Hoppa till innehållet

Padangkanel

Från Wikipedia
Version från den 12 augusti 2024 kl. 02.35 av Plumbot (Diskussion | Bidrag) (Externa länkar: Lägger till * före mall-anrop)
(skillnad) ← Äldre version | visa nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Padangkanel
(Cinnamomum burmannii)
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionKärlväxter
Tracheophyta
KlassTvåhjärtbladiga blomväxter
Magnoliopsida
OrdningLagerordningen
Laurales
FamiljLagerväxter
Lauraceae
SläkteCinnamomum
ArtPadangkanel
Cinnamomum burmannii
Vetenskapligt namn
§ Cinnamomum burmannii
Auktor(Nees & T. Nees) Bl.
Synonymer
Persea dulcis Spreng.
Laurus pseudocassia Herb. Zucc. ex Meisn.
Laurus dulcis Roxb.
Laurus cinnamomoides Hort. Berol. ex Nees
Laurus burmannii Nees & T. Nees
Cinnamomum thunbergii Lukmanoff
Cinnamomum sieboldii Meisn.
Cinnamomum sieboldii Lukmanoff
Cinnamomum mindanaense Elmer
Cinnamomum miaoshanense S. Lee & F.N. Wei
Cinnamomum kiamis Nees
Cinnamomum hainanense Nakai
Cinnamomum dulce Nees
Cinnamomum dulce (Roxb.) Sweet
Cinnamomum chinense Bl.
Cinnamomum ammannii Lukmanoff
Camphorina cinnamomum Farwell

Padangkanel (Cinnamomum burmannii[1]) är en lagerväxtart och en av de största källorna till kryddan kanel. Växten beskrevs först av bröderna Christian Gottfried Daniel och Theodor Friedrich Ludwig Nees von Esenbeck, och fick sitt nu gällande vetenskapliga namn av Carl Ludwig von Blume. Padangkanel ingår i släktet Cinnamomum och familjen lagerväxter.[2][3] Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.[2]

Växten odlas på olika håll i främst Indonesien, och det har fått sitt svenska trivialnamn från staden Padang på Sumatra. Från padangkanel kommer den största mängden av malen kanel på den internationella kryddmarknaden.[4]

  1. ^ Bl., 1826 In: Bijdr. Fl. Ned. Ind. 11: 569
  2. ^ [a b] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (26 oktober 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/details/species/id/16838858. Läst 26 maj 2014. 
  3. ^ ”World Plants: Synonymic Checklists of the Vascular Plants of the World”. Arkiverad från originalet den 18 mars 2019. https://web.archive.org/web/20190318221109/http://worldplants.webarchiv.kit.edu/. Läst 8 september 2014. 
  4. ^ ”padangkanel”. ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/padangkanel. Läst 25 april 2019. 

Externa länkar

[redigera | redigera wikitext]