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店名 |
担々麺 こころ家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
0561-64-2090 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
はなみずき通駅から1,178m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 コーポ長池店舗共同駐車場18台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は愛知県の長久手市でお仕事。
お昼も長久手市内で頂きました。
美味しいラーメンが食べたくて「食べログ」を検索。
引っ掛かったお店が「担々麺 こころ家」です。
場所は長久手市岩作長池に有ります。
「こころ家」は、長久手市に2店舗を展開する担々麺の専門店。
岩作長池のお店の他に、「グリーンロード店」が有ります。
お店に着いたのは12時半頃。
店内は、かなり賑わっていました。
人気店で有る事は疑いの余地無しです。
注文は店内に設置された券売機で。
私の選択は担々麺 追い飯付き。
殆ど待つ事無く、丁度空いたカウンター席に案内されました。
注文から5分程で担々麺が追い飯を伴って登場。
先ずは、スープから試します。
濃厚な練り胡麻が支配的。
辛さは然程では無く、その分しっかりと旨味が感じ取れます。
担々麺のスープとしては合格点と言って良いでしょう。
麺は細めのストレート。
細麺ながらしっかりとした嚙み応えが有り、
喉越しもスープの持ち上げも良くまずますの仕上がり。
途中で”担々麺の食べ方”と言う指南書に従い、
秘伝の十七味なる調味料を加えてみましたが、
辛さは増したものの、大した化学変化は生じませんでした。
麺を啜り終わったら、スープの具を掬って追い飯に掛け。
一気に搔き込んで終了です。
でも、追い飯は丼に投入して、
スープごと食べ切るのが正解でした。
指南書は最後までしっかり読まないとダメですね。
しかしなから、満足の行くお昼だった事は間違い有りません。
御馳走様でした。