Oddle se inició en 2014 cuando tres restauradores dieron forma a su visión de tener un ecosistema sostenible para modernizar el sector de la alimentación y las bebidas en Asia. Teniendo como base Stripe Payments y Stripe Connect, se ha convertido en una plataforma utilizada por más de 3.000 empresas de alimentación y bebidas, desde restaurantes con estrella Michelin a pequeños puestos ambulantes locales, en más de diez países de toda Asia.

Cuando la COVID-19 golpeó el sector, la solución de Oddle pasó de algo que “estaría bien tener” a algo que “había que tener”, sobre todo en 2021 cuando volvieron a surgir olas y nuevas variantes que obligaron a Malasia, Singapur y Hong Kong a volver a aplicar restricciones en el sector de la hostelería. Los restaurantes que acababan de reabrir tuvieron que cerrar sus puertas de nuevo de un día para otro y se vieron obligados a encontrar nuevas fuentes de ingresos para mantenerse a flote.

Recurrieron a Oddle y pudieron poner en marcha rápidamente una tienda digital, gestionar pedidos, cobrar pagos en línea por las comidas y comenzar a enviar pedidos. En una industria en la que el flujo de efectivo es fundamental y el tiempo adicional de tareas administrativas puede poner en riesgo un negocio, Stripe permitió a Oddle ofrecer al sector de la alimentación y las bebidas un flujo de ingresos adicional esencial, así como una gran flexibilidad, eficacia y tranquilidad.

Cómo pasaron los restaurantes asiáticos a operar por Internet de un día para otro

Fue el salvavidas que los restaurantes buscaban: solo en mayo de 2021, Oddle aumentó diez veces el número de nuevos restaurantes en Singapur en su plataforma, en comparación con los meses anteriores del año cuando se permitía comer fuera.

Con Oddle y Stripe, los restaurantes pudieron pasar a operar por Internet en tan solo 24 horas y comenzar a hacer pedidos a domicilio. Los restaurantes con estrella Michelin como Burnt Ends y Summer Pavilion o los restaurantes locales Keng Eng Kee Seafood y Swee Choon Tim Sum Restaurant pudieron generar sin complicaciones una nueva fuente de ingresos cuando más lo necesitaban, en lugar de perder demasiado tiempo en lidiar con integraciones técnicas o logísticas.

Impulso a la tabla de salvación que son las transferencias puntuales

Algo que también preocupaba y era esencial para los restaurantes era garantizar un flujo de caja constante, con el fin de pagar los ingredientes frescos que necesitaban cada día. Oddle abordó esta cuestión mediante Stripe Connect, que garantiza de forma precisa, fiable y segura que los pagos de las comidas se dirigen a los restaurantes correctos.

“Nuestra capacidad para pagar rápidamente a los socios de restaurantes es fundamental”, afirmó Alan Goh, Chief Revenue Office de Oddle. “En el sector de la alimentación y las bebidas donde los márgenes son estrechos, las empresas necesitan disponer de un flujo de efectivo adecuado; necesitan tener dinero a mano de forma oportuna para beneficiarse de este nuevo e importante flujo de ingresos, sobre todo al tener que hacer frente a las presiones que provocó la pandemia”.

Mientras que los consumidores van acostumbrándose a comer en sus hogares todo tipo de comidas, trabajar con Stripe ha permitido a Oddle ayudar a sus clientes a tener garantías de cara al futuro al ampliar el alcance potencial de clientes y generar flujos de ingresos digitales para una industria que siempre ha operado fuera de Internet. Ahora, los restaurantes tienen un flujo de ingresos completamente nuevo y, cuando por fin vuelvan a abrir sus puertas, ya no estarán limitados al número de mesas que tengan disponibles.