天下一番 保戸野総本店
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総本店だけになってしまいましたが、
追分店が由利屋として独立?したので(某試合会場で食べたけど、スライス状のチャーシューの方がいいな。いや、牛だとチャーシューって言わないか)保戸野総本店が唯一の天下一番になってしまいました。こちらの店主らしきベテラン店員さん、そういえばこの制服姿で1度追分の厨房でも見かけました。
セット物のラーメンがベーシックな物に限られてる点は追分と違いますね。お昼の混雑ぶりからしたら仕方ないかな(どうしてもこのラーメンとこの丼の組み合わせがいいって気分の時は頑張って定価で食べれば...)
20代の時に来て以来だった本店。当時の記憶はここで食べたくらいにしかないのですが、今回は煮干ラーメンに半チャーハンを付けました。
そんなに魚介系強くは感じません。むしろ背脂みたいなの?結構表面に。塩・味噌と同じ価格で食べられるし、おいしいです。満足(醤油ラーメンは100円安い)
個人的にはチャーハンの方が好きです。フルサイズが純粋にこれの倍の量って事はないでしょうが、ハーフサイズにしてはたっぷりです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天下一番 保戸野総本店（てんかいちばん）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン |
| お問い合わせ |
018-862-9723 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
泉外旭川駅から1,454m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター10席・テーブル席16・座敷24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1980年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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6年も保戸野店に来てなかった...駅前店も1回行ったら閉まっちゃったし。
朝ラーメン始めるとSNSで見たので夜勤明けに伺いました。初めて日が浅いからかこの日の滞在中は私1人。お昼賑わってるお店だかにまだ周知されてないだけかなと思いつつ。
魚だしラーメンを戴きました。よく見る煮干出汁の中華そばと違ってスープの味はしっかり濃いめで美味しい醤油ラーメン。チャーシューは柔らかめ。みじん切りのシャキシャキ玉ねぎはトッピングとしては珍しい。外は暑い日ではありましたが熱いスープのラーメン、美味しく戴いて帰りました。
現金の券売機の後ろにあった機械はキャッシュレス用ですかね?画面真っ暗だったし最初から現金払いのつもりだったから下手に触れたりはしませんでした。