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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いな穂
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0186-62-1305 |
| 予約可否 |
予約可 時々予約客のみの営業の時があるので、事前に電話して確認し、空いていれば予約した方が無難。料理の予算を言ってお任せにすると、いろいろな種類がお得に楽しめる。 |
| 住所 |
このお店は「北秋田市材木町9-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
鷹ノ巣駅から徒歩３分 鷹ノ巣駅から216m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し的に揚げそばが出るが、無料！ |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター４席、テーブル１２席,和室座卓８席（和室貸し切りなら最大１０人程度は可能か））） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 一部屋。四名座卓 × 二台 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ランチタイムは全面禁煙。ディナータイムは喫煙可 |
| 駐車場 |
有 店舗前に広い駐車場あり(区画無いが詰めれば16台位) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
ランチはカード不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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秋田２日目。
秋田からローカル線で大館方面を目指して１時間半余り。鷹ノ巣なる駅で降りて向かったのは、〈いな穂〉さん。
恐らくここは、東京に戻ってしまったら絶対に来ないであろうと思われる立地ゆえ、今のうちに一度機会を作って訪れておこうという蕎麦屋。
ただ、鷹ノ巣駅を降りて、雨のぱらつく中で行ってみたけど、蕎麦喰いたさにここまで来たかと我ながら思っちゃうお店ではある。
11:15ごろに着いたが、すでに駐車場には開店待ちのお客さん方が車の中でお待ち。まあ、普通は車ですよね。
時間通りの開店で、運よく一巡目で中へ。
注文を眺めてみるのだが、丼を軸にしたセットメニューも中々に魅力的だな、、、と思いつつ、そばのページをめくってみれば、〈比内地鶏そば〉なるものが目に入る。「時間かかります」の文字。望むところだ。しかし、、、これだけではそばのベースのところがわからないなと〈二色盛り〉をセット。
粗方ほかの注文を捌き終えたと思われるところで、厨房から顔を出したご主人にどっち先がいいですか、と聞かれたので、〈二色盛り〉を所望。
二八と十割のそばが並ぶ〈二色盛り〉からして、もう少しつゆが強めでもいいくらいだが、中々に秀逸。あまり冷し過ぎずにそばのもっちりした食感も楽しめ、よい。
そしておっかけて出て来た〈比内地鶏そば〉がとにかく秀逸。ミンチ、細かく刻まれた肉、キンカン、シイタケ、舞茸、とにかく具沢山。鶏南蛮とけんちんそばのあいのこみたいなイメージ。盛りそば的食べ方ではやや薄めにも感じたつゆが、比内地鶏の旨味とまざりあって強い味になる。そして、この汁に浸していただくそばがとにかくおいしい。なぜ秋田には、こんなにも心惹かれるそばがあるのだろうと不思議にもなるけれど。
お勘定の3,000円弱の仕上がりは、この手の蕎麦屋の仕上がりとしては真っ当。
なお、待っている間、手持ち無沙汰で店の壁を眺めていたところ、どうもインスタのアカウントで営業情報を載せているようだ。遠方から来られる方は公式インスタをチェックしてみると、無駄足を踏まずに行けるかもしれない。