Name: 料理うめもと
Address: 泉2-23-9 タウンマンション泉 1F, 名古屋市東区, 愛知県, 4610001, JP
Telephone: 052-982-8557
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.10

この口コミは、グルメ息子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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グルメ息子口コミ241件フォロワー92人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク4.5

2024/11訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク4.5

￥15,000～￥19,9991人

新たにスペイン料理へと！

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【料理うめもと】
愛知県名古屋市東区泉2-23-9 タウンマンション泉 1F

発酵トマトの冷製スープとモッツァレラチーズ
本鮪の燻製
7種類ピンチョス
ヒメダイとツボ貝のクラムチャウダー
チーズスープのカッペリーニ
ほうきどりと佐助豚のソーセージクレープ
ジビーフと椎茸
真鱈白子と魚介のおじや
モンブランと牛乳アイス

割烹うめもとから料理うめもとへ
日本料理からスペイン料理へとシフトチェンジしたお店です。

何食べても美味しい。そしてワインによく合う。
食べて飲んで大満足でした！

何食べても美味しかったのでインパクトのある料理と知識のご紹介。

はじめの発酵トマトの冷製スープはほぼ良い酸味でトマト独特の青っぽい味が苦手な私でも美味しくいただけました。
話を聞くと傷んだトマトを上手く利用しているみたいです。ロスへの取り組みが素晴らしいです。

ヒメダイとツボ貝のクラムチャウダー
白身魚とクラムチャウダーのコンビが最高だと思っているのですが、その中でもヒメダイの香ばしさとプリプリ感、肉厚でたまりません。もっと欲しい食べたいくらいでした。

真鱈白子と魚介のおじや
おじやってスペイン料理みたいでスペイン料理のお米といえばパエリアのイメージでした。
魚介の旨味しかないおじや最高でした。
おかわりもいただき最高の〆でした。

モンブランと牛乳アイス
手作りのモンブランで目の前で作っていました。濃厚で温かい紅茶といただきました。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	料理うめもと
ジャンル	スペイン料理
予約・お問い合わせ	050-5594-9245
予約可否	完全予約制
住所	愛知県名古屋市東区泉2-23-9 タウンマンション泉 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高岳駅から徒歩5分高岳駅から219m
営業時間	11:30~15:30 (L.O 14:00) 18:00~23:00
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンター9席、完全個室あり）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	貸切時のみ可能です。ご相談ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/ryouri_umemoto_nagoya/
オープン日	2024年11月1日
電話番号	052-982-8557
初投稿者	グルメ社長.（2419）