Altere os ajustes do app Mail do Mac
Use os ajustes do Mail para alterar opções das contas de e‑mail que você usa no Mail e para trabalhar com mensagens e caixas de correio.
No app Mail do Mac, escolha Mail > Ajustes e clique em um painel de ajustes:
Geral: ajuste as definições, desde a frequência com a qual o Mail verifica mensagens, até aos tipos de mensagens a incluir ao buscar mensagens no Mail.
Contas: adicione, apague e desative suas contas de e‑mail no Mail. Use o painel Procedimentos para alterar onde as mensagens de rascunho, enviadas, indesejadas, apagadas e arquivadas são armazenadas. Use o painel Ajustes do Servidor para alterar opções dos servidores de correio de entrada e saída.
Mensagens Indesejadas: ative o filtro de mensagens indesejadas, altere os ajustes para melhorá-lo e gerencie remetentes bloqueados.
Fontes e Cores: selecione as fontes e os tamanhos de fontes usados para exibir mensagens.
Visualização: altere os ajustes para controlar o modo como as mensagens são mostradas no visualizador de Mensagens.
Redação: altere os ajustes de redação, endereçamento e resposta de mensagens.
Assinaturas: crie assinaturas que podem ser adicionadas automaticamente às mensagens enviadas.
Regras: crie regras para as mensagens de uma determinada pessoa serem automaticamente movidas para uma caixa de correio ou para destacar mensagens sobre uma festa de aniversário, por exemplo.
Extensões: gerencie as extensões que você usa no Mail.
Privacidade: Use a Proteção de Privacidade do Mail.
Para saber sobre as opções de um painel, clique no botão Ajuda 
no canto inferior direito da janela de ajustes.