターと仕上げのチーズの塩味がベストマッチング。和歌山産メカジキのグリルは、メカジキのグリルの上に、火を加えたトマトとベビーリーフをのせて、ハニーマスタードソースとバジルソースなどを合わせてあります。メカジキの身もやわらかく、ソースと付け合わせ（特にトマト）との味わいが絡み合ってよかったです。岩手産黒毛和牛（Ａ５）カイノミのグリルは、付け合わせに春菊、わさびと燻製塩で味を調整していただきます。肉質も良く、やわらかく火入れ（溶岩石）がしてあって、少量なのでもっと食べたかったな・・・。サルシッチャのボロネーゼ 手打ちパスタ フェトチーネは、塊の食感の楽しい生ソーセージとマッシュルームを具材にした、トマト味のしっかりするボロネーゼ・・・ソースはソーセージの肉の旨味をしっかり吸って、適度な茹で加減のフェトチーネともよく絡んで美味しくいただきました。自家製イチゴのジェラートは、こちらもとちおとめを使用して、無添加ミルクと合わせて作ってあるのですが、風味もあって、さわやかで、舌触りも「アイスクリーム」ではなく、しっかり「ジェラート」って感じの、灯台下暗し的な絶品デザートでした。