店厨房で、しっかり骨出汁取りスープの本格派やでぇ : とん珍館

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

店厨房で、しっかり骨出汁取りスープの本格派やでぇ

さてさて、長いこと行ったことなかった、
トンチンカンさん、
お店の前はよく通るんですが、閉まっていたり、
車の駐車場でいっぱいやったりとかで、
ついついスルーしがちだったんですが、

今日は雨日しかも、駐車場が空いてるってことで、チャンス行ってみました、

お店入ってみますと、先客は三組ほどです。

そんなわけで、お目当てのトンチンハンをいただくことに。

しかし、昭和の古めかしお店なのに来ているお客さんは 20代の若いものばかりかなと思いました、

この日は、私が一番年上ですな。

卓上の お水ポットは、
氷もしっかり入り、 冷やこぃし 水も 浄水器処理され
良き味


先客もちょいと前に入店したらしく、同じトンチンハンを頼んでいて、隣りと同時に着丼です。

さて食べてみますと、なかなかの デカさ女の子の拳大の大きさの唐揚げがデデンと三つ!

甘醤油のフワ卵仕立て天津飯タイプの卵は、


某安城名物、北京飯 フワ卵と見た感じ味まんまですなぁ、

これぞ 三河地区の町中華の味じゃないですか?

うまいです。

そしてからあげちゃんもアッツアツで提供されまして、ジューシーカリカリの感が良き

皮がパリパリ美味しくぺろっといっちゃいました。


ちょうどご飯を食べている時に、ラーメンスープの寸胴を処理してはりまして、

取り出された 骨ガラ達
ちゃんと お店の厨房で 1からスープ作ってるじゃないですか?

うーん、そりゃ トンチンハンついてるスープもシンプルだか、美味しい深みのある味わい

このこだわってる、平成のラーメン屋さんという感じですなぁ。

これはラーメン食べても期待を持てそうやな、

でも
ついついお値打ち感の トンチンハンに浮気しちゃうのもわからんでもないですな、

二人で来れば、ラーメンとトンチンハンを
シェアして食べれば、ちょうどいいかもしれませんなぁ 正しく向かいのアベックが そのパターン

あ~おんちかった(´・ω・`)

  • とん珍館 -
  • とん珍館 - トンチンハントンチンハン

    トンチンハントンチンハン

  • とん珍館 - サイズ感

    サイズ感

  • とん珍館 - 店前

    店前

  • とん珍館 - スープ

    スープ

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店舗基本情報

店名
とん珍館
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0564-45-6667

予約可否

予約不可

住所

愛知県岡崎市岩津町於御所132

交通手段

北野桝塚駅から3,183m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 13:40

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 21:40

      L.O. 21:30

  • 土・日

    • 11:30 - 14:15

      L.O. 14:05

    • 17:30 - 21:40

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

(カウンター7席、座敷4席×3卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

テナント共同

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

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