dulce de leche

Definition från Wiktionary, den fria ordlistan.
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Wikipedia har en artikel om:
dulce de leche

Svenska

[redigera]

Substantiv

[redigera]
Dulce de leche i en glasburk.

dulce de leche u

  1. sydamerikansk kräm liknande kolasås gjord på kokt mjölk och socker eller endast kokt kondenserad mjölk, ibland smaksatt med vanilj, används bland annat som fyllning i praliner och glass eller som sås till deserter
    Synonymer: doce de leite, confiture de lait
    Etymologi: Av spanska dulce de leche (”sötsak av mjölk”).