上品な味付けの鰻重 : ふなばし 稲荷屋

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問5回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人
  • ふなばし 稲荷屋 -
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2023/09訪問4回目

3.3

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人
  • ふなばし 稲荷屋 -
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  • ふなばし 稲荷屋 -
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2022/03訪問3回目

3.3

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人
  • ふなばし 稲荷屋 - 特:税込3,850円=1匹分

    特:税込3,850円=1匹分

  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 - 松:税込3,080円

    松:税込3,080円

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2021/07訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

上品な味付けの鰻重

千葉のうなぎ巡り。今回は船橋市の老舗料亭 稲荷屋さんです。

かつての船橋のメインストリート(今も?)だった本町通りは、船橋大神宮の門前町で、成田山へのお参り、徳川将軍の鷹狩りに使われたそうですが、大神宮サイドの老舗として中華料理の東魁楼(戦後〜)、海神サイドの老舗として稲荷屋(江戸時代〜)、の2件が今に残る老舗レストラン。船橋市出身の自分としては、昔からよく利用させていただきましたが、今回20年振りぐらいに訪問させていただきました。

■味・料理
2名で伺い、熱燗1本680円、子付150円、キモ焼2本×650円、稲鰻定食2人前×4,300円、合計税抜10,730円、税込11,803円でした(サービス料無料)。

鰻重は、15分ぐらいで登場するので、あらかじめの仕込みの上での炭火焼きのようです。キモ焼は鰻重登場2分前ぐらいでした。お店側の視点にたてば、大規模店なので予約なしでも事前の仕込みをある程度こなしておけるわけで、この点個人店よりも使い勝手がいいです。

鰻の太さは細身ですが、タレが上品で程よい甘辛さ加減なのが良い。「焼き」も適度に香ばしく焼いており、身が小振りなのと相まって、ふんわりかつ軽めのサクサク感がこの店ならではの味わいなのかもしれません。

鰻の置き方は、マイナーな部類の縦おきスタイルです。

鰻定食の値段が税込4,730円と鰻のボリュームに比して割高ではあるものの、メロンがついて、ゆったりとした高級感ある店内という点に鑑みれば致し方ないか。

逆にキモ焼は、他店の倍ぐらいの大きさで、ビッグなキモ焼。鰻同様の上品な味わいのタレでいただくことができます。しかもこのボリュームで税込715円はお得ではないかと思います。お好きな方は注文必須です。

■雰囲気・サービス
男女2名で接客。カウンターには店主らしき方。厨房はオープンキッチンで会計の場所までいくと鰻を焼いている様子がみえます。

基本、接待やセレモニー用の宴会用座敷を備えた割烹料理店なので接客自体は丁寧。

老舗らしく、間口狭く奥に長ーい作り。厨房を介して奥の方が接待用の座敷になっている構造のようです。

  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
  • ふなばし 稲荷屋 -
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2014/03訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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グアルデリコ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ふなばし 稲荷屋(ふなばし いなりや)
ジャンル 日本料理、うなぎ
予約・
お問い合わせ

050-5869-1587

予約可否

予約可

住所

千葉県船橋市本町1-12-12

交通手段

JR船橋駅徒歩7分・京成船橋駅徒歩5分

京成船橋駅から227m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 16:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 日・祝日

    • 11:30 - 14:00
    • 16:30 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 定休日 水曜日
    ■12月は水曜日営業致します。
    ■年末年始休業日 12月 30日31日
             1月 1日2日3日4日
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8040001016736

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

個室サービス料10%・室料5%

席・設備

席数

200席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

さまざまなお部屋をご用意しております。 (個室サービス料10%・室料5%)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙専用室あり

駐車場

近隣にコインパーキングあります。)(補足事項・但し、割烹料亭部予約の方は駐車場の対応出来ます。お問い合わせください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.inariya.co.jp

オープン日

1951年4月1日

電話番号

047-433-3131

備考

個室サービス料10%・室料5%

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

future109future109(3)

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