【2024.1.17 初訪問】

オープン直後辺りに、予約なし且つお一人様で、ランチタイムに何度か伺うが、近隣のマダム？に人気なのか、予約なしでは入店ならず、時が経過。

昨年の11月に、いつものメンバーで、各々、行きたいお店をピックアップし、行こうよ！という話になり、此方の店名が挙がる。

で、予約の電話連絡したところ、年明けの本日、予約を取る事が出来、初訪問致しました。

予約時間オンタイムでお店に到着。

シェフ兼御主人に、ワインのペアリングがあるかどうか伺い、ペアリング五種を注文し、食事スタート。

△シャンパン？（ボトル見せて頂けなかったので銘柄等分からず。）

⚫︎タパス（鴨生ハム、キヌアのサラダと生ハム、オリーブのフライ、メジマグロのタルタル）

スペイン料理らしく、掴み的には上出来な感じ。特に気に入ったのは、鴨生ハムとオリーブのフライ。

△ラ　カッライア　オルヴィエート　クラッシコ

⚫︎平目のマリネ

うん？スペイン料理というより、イタリアン？
味付けも、少し塩味が薄く、酸味も薄め。

△デュオ・デ・メール　ソーヴィニヨン／ヴィオニエ

⚫︎鱈の白子のソテー、パルメジャンソース

濃厚でトロットロな白子とクリームソースは旨いけど、スペイン料理っぽくは感じられず。

△ベンド　カベルネソーヴィニョン　カリフォルニア

⚫︎豊後牛のロースト

ブランド牛のサシ強めな牛肉でなかったので、久々に、牛肉の料理を完食。

△エス　ラ　シラー　カーヴ　サン　デジラ

⚫︎熊肉のパエリア

熊肉大好き！やけど、自分の中の思い込みで、パエリア＝海鮮の旨味料理という図式があり、初訪問な事もあったので、海鮮のパエリアの方が有り難かったかも。

また久々に熊肉食べたが、獣肉特有の臭みがあったり、噛み切れない固さがあった点も否めない。

△珈琲または紅茶
⚫︎レモンとナッツのヌガーグラッセ

スペイン料理らしさを期待していたが、最初のタパスとパエリアからぐらいしか、スペイン料理らしさは感じられなかったのが、残念だったかなー。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	グルマンプラス
受賞・選出歴	スペイン料理百名店 2024 選出店食べログスペイン料理百名店 2024 選出店
ジャンル	スペイン料理、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5592-2578
予約可否	予約可ディナーの完全予約制を変更、暫定的に予約無しでも入店可能。ただし、感染予防の観点から事前予約するを推奨する。
住所	愛知県名古屋市西区城西3-10-5 シャトーサイド谷 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄浄心駅、浅間町駅から徒歩8分。名城公園駅から徒歩19分。浅間町駅から475m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 L.O. 20:00 月・日定休日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	12席（テーブル12席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/グルマンプラス-105926827897329/ https://www.instagram.com/gourmands_plus/
オープン日	2020年10月8日
電話番号	052-325-5518
初投稿者	美食チームin名古屋（3424）