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タクシーの運転手さんに教わった千葉で一番美味しいうなぎ
今年は土用丑の日が2回あったので2回うなぎを食べました。
滋養強壮に夏以外も食べないとですね。
滋養強壮に優れた鰻の中でも特に栄養価の高い肝。
ご主人が超福顔。
サラリーマン時代に食べた鰻に惚れ込み修行に。
奥様は反対しなかったそうです。
ご夫婦、ご長男ご夫婦でお店をされています。
千葉に縁もゆかりもなかったご主人が、方位学で選んだ、
駅から遠い住宅街のど真ん中。
20年に渡り繁盛し続けてて、方位学って凄いんですね!!
千葉で一番美味しいうなぎのうな重ダブル(うなぎ2本)
タクシーの運転手さんに勧められたうなぎ屋さん。
住宅街の中にあります。
駅からめっちゃ遠いのに・・・
ここのたれは江戸時代からの味。このお店は20年。
店主はその前の修行先からたれを受け継いだいるのだそう。
【再訪 2016.8.20】
急にうなぎが食べたくなって父母と3人で。
今年の夏の土用の丑の日近辺はうなぎを食べていないし。
お店もやっと混雑が落ち着いたようで。
その日の予約で取れました。
ずーっと大忙しだったようです。
■うな重ダブル(2本)5600円
特上で4300円で、その上。
一度、ダブルを見てみたかったんです!
蓋が閉まらない大ぶりのうなぎ3カットが乗り、
重のごはんの真ん中にうなぎが横たわっています!
残したらお持ち帰りできるので、
うな重ダブル(2本)5600円は見て美味しい、
食べて美味しい♪
美味しくて、山椒をかけるという行為すら忘れ、
過去に載せた写真を見て山椒の事を思い出したくらいです^^
父母は、うな重(4分の3)2400円。
ここのご主人のお顔がいいんです!
今津亮さん、73歳。
ここで1日10時間、22年間、
うなぎを焼いていらっしゃいます。
その優しい笑顔、
福のある笑顔に癒されます。
何と、世界一のカメラ会社にお勤めだったご主人。
49歳の時に、品川で美味しいうなぎ店と出会い、
その味に惚れ込み、会社を辞めてうなぎ店へ!
奥様は反対されなかったのだそうです。
「頑張って下さい」と。
修行に入ったうなぎ店のオーナーに見出され、
お給料をいっぱい頂き、
のれん分けもして頂いたのだそうです。
たれも分けて下さったそうです。
『気学』でこの場所に決め、22年間、ずっと繁盛しているのです。
一番最寄りの東千葉駅からも徒歩10分くらい。住宅街の中。
22年間、1日10時間うなぎを焼いて楽しいのだそう。
楽しいと思って毎日を生きれば運が巡ってくるといいます。
良い運をお持ちのご主人。
ここは”いい気”がある、パワースポットのよう。
息子さんも銀行員を辞め、二代目に。
家族5人とアルバイトさん。
本当に素敵なご主人のお顔。
また、ご主人に会いたい!と思わせて下さるオーラです。
うなぎも最高です!
父母もペロリと食べ、また来たいとの事♪
教えてくれたタクシーの運転手さんは、
「お給料が出たら、自分へのご褒美でここに行くんだ」
**********
『和匠うなぎ』が美味しいと大人気!
@日本酒「会津酒造辛口」620円
酒好きのうな徳店主おススメの味。蔵元より詰めたてを直送。
@きゅうりとワカメの酢の物、お新香でうなぎの到着を待ちます。
@うな重(うなぎ1/2)1750円
うなぎ1/2の場合は重箱か丼か選べます。
雰囲気があるのは重箱。ごはん大盛りОK!
肉厚で見るからふわふわなうなぎ。
@うな重 上(うなぎ1匹分)2980円
うなぎ1匹分!!
きゅうりとワカメの酢の物、酸っぱ過ぎず美味しい~
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福山麗子
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店名 |
うな徳(うなとく)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
043-225-5763 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東千葉駅 徒歩 10分 東千葉駅から422m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON) QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
Go to eatは電子クーポン 印刷クーポン両方使えるとの事で、電子クーポン使いました。 |
席数 |
22席 (カウンター6、テーブル8 座敷8席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台+α |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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千葉で4点超えの寿司栄の近所です。
ここも、寿司栄も、
駅からめっちゃ遠い
住宅街なのに流行っています。
元々は、
タクシーの運転手さんから
お給料が出たら行くお店と
教わりました。
こちらのご主人は75歳。
変わらずの七福神様の様な
福の顔で焼き場にいらっしゃいました。
ご主人を見るとホッとします。
ご主人は東京品川にお勤めの時、
ランチで食べたうなぎに惚れ込み、
エリートサラリーマンを辞め、
うなぎ屋に修行に。
奥様も反対しなかったそう。
のれん分けしてもらえる事になり、
方位学で、千葉市が出たそうです。
まったく縁もゆかりもない千葉市。
東京から引っ越しをして20年以上。
ずっと流行っています。
方位学って凄いんですね(*'▽')
今はSNSの時代で、
お客さんがタダで宣伝してくれるから
有難いとの事。
ご主人と奥様。
サラリーマンを辞めて入店した
ご長男ご夫妻。
次女ご夫妻。
今回、次女の方の旦那様が!
カウンターに見慣れない男性がいました~
6月からずっと忙しいそうです。
17時半に入店して満席で。
もう表に並んでいます。
入店して30分、
早く食べ終わらないとという空気。
そこで、次女の方に聞きますと、
「時間制ではないので、
ゆっくりお召し上がり下さい」
とお優しい次女様。
そう言ってもらえると嬉しいですね。
19時よりあとに来るか、
お土産も良いですね。
◆上うな重(うなぎ1匹)2980円
残したらお土産にと思いましたが、
完食致しました(*'▽')