気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
時々変わる魚出汁。営業は９時から
いつも通り７時頃に行ったらお店が開いておらず、よく見たら朝ラーの営業が土日も９時からになったんですね。
今回注文したのは朝らうめんのカツオダシの醤油。
ワカメや鰹節など、これまでなかった具ものってますね。
麺の中につぶつぶが見えるので、全粒粉で作った麺に変わったでしょうか。パツパツした食感はそのままで、茹で加減もいいです。
スープはというと、これまでの秋刀魚出汁醤油とか、他の魚出汁系の醤油よりも旨味という点ではちょっと落ちるかなという印象ですが、バランスは悪くないです。
味噌や塩はどこか変わったんでしょうか？
今度行ったら食べてみたいです。
美味しかったです、ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-179528759 .js-count","target":".js-like-button-Review-179528759","content_type":"Review","content_id":179528759,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
久々にお邪魔しました。
朝からこんなラーメン食べられるの、幸せですね。
いつもは貝味噌ですが、初めての鯛につられて、今日は鯛の醤油！
スープを一口。うんまい！
前に秋刀魚出汁を食べた時にも、その旨味に驚きましたが、今回も旨い！ちょっと秋刀魚出汁と似てるな。
これは醤油の旨味なんだろうか？
鯛の醤油、貝の味噌、ちゃあしゅうご飯、どの組み合わせにしようか迷うなぁ。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-150652517 .js-count","target":".js-like-button-Review-150652517","content_type":"Review","content_id":150652517,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
休日の朝にお邪魔しました。
朝らぅめん貝だし味噌と、味玉、辛みをトッピング。
辛みは美味しいんだけど、塩分アップと辛味のせいで、元の味を変えてしまうので（そのための辛みか笑）、半分以上食べてから投入。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-149246374 .js-count","target":".js-like-button-Review-149246374","content_type":"Review","content_id":149246374,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
土日に２日連続で、開店の時間に合わせてお邪魔しました。
１番のオススメは貝の味噌ですが、煮干しも美味しくて、最近はどっちにしようか、いつも迷ってしまいます。
貝出汁は、しばらく食べてから卓上のニンニクを入れるとこれまた美味しい。
煮干しは前にも書いたけど、見た目そんなにニボニボしてなさそうなのに、スープを一口飲むとすごい煮干しの旨味！パツパツの細麺がこれまた合います。
美味しいタレがかかったチャーシューたっぷりのチャーシューご飯もこれまた美味い！
結局、みんな食べちゃうんですよね。
まだまだ試していない出汁と味の組み合わせがあって、でもお気に入りの一杯もなかなか外せなくて、、
、。
まだまだ楽しみなお店です。
ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-146571006 .js-count","target":".js-like-button-Review-146571006","content_type":"Review","content_id":146571006,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
秋刀魚出汁の濃厚な旨み！
久しぶりに訪問しました。
煮干しが秋刀魚出汁に代わってました。
秋刀魚出汁の塩と貝の味噌を注文。
秋刀魚のスープをいただくと、、、
うっ、美味い！
以前、煮干しは食べたことあるんですが、こんなに美味しかったっけ？
煮干しの旨味が凝縮されてます。
煮干しの種類は違うと思いますが、何となく角館の伊藤のスープを思い出しました。
麺はストレートの細麺で、スープにも合います。
濃厚な貝出汁ともちもち太麺、旨みたっぷりの秋刀魚出汁がとパツパツ細麺。
もぅにんぐぅだと二杯食べるのにちょうどいい量で、１度で２度美味しい！
最高です。
ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-131706054 .js-count","target":".js-like-button-Review-131706054","content_type":"Review","content_id":131706054,"voted_flag":false,"count":43,"user_status":"","blocked":false}
-
今日も朝ラーメン！
注文したのは貝味噌に辛みトッピング、ちゃうしゅうご飯。
相変わらずの貝の旨みたっぷりのスープ、途中から辛みを加えて味変します。
辛みはなかなかの辛さ。
麺もぷりっぷりで美味しい。
今日もごちそうさまでした！
-
{"count_target":".js-result-Review-122461245 .js-count","target":".js-like-button-Review-122461245","content_type":"Review","content_id":122461245,"voted_flag":false,"count":51,"user_status":"","blocked":false}
-
-
{"count_target":".js-result-Review-122459548 .js-count","target":".js-like-button-Review-122459548","content_type":"Review","content_id":122459548,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
貝や煮干に海老が新たに仲間入り
メニューに新たな仲間が加わってましたので、写真を追加しました。
食べたのは、もぅにんぐぅらぅめん 貝の味噌と海老の味噌。貝味噌食べてから海老味噌の調理をして、時間差で出してくださいました。お忙しいのにすいません。
そして肝心の海老の写真、急いで食べなきゃと思ってすっかり撮り忘れてしまいました。
海老味噌は貝同様、海老の旨味と香りが口いっぱいに広がります！海老好きにはたまらない一杯です。
この二杯を食べて千円、ＣＰいいてすね。
貝出汁は外せないし、ちゃうしゅうご飯も美味しいし、、、次は何食べようか迷います。
ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-115483255 .js-count","target":".js-like-button-Review-115483255","content_type":"Review","content_id":115483255,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
貝出汁は、どの味を選んでも濃厚な貝の旨みが感じられる、激うまラーメン！！
前にもお邪魔したことがあったのですが、その時はお目当ての貝出汁が売り切れていたので、今回は日曜日の朝に行ってきました。
朝ラーメンは塩と醤油しかないと思ってたけど、味噌もありました。
ということで、注文したのは、もぅにんぐぅらぅめんの出汁塩（写真なくてごめんなさい）と貝出汁味噌。
塩はストレート細麺で、『自家製麺 伊藤』ほどではありませんが、ポキポキ感の感じられる、私の好きなタイプの麺。スープは貝の出汁の感じられる上品なお味。美味しい！
続いて味噌。麺はツルツル、かつ噛み応えのある、中太の若干縮れた麺。そしてなんといってもスープ！味噌ラーメンにありがちな、味噌の印象しか残らないスープじゃなくて、しっかりというか、強烈に貝の旨みが感じられるバランスの取れたスープ！！これはうまい！！！
この２杯が１０００円で食べられるのは嬉しい！！
ということで、次の日の朝にも行っちゃいました（笑）
とりあえず全部食べてみたいと思って、今回は貝出汁醤油らぅめんとちゃあしゅうご飯。
醤油の麺は塩と同じ、スープは貝の旨みたっぷりで美味しい。
ちゃあしゅうご飯も、ラーメンに使われているチャーシューバーナーで炙って香ばしさがプラスされています。薄く切られていますが、すんごくしっとりしてて、これまた美味しい！！ラーメンのスープも進んじゃいます。
お医者さんにラーメンのスープは残すようにと言われてて、ここ数年飲み干さないようにしてたのですが、結局２日間ともスープを完飲してしまった…。
どの味も、しっかりと貝出汁が感じられるラーメンでした。
個人的には、（味噌が好きなことも影響してるかもしれないけど）貝と味噌のバランスが取れてて、強烈な旨みが感じられる味噌が好きだな。
-
{"count_target":".js-result-Review-114056173 .js-count","target":".js-like-button-Review-114056173","content_type":"Review","content_id":114056173,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
★ちゃんた★
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
★ちゃんた★さんの他のお店の口コミ
-
手打そば 野の花庵（角館 / そば）
-
レバニラや金太郎（秋田 / 食堂）
-
三宝亭（泉外旭川 / ラーメン、つけ麺、餃子）
-
山川牧場ミルクプラント（大沼 / ソフトクリーム）
-
ユーヨーテラス ハコダテ（市役所前（函館）、函館駅前、函館 / ビュッフェ）
-
レイモンハウス（十字街、末広町（函館）、宝来町 / ホットドッグ、ドイツ料理、サンドイッチ）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ラゥメン大地
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
秋田駅から783m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル2席、計14席（カウンター席、テーブル席それぞれの入口が異なります）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に2台分のみ |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
土日の朝7時からの営業が再開されたと聞いてお邪魔しました。
少し早めに行ったら、既に暖簾出てる！ラッキー！！
と、貝味噌かかつお醤油かで悩んで醤油とちゃあしゅうご飯を注文。
店に入ろうとすると、ミッドナイトラーメンのチラシが！土日０時〜15時までの営業となっていました。暖簾がかかってたのはそういうことか！！
朝ラーはいつも通り美味しくいただきましたが、ミッドナイトラーメンも気になります。
宿題が増えました。
美味しかったです、ごちそうさまでした！